Γαστρονομική έκρηξη με μια σειρά από ελκυστικά πιάτα στην παραλία Back, Vung Tau

(NLDO) - Δεν υπάρχουν «τηγανητές ψαροκεφτέδες», αντ' αυτού υπάρχει μια σειρά από πιάτα με θαλασσινά, σπεσιαλιτέ τριών περιοχών, παραδοσιακά κέικ και πιάτα που παρασκευάζονται επί τόπου, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό τουριστών.

Στο Πάρκο Bai Sau (περιοχή Vung Tau, πόλη Χο Τσι Μινχ), λαμβάνει χώρα το πολύβουο φεστιβάλ «Thousand Wave Delicacies» με έναν πλούσιο γαστρονομικό χώρο, φέρνοντας τους επισκέπτες να εξερευνήσουν τις γεύσεις της θάλασσας και τις σπεσιαλιτέ τριών περιοχών σε μια ζωντανή ατμόσφαιρα φεστιβάλ. Το πρόγραμμα διαρκεί έως τις 7 Δεκεμβρίου.

Η εκδήλωση αποτελεί μια δραστηριότητα που ανταποκρίνεται στο Φεστιβάλ Ποταμού της Πόλης Χο Τσι Μινχ και στην Εβδομάδα Προώθησης της Βιομηχανίας Τροφίμων 2025, με στόχο την προώθηση της γαστρονομικής κουλτούρας, των τοπικών σπεσιαλιτέ και τη δημιουργία ενός χώρου που συνδέει τους τουρίστες με μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

ΒΙΝΤΕΟ : Το "Thousand Wave Delicacies" εκρήγνυται με θαλασσινά και μια σειρά από ελκυστικά πιάτα

Περίπου 90 πάγκοι με φαγητό είναι διατεταγμένοι κατά μήκος του πάρκου Bai Sau, όπου παρουσιάζονται πολλά ελκυστικά πιάτα όπως ψητά θαλασσινά, βερμιτσέλι, τοπικό φο, σπεσιαλιτέ του χώρου και προϊόντα OCOP, παρέχοντας έναν ποικίλο χώρο εστίασης μέρα και νύχτα.

Οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να βρουν τυπικά πιάτα από όλη τη χώρα, από φρέσκα θαλασσινά μέχρι πολύχρωμα κέικ, ενώ παράλληλα μπορούν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις από νέους σεφ από την πόλη Χο Τσι Μινχ, δημιουργώντας μια ζωντανή γαστρονομική ανταλλαγή.

Εκτός από τα περίπτερα, οι χώροι γαστρονομικής εμπειρίας, όπως ο χώρος του χωριού με την παρασκευή σάλτσας ψαριού, η περιοχή κεραμικής Bat Trang ή η περιοχή λαϊκής κουζίνας, βοηθούν τους επισκέπτες να κατανοήσουν καλύτερα την προέλευση των πιάτων, τον τρόπο παρασκευής τους και την πολιτιστική ιστορία πίσω από κάθε συστατικό.

Ο χώρος για πέταγμα χαρταετού, η σκηνή με μίνι DJ και ο χώρος για λαϊκά παιχνίδια συμπληρώνουν την γαστρονομική εμπειρία, δημιουργώντας έναν χαλαρωτικό χώρο μετά την απόλαυση του φαγητού, βοηθώντας το φεστιβάλ να γίνει ένας πολύχρωμος προορισμός για το Σαββατοκύριακο για οικογένειες και νέους.

Το βράδυ, οι πάγκοι είναι ακόμα πιο λαμπεροί με φώτα, μουσική και ανταλλαγές απόψεων μεταξύ τουριστών, σεφ και τεχνιτών. Η ζωντανή ατμόσφαιρα διαρκεί μέχρι αργά, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα φεστιβάλ γεμάτη παραθαλάσσιο τουρισμό.

Πολλές οικογένειες επιλέγουν να πάνε στο πάρκο Bai Sau για δείπνο αντί να φάνε σε εστιατόριο, επειδή όχι μόνο υπάρχει μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα, αλλά υπάρχουν και παράλληλες ψυχαγωγικές δραστηριότητες, κατάλληλες τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.

Η Καρναβάλι - Παρέλαση Δρόμου στην οδό Thuy Van αναμένεται να πραγματοποιηθεί τα βράδια της 6ης και 7ης Δεκεμβρίου, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας ζωντανής ατμόσφαιρας φεστιβάλ, προσελκύοντας τουρίστες να την επισκεφθούν και να απολαύσουν παράκτια κουζίνα σε έναν χώρο με έντονο φως και μουσική.

Το φεστιβάλ περιλαμβάνει επίσης μια επίδειξη πυροτεχνημάτων σε χαμηλό υψόμετρο στις 9 μ.μ. στις 6 Δεκεμβρίου, η οποία υπόσχεται να δημιουργήσει ένα ξεχωριστό οπτικό αποκορύφωμα, επιτρέποντας στους επισκέπτες να παρακολουθήσουν τα πυροτεχνήματα και να απολαύσουν νόστιμα πιάτα, τυπικά της παράκτιας περιοχής του Βουνγκ Τάου.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, ο αριθμός των επισκεπτών αναμένεται να αυξηθεί κατά τη διάρκεια των δύο ημερών του Σαββατοκύριακου, όταν πραγματοποιούνται ταυτόχρονα παρελάσεις, παραστάσεις στη θάλασσα και πυροτεχνήματα, υπόσχοντας να δημιουργήσει περισσότερες εντυπωσιακές στιγμές τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους.

Πηγή: https://nld.com.vn/bung-no-am-thuc-voi-loat-mon-an-hap-dan-tai-bai-sau-vung-tau-196251203090322558.htm