Τραγανό τηγανητό ψάρι παπαγάλος
Το τηγανητό ψάρι παπαγάλος είναι τραγανό εξωτερικά και μαλακό και καλομαγειρεμένο εσωτερικά. Είναι ένα νόστιμο και πολύ δημοφιλές πιάτο στη βιετναμέζικη κουζίνα .
Αφού καθαριστεί, το ψάρι παπαγάλος θα βουτηθεί σε τηγανητό κουρκούτι και θα τηγανιστεί σε καυτό λάδι για να γίνει πιο νόστιμο. Όταν ψηθεί, μπορεί να διακοσμηθεί με μυρωδικά και να σερβιριστεί με σάλτσα βουτήματος ή σάλτσα ανάλογα με τη γεύση.
Παπαγάλος μαγειρεμένος με τουρσί βλαστούς μπαμπού
Το ψάρι-παπαγάλος μαγειρεμένο με ξινά βλαστάρια μπαμπού είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της κεντρικής περιοχής. Το ψάρι-παπαγάλος έχει λευκό, τραγανό, γλυκό, άπαχο και νόστιμο κρέας. Τα ξινά βλαστάρια μπαμπού είναι ένα είδος λαχανικού τουρσί, τραγανά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία.

Παπαγάλος μαγειρεμένος με τουρσί βλαστούς μπαμπού
Όταν μαγειρεύεται με ψάρι-παπαγάλος, τα τουρσί βλαστάρια μπαμπού θα κάνουν το πιάτο πιο γευστικό και ελκυστικό. Το ψάρι-παπαγάλος που μαγειρεύεται με τουρσί βλαστάρια μπαμπού σερβίρεται συχνά με λευκό ρύζι και θεωρείται ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο της κεντρικής περιοχής.
Τηγανητό ψάρι παπαγάλος με λεμονόχορτο και τσίλι
Το τηγανητό ψάρι παπαγάλος με λεμονόχορτο και τσίλι είναι ένα πιάτο παρόμοιο με το τηγανητό ψάρι, αλλά τηγανίζεται με λεμονόχορτο και τσίλι για να αναδειχθεί η νόστιμη, πικάντικη γεύση του.
Καθαρίστε το ψάρι-παπαγάλος, μαρινάρετέ το με λεμονόχορτο, τσίλι και μερικά μπαχαρικά όπως αλάτι και ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, τηγανίστε το ψάρι σε καυτό λάδι μέχρι να ψηθεί. Το πιάτο θα είναι πιο νόστιμο όταν σερβίρεται με ζεστό ρύζι και πράσινα λαχανικά.
Τηγανητό ψάρι παπαγάλος με σάλτσα ψαριού
Το τηγανητό ψάρι-παπαγάλος με σάλτσα ψαριού είναι ένα τυπικό πιάτο της νότιας κουζίνας. Είναι ένα τραγανό τηγανητό ψάρι, που σερβίρεται με γλυκόξινη σάλτσα ψαριού, σκόρδο, τσίλι και λεμόνι. Το ψάρι-παπαγάλος είναι ένας κυπρίνος του γλυκού νερού με γλυκιά και αρωματική γεύση, λευκό κρέας και λίγα κόκαλα.

Το τηγανητό ψάρι παπαγάλος με σάλτσα ψαριού είναι ένα τυπικό πιάτο της νότιας κουζίνας.
Για να φτιάξετε τηγανητό ψάρι παπαγάλος με σάλτσα ψαριού, πρέπει να προετοιμάσετε υλικά όπως ψάρι παπαγάλος, τηγανητό αλεύρι, αλεύρι, σάλτσα ψαριού... Πριν τηγανίσετε το ψάρι, τυλίξτε το ψάρι με τηγανητό αλεύρι και αλεύρι για να το κάνετε πιο νόστιμο.
Ανακατέψτε τη σάλτσα ψαριού με το σκόρδο και το τσίλι, αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Στη συνέχεια, περιχύστε την ανάμεικτη σάλτσα ψαριού ομοιόμορφα σε ολόκληρο το ψάρι. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συχνά με ωμά λαχανικά όπως μαρούλι, μυρωδικά και αγγούρι.
Ψάρι παπαγάλος βρασμένο σε σάλτσα σόγιας
Το βραστό ψάρι παπαγάλος με σάλτσα σόγιας είναι ένα από τα νόστιμα και δημοφιλή πιάτα της βιετναμέζικης κουζίνας. Αυτό είναι ένα απλό, ρουστίκ πιάτο, αλλά έχει μια υπέροχη γεύση, χαρακτηριστική της σάλτσας ψαριού, της σάλτσας σόγιας και των πλούσιων μπαχαρικών.

Ψάρι παπαγάλος βρασμένο σε σάλτσα σόγιας
Πλύνετε το ψάρι παπαγάλος, κόψτε το σε μπουκιές. Βάλτε το ψάρι στο τηγάνι, ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε τη σάλτσα μαύρων φασολιών, τη σάλτσα ψαριού και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Μπορείτε να προσθέσετε πιπέρι, τσίλι και λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια για να κάνετε το πιάτο πιο νόστιμο.
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-mo-an-ngon-tron-vi-de-lam-tai-nha-172250513163034631.htm






Σχόλιο (0)