Βιετνάμ: Η αγορά με τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης της βιομηχανίας διατροφικών ποτών στην Ασία- Ειρηνικό
Σύμφωνα με την GlobalData 2024, η βιομηχανία Συμπληρωμάτων Διατροφής και Διατροφής (FSN) στο Βιετνάμ είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη αγορά στην περιοχή, με σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 8-9% την περίοδο 2024-2027, υψηλότερο από τον παγκόσμιο μέσο όρο του 5,2%.
Αυτή η ανάπτυξη αντικατοπτρίζει μια στροφή προς πιο υγιεινά, πιο θρεπτικά και βολικά προϊόντα. Η παγκόσμια έρευνα της Tetra Pak δείχνει ότι περισσότερο από το 50% των καταναλωτών αναζητά ενεργά πιο υγιεινά προϊόντα και δίνει προσοχή στις διατροφικές πληροφορίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
Στο Βιετνάμ, η FSN κυμαίνεται από καθημερινά συμπληρώματα διατροφής, αθλητικά ποτά έως προϊόντα που εξυπηρετούν τον ιατρικό τομέα. Η επέκταση της αγοράς έχει ανοίξει ευκαιρίες, αλλά ανάγκασε επίσης τις επιχειρήσεις να διατηρούν την ακρίβεια στη φόρμουλα, τα συστατικά και τη σταθερή ποιότητα μεταξύ των παρτίδων παραγωγής.
Για να καλύψει αυτήν την απαίτηση, η Tetra Pak προσφέρει μια σειρά εξειδικευμένου εξοπλισμού επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων ανάμειξης, θέρμανσης και αυτοματισμού, επιτρέποντας την προσαρμογή των διαμορφώσεων των γραμμών σε ευαίσθητα συστατικά όπως πρωτεΐνες ή λίπη, συμβάλλοντας στη διατήρηση σταθερής ποιότητας ακόμη και με πολύπλοκες συνθέσεις.
Οι λύσεις επεξεργασίας και συσκευασίας διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των FSN.
Αξιοποιώντας πάνω από 70 χρόνια παγκόσμιας εμπειρίας και σουηδικής τεχνολογίας, η Tetra Pak αναπτύσσει λύσεις επεξεργασίας και συσκευασίας που διασφαλίζουν την ασφάλεια και την πλήρη θρεπτική αξία.
Το σύστημα ανάμειξης κενού μειώνει την έκθεση στο οξυγόνο, διατηρώντας την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνες. Η τεχνολογία αποστείρωσης UHT, χάρη στον ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και χρόνου, εξαλείφει τα βακτήρια και τα σπόρια, διατηρώντας την ποιότητα του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια ζωής του.
Η Tetra Pak διασφαλίζει την ακριβή δοσολογία μέσω αυτοματισμού και ασηπτικής δοσολογίας, ενσωματώνοντας τεχνολογικές γραμμές όπως το In Line - ενσωματωμένη συμπλήρωση πρωτεΐνης στη γραμμή ή διήθηση μεμβράνης για καθαρισμό πρωτεϊνών.
Ένα παράδειγμα είναι η συνεργασία της Tetra Pak με έναν παγκόσμιο φαρμακευτικό κατασκευαστή για την ανάπτυξη ενός milkshake που περιέχει 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, το οποίο βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Η αυτοματοποιημένη τεχνολογία ασηπτικής δοσολογίας μειώνει τα χειροκίνητα σφάλματα, διασφαλίζοντας ότι κάθε μερίδα είναι ακριβής και συνεπής καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής του προϊόντος.
Στο Βιετνάμ, η Tetra Pak διαθέτει προηγμένες τεχνολογικές πλατφόρμες και ολοκληρωμένες λύσεις για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην επέκταση του χαρτοφυλακίου τους, προωθώντας την καινοτομία και αξιοποιώντας μια αγορά που κινείται προς μια κλίμακα δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Οι λύσεις επεξεργασίας και συσκευασίας διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των FSN (Φωτογραφία: Tetra Pak).
