Να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε και πουλάτε ντούριαν.

Το ντούριαν από την επαρχία Ντακ Λακ (στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων) είναι υψηλής ποιότητας και εξάγεται σε πολλές ξένες αγορές. Φωτογραφία: Μπάο Τρουνγκ

Να είστε προσεκτικοί κατά τις συναλλαγές.

Η περιοχή Krông Pắk στην επαρχία Đắk Lắk είναι η πρωτεύουσα του ντούριαν στο Βιετνάμ, με σχεδόν 7.200 εκτάρια οπωρώνων ντούριαν, ​​εκ των οποίων περισσότερα από 4.000 εκτάρια είναι σε παραγωγή. Κατά μέσο όρο, η περιοχή παράγει έσοδα άνω των 5.000 δισεκατομμυρίων VND από το ντούριαν κάθε χρόνο. Για την περίοδο συγκομιδής του 2024, η περιοχή αναμένεται να παράγει πάνω από 80.000 τόνους.

Ο κ. Pham Van Cuong (περιοχή Krong Pak) δήλωσε: Η οικογένειά του έχει συνολικά 4 εκτάρια με δέντρα ντούριαν που ετοιμάζονται για συγκομιδή, με συνολική απόδοση περίπου 40 τόνων. Εάν οι έμποροι θέλουν να έρθουν στον οπωρώνα για να συλλέξουν ντούριαν προς πώληση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να καταθέσουν περίπου 800 εκατομμύρια VND εκ των προτέρων. «Οι συναλλαγές πρέπει να διεξάγονται με ακεραιότητα και η απαίτηση προκαταβολής εκ των προτέρων με βοηθά να αποφύγω την απάτη όπως τα προηγούμενα χρόνια», πρόσθεσε ο κ. Cuong.

Ο κ. Phan Thanh Nghia, έμπορος γεωργικών προϊόντων στην πόλη Buon Ma Thuot, στην επαρχία Dak Lak, δήλωσε ότι ασχολείται με το εμπόριο γεωργικών προϊόντων εδώ και 5 χρόνια και έχει βιώσει πολλές δυσκολίες. Κάποια στιγμή, δανείστηκε 5 δισεκατομμύρια VND για να αγοράσει ντούριαν απευθείας από τους οπωρώνες των αγροτών και να το πουλήσει σε εμπόρους.

«Προηγουμένως, παρόλο που είχα υπογράψει συμβόλαιο με προκαταβολή, χρόνο παράδοσης, τιμή και ποσότητα που δηλώνονταν σαφώς, η εταιρεία αθετούσε τη συμφωνία όταν έφτασε η προθεσμία παράδοσης. Ο διανομέας συμφώνησε να αγοράσει το ντούριαν μου μόνο στην ίδια ή χαμηλότερη τιμή όπως όταν το αγόρασα απευθείας από το αγρόκτημα. Επειδή έκανα λάθος και δεν είχα διαβάσει προσεκτικά το συμβόλαιο, αποδέχτηκα την απώλεια όλης της σκληρής δουλειάς μου και το πούλησα για να ανακτήσω όποιο κεφάλαιο μπορούσα», αφηγήθηκε ο κ. Nghia.

Μαθαίνοντας από την εμπειρία του, για την περίοδο συγκομιδής του 2024, ο κ. Nghia προσέλαβε έναν δικηγόρο για να υπογράψει συμβόλαια με τον μεσίτη αγορών, ώστε να αποφευχθούν μελλοντικοί νομικοί κίνδυνοι. Αφού κατέθεσε προκαταβολή στον οπωρώνα του αγρότη, μετά από περίπου 4 ημέρες, ο κ. Nghia έβαλε τους εργάτες του να συλλέξουν τα ντούριαν για άμεση πώληση, ώστε να μεγιστοποιήσουν τα κέρδη και να αποφύγουν περιττούς κινδύνους.

