Coco Food και moon cakes γεμάτα με γλυκιά και γαλήνια γεύση

Πίσω από κάθε κομμάτι mooncake Coco Food βρίσκεται το καθησυχαστικό χαμόγελο μιας μητέρας όταν το παιδί της δεν χρειάζεται πλέον να απέχει, τα λαμπερά μάτια ενός ηλικιωμένου που μπορεί να απολαύσει πλήρως τη γλυκιά, γνώριμη γεύση...

Η Coco Food προσφέρει μια μοντέρνα επιλογή δώρου για τα μέσα του φθινοπώρου, ένα απαλό μήνυμα φροντίδας που στέλνεται σε αυτούς που αγαπάτε.

Το ταξίδι για να βρεις γλυκιά γαλήνη

Τα παραδοσιακά mooncakes χρησιμοποιούν συχνά πολλή ραφιναρισμένη ζάχαρη για να δημιουργήσουν γλυκύτητα και μια ξεχωριστή υφή. Συνειδητοποιώντας τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία από την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, η Coco Food άρχισε να αναζητά εναλλακτικές λύσεις. Και το παντζάρι και η στέβια αναδείχθηκαν ως η τέλεια απάντηση.

Τα γλυκαντικά που εξάγονται από ζαχαρότευτλα όχι μόνο προσφέρουν μια ήπια, γλυκιά γεύση, αλλά θεωρούνται επίσης από τους ειδικούς ασφαλή για άτομα που πρέπει να ελέγχουν τη διατροφή τους, συμπεριλαμβανομένων των διαβητικών, χάρη στην ιδιότητά τους να μην προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, αυτός ο τύπος γλυκαντικού δεν προκαλεί τερηδόνα - ένα σημαντικό πλεονέκτημα μεταξύ των εναλλακτικών λύσεων ζάχαρης.

Σε συνδυασμό με τη στέβια, ένα φυσικό συστατικό που είναι πολλές φορές πιο γλυκό από την κανονική ζάχαρη και δεν περιέχει απολύτως καμία θερμίδα, αυτό το δίδυμο έχει συμβάλει στη δημιουργία μιας νέας γενιάς mooncakes: διατηρώντας την παραδοσιακή γεύση αλλά όντας πιο φιλικό προς την υγεία του χρήστη.

Η κα. Nguyen Thi An ( Ανόι ), μητέρα της οποίας το παιδί πάσχει από διαβήτη τύπου 1, μοιράστηκε τα συναισθήματά της: «Κάθε χρόνο, συχνά πρέπει να φτιάχνω κέικ φεγγαριού για το παιδί μου, αλλά η γεύση των κέικ δεν είναι ποτέ η ίδια με αυτά που πωλούνται στα καταστήματα. Φέτος, βρήκα κέικ φεγγαριού Coco Food φτιαγμένα από ραπανάκι και στέβια, είμαι τόσο χαρούμενη. Το παιδί μου μπορεί πλέον να τρώει κέικ φεγγαριού όπως οι φίλοι του, μια μικρή χαρά αλλά εξαιρετικά σημαντική».

Η Coco Food χρησιμοποιεί φυσικά γλυκαντικά από στέβια και ζαχαρότευτλα.

Περισσότερο από ένα κέικ

Αυτό που κάνει την Coco Food να ξεχωρίζει δεν είναι μόνο τα συστατικά. Από την ίδρυσή της, η μάρκα αυτή έχει επιλέξει μια ανθρώπινη πορεία. Κάθε χρόνο, η Coco Food δωρίζει υγιεινά κέικ σε νοσοκομεία και κέντρα υγειονομικής περίθαλψης, διαδίδοντας την ιστορία του μοιράσματος.

Λατρεύοντας το φεγγαρόπιτα, ο κ. Nguyen Van Lam (72 ετών, Ανόι) χαμογέλασε ευγενικά: «Είμαι μεγάλος σε ηλικία, η υγεία μου δεν μου επιτρέπει πλέον να τρώω πολλά γλυκά. Πριν από κάθε Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου, όταν βλέπω τα παιδιά και τα εγγόνια μου να αγοράζουν κέικ, τολμώ να δοκιμάσω ένα κομμάτι μόνο για την ατμόσφαιρα, γιατί αν φάω πολύ, ανησυχώ για τον διαβήτη και την αρτηριακή πίεση. Φέτος, είμαι πολύ χαρούμενος που έχω αυτό το ξεχωριστό κέικ. Όχι επειδή είναι νόστιμο ή γλυκό, αλλά επειδή μπορώ ακόμα να απολαύσω το γεύμα με τα εγγόνια μου και να δαγκώσω ένα κομμάτι κέικ με πλούσια γεύση χωρίς να νιώθω ενοχές. Έτσι, σε αυτό το Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου, νιώθω ότι δεν είμαι πλέον «παραμελημένος».»

