8 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από τη χρήση μηλόξιδου

Το μηλόξιδο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό και χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο από πολλούς ανθρώπους λόγω των πιθανών επιδράσεών του στον έλεγχο του βάρους, την υγεία του εντέρου,...

Στο παρελθόν, το μηλόξιδο χρησιμοποιούνταν κυρίως ως συστατικό σε σάλτσες ή μαρινάδες ή ως φυσικό καθαριστικό οικιακής χρήσης.

Το μηλόξιδο είναι πλέον ευρύτερα γνωστό για τα αποδεδειγμένα οφέλη του για την υγεία και κερδίζει όλο και μεγαλύτερη προσοχή από τους διατροφολόγους.

Ακολουθούν ορισμένα οφέλη για την υγεία από το μηλόξιδο:

1. Ισορροπήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Η Amanda Sauceda, μια διάσημη διατροφολόγος στις Ηνωμένες Πολιτείες, δήλωσε: Το σάκχαρο στο αίμα νηστείας είναι η ποσότητα σακχάρου στο αίμα του σώματος σε κατάσταση νηστείας. Ορισμένα δεδομένα δείχνουν ότι η κατανάλωση μηλόξυδου έχει θετική επίδραση στο σάκχαρο στο αίμα νηστείας, ειδικά σε άτομα με υψηλότερο σάκχαρο στο αίμα.

Το μηλόξιδο βοηθά στην επιβράδυνση της πέψης του αμύλου, συμβάλλοντας έτσι στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Στην πραγματικότητα, τα αποτελέσματα μιας συστηματικής ανασκόπησης και μετα-ανάλυσης έδειξαν ότι η κατανάλωση μηλόξυδου μείωσε σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα νηστείας όταν καταναλώνεται τακτικά για περισσότερο από 8 εβδομάδες.

Πιστεύεται ότι το μηλόξιδο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βοηθώντας το σώμα να χρησιμοποιεί τη γλυκόζη πιο αποτελεσματικά και επίσης επιβραδύνοντας τον ρυθμό με τον οποίο αδειάζει το στομάχι μετά το φαγητό, προσθέτει ο Sauceda.

2. Το μηλόξιδο υποστηρίζει τα υγιή επίπεδα χοληστερόλης

Η κατανάλωση μηλόξιδου μείωσε σημαντικά την ολική χοληστερόλη ορού και αύξησε την «καλή» HDL χοληστερόλη σε ορισμένους πληθυσμούς, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο BMC Complementary Medicine and Therapies, ένα περιοδικό που δημοσιεύει έρευνα για τη συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική (CAM). Η CAM αναφέρεται σε μια ομάδα ιατρικών πρακτικών και θεραπειών που δεν αποτελούν μέρος της συμβατικής ιατρικής. Αυτές οι πρακτικές μπορεί να περιλαμβάνουν βελονισμό, φυτοθεραπεία, ομοιοπαθητική, θεραπεία μασάζ και πολλές άλλες.

Ωστόσο, η Sauceda συνιστά τη χρήση αυτής της φυσικής θεραπείας σε συνδυασμό με μια υγιεινή για την καρδιά διατροφή, εάν ο στόχος σας είναι τα υγιή επίπεδα χοληστερόλης.

3. Η κατανάλωση μηλόξιδου βοηθά στην απώλεια βάρους

Η καθημερινή κατανάλωση μηλόξυδου δεν εγγυάται άμεση απώλεια βάρους, ειδικά αν δεν ασκείστε ή δεν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, αν ενσωματώσετε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή και τακτική άσκηση στον καθημερινό σας τρόπο ζωής, η προσθήκη λίγου μηλόξυδου μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε στο ταξίδι σας για απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης του 2021 που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Exercise Science , για άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα με 30 ml μηλόξιδου ή εικονικό φάρμακο για 4 ημέρες, η συμπλήρωση με μηλόξιδο συσχετίστηκε με σημαντική μείωση του σωματικού βάρους και του σωματικού λίπους.

4. Βελτιώστε την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών

Οι άνθρωποι συχνά συζητούν τα πεπτικά οφέλη του μηλόξιδου, κυρίως επειδή το ξίδι είναι όξινο. Επομένως, η οξύτητα του ξιδιού μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση και την υποστήριξη της ποιότητας της πέψης, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Fish Physiology and Biochemistry . Σύμφωνα με τους ειδικούς, το οξικό οξύ στο μηλόξιδο μπορεί να διεγείρει την παραγωγή πεπτικών ενζύμων, τα οποία βοηθούν στη διάσπαση και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τις τροφές.

Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το μηλόξιδο μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του μεταβολισμού, βοηθώντας σας να κάψετε θερμίδες πιο αποτελεσματικά.

5. Βοηθά στη μείωση της όρεξης

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, η προσθήκη μηλόξιδου στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί στην πραγματικότητα να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι.

Μια γαλλική μελέτη του 2016 σε ποντίκια διαπίστωσε ότι οι μεταβολικές διαταραχές που προκαλούνται από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα μπορούσαν να προληφθούν με τη χρήση μηλόξιδου, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι έχει κορεσμό. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η προσθήκη μηλόξιδου στις δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ορισμένων ποντικών μείωσε σημαντικά την ποσότητα τροφής που κατανάλωναν.

Το British Medical Journal διαπίστωσε επίσης ότι ένας από τους λόγους για τους οποίους το μηλόξιδο είναι τόσο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους είναι η ικανότητά του να επιβραδύνει την κένωση του στομάχου και να μειώνει την όρεξη.

6. Το μηλόξιδο ενισχύει τα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες όπως το περιβάλλον, η διατροφή και οι εσωτερικές αντιδράσεις που συμβάλλουν σε υψηλά επίπεδα φλεγμονής. Η φλεγμονή είναι όταν η ανοσολογική απόκριση του σώματος υπερδιεγείρεται, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν επαναλαμβανόμενο οξειδωτικό στρες. Οι συνέπειες της ζωής με φλεγμονή κυμαίνονται από την αύξηση βάρους έως τα προβλήματα διάθεσης. Και χειρότερα, το υπερβολικό βάρος μπορεί επίσης να συμβάλει σε αυξημένα επίπεδα οξειδωτικού στρες.

Η κατανάλωση περισσότερου μηλόξιδου μπορεί να βοηθήσει. Μια μελέτη σε ζώα του 2018 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food διαπίστωσε ότι το μηλόξιδο μπορεί να αναστείλει το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την παχυσαρκία. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το μηλόξιδο ρυθμίζει το αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα του σώματος.

7. Η κατανάλωση μηλόξιδου μπορεί να ανακουφίσει την καούρα

Το μηλόξιδο μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες περιπτώσεις καούρας λόγω χαμηλού οξέος στομάχου.

Το μηλόξιδο πιστεύεται ότι βοηθά στην ανακούφιση από την καούρα. Μερικοί άνθρωποι υποφέρουν από καούρα επειδή παράγουν πολύ λίγο οξύ στομάχου. Έτσι, η εισαγωγή οξέος σε αυτό το περιβάλλον μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της καούρας.

Τα στοιχεία που υποστηρίζουν τη σύνδεση μεταξύ του μηλόξυδου και της καούρας είναι περιορισμένα, αλλά είναι απίθανο να προκαλέσει κάποια μακροπρόθεσμη βλάβη. Ωστόσο, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν θέλετε να χρησιμοποιείτε τακτικά μηλόξυδο.

8. Το μηλόξιδο βοηθά στην ανανέωση της αναπνοής

Ένα όφελος που ίσως δεν περιμένετε είναι ότι η τακτική χρήση μηλόξιδου μπορεί να σας βοηθήσει να φρεσκάρετε την αναπνοή σας. Η κακοσμία του στόματος μπορεί να προκληθεί από βακτήρια που ζουν στο στόμα σας. Και επειδή το μηλόξιδο είναι αντιβακτηριδιακό, η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτής της πάθησης.

Σημειώσεις κατά τη χρήση ξιδιού μηλίτη:

• Πάντα να αραιώνετε το μηλόξιδο με νερό πριν το πιείτε για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο βλεννογόνο του στομάχου. Μην υπερχρησιμοποιείτε μηλόξιδο.
• Μην χρησιμοποιείτε μηλόξιδο για άτομα με προβλήματα στομάχου, όπως έλκος στομάχου, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση θα πρέπει να περιορίζει τη χρήση του μηλόξιδου.
• Άτομα που λαμβάνουν οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή ή έχουν υποκείμενες παθήσεις θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν χρησιμοποιήσουν μηλόξιδο.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-khi-su-dung-giam-tao-17224101122554471.htm