Θα πρέπει να επενδύουμε στην ποιότητα αντί να κυνηγάμε την ποσότητα.

Στην πραγματικότητα, η ραγδαία και ανεξέλεγκτη αύξηση των εκτάσεων καλλιέργειας ντούριαν στην επαρχία Ντακ Λακ κατά την τελευταία περίοδο εγκυμονεί πολλούς κινδύνους για τους αγρότες. Τα επόμενα πέντε χρόνια, μια μεγάλη έκταση ντούριαν θα εισέλθει στον κύκλο παραγωγής της, με υψηλό κίνδυνο υπερπροσφοράς στην περιοχή.

Επιπλέον, ορισμένοι αγρότες εξακολουθούν να μην συμμορφώνονται με τα πρότυπα στην καλλιέργεια ντούριαν. Συνηθισμένα προβλήματα περιλαμβάνουν τη χρήση φυτοφαρμάκων που αντιβαίνουν στις συστάσεις και τις ανεπαρκείς διαδικασίες συγκομιδής, συσκευασίας και αποθήκευσης που δεν πληρούν τις ολοένα και αυστηρότερες απαιτήσεις των χωρών εισαγωγής. Αυτές οι πρακτικές θα περιορίσουν τις πωλήσεις ντούριαν και θα βλάψουν τη φήμη του βιετναμέζικου ντούριαν στη διεθνή αγορά.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Ντακ Λακ, στην περιοχή έχουν χορηγηθεί 266 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας ντούριαν με συνολική έκταση 7.292 εκταρίων. Από αυτούς, 68 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας με έκταση 2.521 εκταρίων έχουν εγκριθεί από τη Γενική Διοίκηση Τελωνείων της Κίνας και 198 περιοχές καλλιέργειας με έκταση 4.771 εκταρίων αναμένουν έγκριση.

Από τους 68 εγκεκριμένους κωδικούς περιοχής φύτευσης, οι περισσότεροι εκπροσωπούνται από οργανισμούς όπως επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και ομάδες παραγωγής, με μόνο μία περιοχή να εκπροσωπείται από ένα άτομο. Όσον αφορά τις εγκαταστάσεις συσκευασίας, η επαρχία Ντακ Λακ διαθέτει 23 εγκαταστάσεις στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί. Προβλέπεται ότι το 2024, η έκταση καλλιέργειας ντούριαν στην επαρχία Ντακ Λακ θα φτάσει τα 34.000-35.000 εκτάρια, με εκτιμώμενη παραγωγή άνω των 300.000 τόνων.

Μιλώντας στην εφημερίδα Lao Dong, ο κ. Pham Van Ha, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dak Lak, δήλωσε ότι αντί να επικεντρώνονται στην ταχεία ανάπτυξη και την αύξηση των καλλιεργειών και της παραγωγής ντούριαν, ​​οι αγρότες θα πρέπει να επικεντρωθούν στη βελτίωση της ποιότητας των καλλιεργειών.

Επί του παρόντος, η επαρχία έχει εντοπίσει βασικές περιοχές καλλιέργειας ντούριαν σε 7 περιοχές και πόλεις. Οι αγρότες δεν πρέπει να αναπτύσσουν αυτήν την καλλιέργεια σε περιοχές εκτός αυτών των σχεδιασμένων ζωνών. Αυτό συμβαίνει επειδή τα δέντρα ντούριαν είναι πολύ ευαίσθητα στις καιρικές συνθήκες και απαιτούν σημαντικές επενδύσεις, επομένως ακόμη και μικρές αποτυχίες μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε απώλειες. Οι αγρότες πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στα επίπεδα υπολειμμάτων λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων για να καλύψουν τις απαιτήσεις της αγοράς εισαγωγής και να αποφύγουν να βλάψουν τη φήμη των τοπικών γεωργικών προϊόντων.

Πηγή: https://laodong.vn/kinh-doanh/can-trong-khi-mua-ban-sau-rieng-1373703.ldo