Πώς να εξαλείψετε το ουρικό οξύ με βασιλικό που λίγοι γνωρίζουν

(Νταν Τρι) - Αν και είναι απλώς ένα απλό λαχανικό στον κήπο, ο βασιλικός έχει μεγάλη αξία για την υγεία.

Όταν πρόκειται για ουρική αρθρίτιδα ή υψηλό ουρικό οξύ, οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται αμέσως την αποχή από το κόκκινο κρέας, το αλκοόλ ή τα ζωικά όργανα. Λίγοι γνωρίζουν ότι, ακριβώς στην οικεία κουζίνα, μια χούφτα βασιλικός μπορεί επίσης να βοηθήσει τον οργανισμό να υποστηρίξει την αποβολή του ουρικού οξέος, της βασικής αιτίας του σοβαρού πόνου στις αρθρώσεις.

Ο βασιλικός είναι ένα «πολύτιμο φάρμακο» στην κουζίνα.

Ο βασιλικός όχι μόνο προσθέτει γεύση στα πιάτα, αλλά θεωρείται και φαρμακευτικό βότανο στην παραδοσιακή ιατρική.

Ο βασιλικός έχει πολλά οφέλη για την υγεία (Εικονογράφηση: Getty)/

Σύμφωνα με την ανατολίτικη ιατρική, ο βασιλικός (γνωστός και ως βασιλικός σκύλου) έχει μια πικάντικη, ζεστή, αρωματική γεύση και επηρεάζει τους μεσημβρινούς των πνευμόνων και του σπλήνα. Αυτό το βότανο βοηθά στην εξάλειψη των αερίων και του κρύου, είναι διουρητικό, αποτοξινωτικό, διεγείρει την πέψη και μειώνει τη φλεγμονή. Λόγω των θερμαντικών του ιδιοτήτων, ο βασιλικός βοηθά στην κυκλοφορία του αίματος, στην εξάλειψη του κρύου και στη μείωση του πόνου στα οστά και τις αρθρώσεις, ειδικά σε περιπτώσεις ρευματισμών ή πόνου στις αρθρώσεις που προκαλείται από το κρύο.

Η σύγχρονη έρευνα έχει επίσης δείξει ότι ο βασιλικός περιέχει πολλές πολύτιμες ενώσεις όπως φλαβονοειδή, ευγενόλη, λουτεολίνη και ροσμαρινικό οξύ. Αυτά είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες και να προστατεύσουν τα κύτταρα από βλάβες κατά τον μεταβολισμό της πουρίνης, η οποία είναι η αιτία σχηματισμού ουρικού οξέος.

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Burdwan (Ινδία) δείχνει ότι η ένωση ευγενόλη στα φύλλα βασιλικού μπορεί να αναστείλει τη δράση του ενζύμου ξανθινοξειδάση, του ενζύμου που είναι υπεύθυνο για τη μετατροπή των πουρινών σε ουρικό οξύ.

Όταν αυτό το ένζυμο αναστέλλεται, η ποσότητα του παραγόμενου ουρικού οξέος μειώνεται σημαντικά, συμβάλλοντας έτσι στον περιορισμό του κινδύνου αυξημένου ουρικού οξέος στο αίμα, ειδικά σε άτομα που διατρέχουν κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας.

Επιπλέον, έρευνα του Ινδονησιακού Ινστιτούτου Φαρμακευτικών Επιστημών σημείωσε επίσης ότι το εκχύλισμα φύλλων βασιλικού βοηθά στην αύξηση της ικανότητας διήθησης των νεφρών και υποστηρίζει την απέκκριση ουρικού οξέος μέσω των ούρων.

Χάρη στις ήπιες διουρητικές του ιδιότητες, ο βασιλικός βοηθά το σώμα να «καθαρίσει» τις τοξίνες, να καθαρίσει το αίμα και να μειώσει την επιβάρυνση του ήπατος και των νεφρών, των οργάνων που είναι υπεύθυνα για τον μεταβολισμό και την αποβολή των αποβλήτων.

Η αποτελεσματικότητα προέρχεται από μικρές συνήθειες

Ο βασιλικός δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη φαρμακευτική αγωγή για την ουρική αρθρίτιδα, αλλά αποτελεί ένα χρήσιμο κομμάτι του παζλ σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο αυξημένου ουρικού οξέος θα πρέπει να διατηρούν μια δίαιτα χαμηλή σε πουρίνες, να περιορίζουν το αλκοόλ, να πίνουν αρκετό νερό και να συνδυάζουν τη χρήση φυτών με φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, όπως ο βασιλικός.

Ο τρόπος χρήσης είναι πολύ απλός:

- Πίνετε νερό βασιλικού: Βράστε 5 έως 7 φύλλα βασιλικού με 300 ml νερό για 5 λεπτά, αφήστε τα να κρυώσουν και πιείτε 1 έως 2 φορές την ημέρα.

- Καταναλώστε φρέσκο: Προσθέστε βασιλικό σε σαλάτες, φο, βερμιτσέλι ή σούπα για να προσθέσετε φυσικά αντιοξειδωτικά.

- Απορροφήστε αιθέρια έλαια: Το άρωμα του βασιλικού βοηθά επίσης στη χαλάρωση των νεύρων και στην ήπια αναπνοή.

Συμβουλές ειδικών

Οι διατροφολόγοι λένε ότι το πιο σημαντικό πράγμα για τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα δεν είναι μόνο οι τροφές που τρώνε, αλλά και η ισορροπία.

Μια διατροφή πλούσια σε πράσινα λαχανικά, η κατανάλωση 2 έως 2,5 λίτρων νερού την ημέρα και η διατήρηση ελαφριάς άσκησης θα βοηθήσουν την διαδικασία απέκκρισης του ουρικού οξέος να προχωρήσει πιο ομαλά.

Το σώμα είναι σαν ένα εξελιγμένο εργοστάσιο, όλες οι μεταβολικές διεργασίες χρειάζονται συντονισμό. Η χρήση βασιλικού ή άλλων βοτάνων είναι πραγματικά αποτελεσματική μόνο όταν διατηρούμε έναν μέτριο τρόπο ζωής και παρέχουμε αρκετό νερό για να λειτουργούν καλά τα νεφρά.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm