[Φωτογραφία] Το μοναδικό φεστιβάλ κολλώδους ρυζιού στο αρχαίο χωριό κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού.

Το κολλώδες ρύζι έχει τη μορφή ενός κοινοτικού σπιτιού του χωριού, ενός αναχώματος και ενός απέραντου πράσινου λιβαδιού, όπως ακριβώς ήταν στο αρχαίο χωριό χιλιάδων ετών κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού. Σύμφωνα με τους πρεσβύτερους, το Phu Thuong έχει σήμερα 3 τεχνίτες και περίπου 600 οικογένειες που ασχολούνται με το μαγείρεμα του κολλώδους ρυζιού, μαζί με ένα «σύστημα» λιανικής πώλησης εκατοντάδων ανθρώπων στο χωριό που διαδίδουν το άρωμα του κολλώδους ρυζιού Phu Thuong σε κάθε γωνιά του Ανόι. Το κολλώδες ρύζι που πωλούνταν από τις μητέρες και τις αδελφές όχι μόνο βοηθούσε κάθε οικογένεια στο παλιό χωριό Ga να ξεπεράσει την πείνα, αλλά σήμερα το κολλώδες ρύζι Phu Thuong βοηθά επίσης τους ανθρώπους να πλουτίσουν, αποτελώντας ένα οικονομικό αγαθό υψηλής αξίας που φέρνει κέρδος στους ανθρώπους και την περιοχή.

Πηγή: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html