Η Coco Food δίνει πάντα ιδιαίτερη προσοχή στην κοινότητα, ειδικά στα παιδιά.

Αυτή η χαρά δεν είναι μόνο για τον κ. Λαμ, αλλά εξαπλώνεται και σε πολλά κέντρα φροντίδας ηλικιωμένων και παιδικά σπίτια. Τα κέικ από την Coco Food έχουν φέρει απόλυτη χαρά, έτσι ώστε οι ηλικιωμένοι να μπορούν να απολαύσουν τη γεύση του Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων χωρίς να ανησυχούν για υποκείμενες ασθένειες και τα παιδιά να μπορούν να απολαύσουν με ανυπομονησία το κέικ στην αθωότητα και την ξεγνοιασιά της παιδικής ηλικίας.

Με στόχο να διαδίδει χαρά, η Coco Food δίνει πάντα ιδιαίτερη προσοχή στην κοινότητα, ειδικά στα παιδιά. Κάθε χρόνο, αποστέλλονται ασφαλή mooncakes σε παιδιατρικά νοσοκομεία και καταφύγια σε όλη τη χώρα. Τα μικρά δώρα όχι μόνο βοηθούν τα παιδιά να έχουν μια ολοκληρωμένη οικογενειακή επανένωση, αλλά χρησιμεύουν και ως θερμή ενθάρρυνση.

Κάθε χρόνο, ασφαλή κέικ φεγγαριού αποστέλλονται σε παιδικά νοσοκομεία και ορφανοτροφεία σε όλη τη χώρα.

Η Coco Food, όχι μόνο εστιάζει στην κοινή χρήση αξιών, αλλά και σε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Δημιουργούνται ιδιαίτερα κέικ με πολλές μοναδικές γεύσεις: πολυτελές ανάμεικτο χαβιάρι, θρεπτικό πτερύγιο καρχαρία από θαλάσσιο αγγούρι, δροσιστικό πράσινο τσάι από σπόρους λωτού, γλυκό ντούριαν από πράσινα φασόλια ή ζωηρό γκακ πράσινων φασολιών. Όλα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου που είναι ταυτόχρονα παραδοσιακό και μοντέρνο.

Ενίσχυση των παραδοσιακών αξιών

Υπάρχουν αξίες που δεν βρίσκονται μόνο στη χρυσή κρούστα ή στη γλυκιά γεύση στην άκρη της γλώσσας, αλλά και στα συναισθήματα που μεταφέρονται σε αυτήν. Η Coco Food επέλεξε να διατηρήσει την παραδοσιακή ουσία με νέα δημιουργικότητα: διατηρώντας την εμφάνιση του παλιού mooncake, αλλά ανανεώνοντάς την με υγιεινά συστατικά.

Με την Coco Food, κάθε κέικ είναι ένα δώρο αναμνήσεων και υγείας – ένα ευγενικό μήνυμα ότι το Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου είναι μια εποχή επανένωσης για όλες τις γενιές.

Με το Coco Food, κάθε κέικ δεν είναι μόνο μια κρυστάλλωση αναμνήσεων, αλλά και ένα δώρο υγείας, ένα απαλό μήνυμα: Το Φεστιβάλ του Φθινοπώρου δεν είναι μόνο για την παιδική ηλικία, αλλά για όλες τις καρδιές που ξέρουν πώς να λατρεύουν την επανένωση. Πίσω από κάθε κομμάτι κέικ βρίσκεται το χαμόγελο μιας μητέρας που δεν ανησυχεί πλέον για την αποχή των παιδιών της, τα λαμπερά μάτια ενός ηλικιωμένου που μπορεί να απολαύσει πλήρως τις γεύσεις του σπιτιού. Στη γλυκύτητα που απλώνεται από το κέικ Coco Food, ακούμε τη γλυκύτητα της ανθρώπινης καρδιάς - τη γεύση που κάνει την εποχή του φεγγαριού την πιο διαρκή.

Η ομάδα της Coco Food παρουσίασε σημαντικά δώρα για τα μέσα του φθινοπώρου στο Νοσοκομείο Θεραπείας Covid-19 (Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιατρικής του Ανόι), στέλνοντας ευχές για τα καλύτερα σε γιατρούς και ασθενείς.

Πηγή: https://baoquocte.vn/coco-food-va-nhung-chiec-banh-trung-thu-dong-day-vi-ngot-an-lanh-328965.html