10 διατροφικές συνήθειες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Ορισμένες διατροφικές συνήθειες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Οι περισσότερες από αυτές τις συνήθειες αναπτύσσονται αργά και περνούν απαρατήρητες μέχρι να συμβάλουν σε σοβαρά καρδιακά προβλήματα.

Εικονογραφημένη φωτογραφία.

Ορισμένες διατροφικές συνήθειες μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με την πάροδο του χρόνου.

Οι κακές διατροφικές επιλογές, όπως η υπερβολική κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, trans λιπαρών, προστιθέμενης ζάχαρης και νατρίου, μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη, παχυσαρκία και αντίσταση στην ινσουλίνη... γεγονός που επιβαρύνει την υγεία της καρδιάς. Η τακτική παράλειψη γευμάτων ή η υπερβολική κατανάλωση φαγητού ενέχει επίσης τον κίνδυνο διατάραξης του μεταβολισμού και της ορμονικής ισορροπίας.

Συχνά, αυτές οι συνήθειες αναπτύσσονται αργά και περνούν απαρατήρητες μέχρι να συμβάλουν σε σοβαρά καρδιακά προβλήματα. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες διατροφικές συνήθειες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μόλις τις κατανοήσετε, θα πρέπει να εγκαταλείψετε προληπτικά αυτές τις συνήθειες και να στραφείτε σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής για να προστατεύσετε την καρδιά σας και να παρατείνετε την ποιότητα ζωής σας.

1. Κατανάλωση πολλών επεξεργασμένων τροφίμων

Η τακτική κατανάλωση συσκευασμένων σνακ, στιγμιαίων noodles, επεξεργασμένων γευμάτων και αλλαντικών μπορεί να είναι επικίνδυνη για την καρδιά σας και τη συνολική υγεία. Αυτά τα τρόφιμα έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε trans λιπαρά, συντηρητικά και νάτριο, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση, σημαντικούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

2. Κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης

Η τακτική κατανάλωση γλυκών, επιδορπίων, καραμελών και δημητριακών αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης, προάγει την αποθήκευση λίπους και προκαλεί φλεγμονή. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.

3. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού προκαλεί υψηλή αρτηριακή πίεση

Η υπερβολική προσθήκη αλατιού στο φαγητό σας ή η κατανάλωση αλμυρών σνακ μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση, να βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία σας και να συμβάλει σε πολλές άλλες καρδιακές παθήσεις. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα γεύματα εστιατορίων είναι συχνά κρυφές πηγές νατρίου. Ακόμα και λίγο λιγότερο νάτριο στη διατροφή σας μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και την αρτηριακή σας πίεση.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή, Δρ. Ta Manh Cuong, από το Καρδιολογικό Ινστιτούτο του Βιετνάμ, στο Νοσοκομείο Bach Mai, οι παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα που μπορούν να αλλάξουν περιλαμβάνουν την ανθυγιεινή διατροφή (υπερβολική κατανάλωση αλατιού, δίαιτα πλούσια σε κορεσμένα και trans λιπαρά, κατανάλωση λίγων φρούτων και λαχανικών), την έλλειψη άσκησης, το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ, το υπερβολικό βάρος ή η παχυσαρκία.

4. Παραλείποντας τακτικά το πρωινό

Η παράλειψη του πρώτου γεύματος της ημέρας μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινά σνακ, κακό μεταβολισμό και αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης. Μακροπρόθεσμα, αυτή η συνήθεια αυξάνει τον κίνδυνο κακής χοληστερόλης, υψηλής αρτηριακής πίεσης και παχυσαρκίας — τα οποία συνδέονται όλα με καρδιακές παθήσεις.

5. Το φαγητό αργά το βράδυ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Το να τρώτε αργά το βράδυ, ειδικά τα μεγάλα γεύματα, ασκεί επιπλέον πίεση στο πεπτικό σύστημα και διαταράσσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και τον μεταβολισμό του λίπους. Το συχνό φαγητό αργά το βράδυ μπορεί επίσης να διαταράξει τον ύπνο, επηρεάζοντας περαιτέρω την υγεία της καρδιάς.

6. Χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών

Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το αίμα, συμβάλλοντας στην προστασία της καρδιάς. Μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες, ειδικά από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, μπορεί να οδηγήσει σε κακή πέψη και υψηλή χοληστερόλη.

7. Κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένου κρέατος

Η τακτική κατανάλωση κόκκινου κρέατος όπως το μοσχάρι, το αρνί και επεξεργασμένων κρεάτων όπως τα λουκάνικα και το μπέικον σχετίζεται με υψηλότερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και αυξημένο κίνδυνο καρδιακής απόφραξης και αθηροσκλήρωσης. Αρκετές παρατηρητικές μελέτες έχουν συνδέσει το κόκκινο κρέας με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη.

Ο Δρ. Φρανκ Χου, Πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, συνιστά την κατανάλωση κόκκινου κρέατος μόνο περίπου 2-3 ​​μερίδων την εβδομάδα, ειδικά όταν μαγειρεύεται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Η υψηλή κατανάλωση κόκκινου κρέατος και επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.

8. Υπερβολική κατανάλωση τηγανητών φαγητών και fast food

Η τακτική κατανάλωση τηγανητών τροφών, όπως τηγανητές πατάτες, τηγανητό κοτόπουλο και μπιφτέκια fast food, απορροφά ανθυγιεινά λίπη και θερμίδες, οδηγώντας σε αύξηση βάρους, σχηματισμό αρτηριακής πλάκας και επηρεάζοντας αρνητικά την καρδιά.

9. Πίνετε πολλά ζαχαρούχα ποτά

Τα αναψυκτικά, τα ενεργειακά ποτά και οι ζαχαρούχοι χυμοί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε προστιθέμενη ζάχαρη. Αυξάνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και μειώνουν την HDL (καλή χοληστερόλη), αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

10. Ακανόνιστη διατροφή ή υπερφαγία

Οι ακανόνιστες διατροφικές συνήθειες, όπως η παρατεταμένη νηστεία που ακολουθείται από υπερκατανάλωση τροφής, μπορούν να επιβαρύνουν την καρδιά προκαλώντας απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο του αίματος και την αρτηριακή πίεση. Αυτό το ακανόνιστο μεταβολικό στρες είναι επιβλαβές για τον καρδιακό ρυθμό και τη λειτουργία της καρδιάς.

Το να δίνετε προσοχή στο τι, πώς και πότε τρώτε παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς και στην πρόληψη μακροχρόνιων επιπλοκών.

giadinh.suckhoedoisong.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/10-bad-foods-to-eat-and-drink-ways-to-increase-your-heart-risk-post649075.html