Λύσεις συσκευασίας - σημαντικοί παράγοντες για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων FSN
Η συσκευασία είναι ο τελευταίος κρίκος στην αλυσίδα για τη διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων FSN. Οι ασηπτικές συσκευασίες χαρτιού Tetra Pak προσφέρουν διπλό όφελος: διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων και βελτιστοποιούν το λειτουργικό κόστος, χάρη σε μια δομή έξι στρώσεων με λεπτό στρώμα αλουμινίου που εμποδίζει το οξυγόνο και το φως, βοηθώντας το προϊόν να διατηρήσει τη θρεπτική του αξία χωρίς την ανάγκη συντηρητικών ή ψύξης.
Τα Tetra Prisma® Aseptic Edge και Tetra Prisma® Aseptic Square έχουν σχεδιαστεί για να είναι εύκολα στο κράτημα, το άνοιγμα και τη μεταφορά. Με μέση περιεκτικότητα σε χαρτί 70%, μειώνουν τις εκπομπές CO₂ και είναι εύκολα στην ανακύκλωση, σύμφωνα με τις τάσεις των καταναλωτών που ενδιαφέρονται για την υγεία και τη βιωσιμότητα.
Αυτές οι λύσεις συσκευασίας υποστηρίζονται από την παγκόσμια πλατφόρμα και τις δυνατότητες παραγωγής στο εργοστάσιο της Tetra Pak Binh Duong , μια εγκατάσταση παγκόσμιας κλάσης (WCM) και πιστοποιημένη κατά LEED που βοηθά στη διασφάλιση σταθερής ποιότητας και στη μείωση των αποβλήτων στην αλυσίδα εφοδιασμού.
Σε ένα πλαίσιο αυξημένου ανταγωνισμού και πίεσης για μείωση του χρόνου κυκλοφορίας στην αγορά, πολλές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν μεγάλο επενδυτικό κόστος και κινδύνους στις δοκιμές τύπων.
Η Tetra Pak έχει δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα καινοτομίας για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην αντιμετώπιση αυτής της πρόκλησης. Το κέντρο έρευνας και ανάπτυξης Bloom στο Βιετνάμ συνδέεται με 14 παγκόσμια Κέντρα Ανάπτυξης Προϊόντων (PDC) για να επιτρέψει επιτόπιες δοκιμές σύνθεσης, βελτίωση διαδικασιών και αξιολόγηση συσκευασίας, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο εμπορευματοποίησης.
Αυτό το οικοσύστημα προσφέρει δύο ξεχωριστά πλεονεκτήματα: η εγχώρια παραγωγική ικανότητα συσκευασιών βοηθά στη σταθεροποίηση της προσφοράς και στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα· οι υπηρεσίες συμβουλευτικής σύνθεσης και διαχείρισης κύκλου ζωής εξοπλισμού υποστηρίζουν τις επιχειρήσεις να βελτιστοποιήσουν τις λειτουργίες τους και να διατηρήσουν τη μακροπρόθεσμη ασφάλεια των τροφίμων.
Η ολοκληρωμένη τεχνολογία συσκευασίας και επεξεργασίας διασφαλίζει την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων από την Tetra Pak (Φωτογραφία: Tetra Pak).
Η ραγδαία ανάπτυξη, οι μεταβολές στη ζήτηση των καταναλωτών και οι απαιτήσεις υψηλής ακρίβειας δημιουργούν ένα σημαντικό εφαλτήριο για τον κλάδο των FSN. Αυτοί είναι επίσης τρεις παράγοντες που δημιουργούν ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν ή να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους σε αυτόν τον πιθανό τομέα.
Με προηγμένη τεχνολογική πλατφόρμα, ολοκληρωμένο οικοσύστημα καινοτομίας και μεγάλης κλίμακας εγχώρια παραγωγική ικανότητα, η Tetra Pak συνοδεύει βιετναμέζικες επιχειρήσεις στην εξερεύνηση των δυνατοτήτων της βιομηχανίας διατροφικών ποτών.
Εξερευνήστε αναλυτικά τις λύσεις FSN της Tetra Pak εδώ.
Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cong-nghe-thuy-dien-gop-phan-nang-tam-chat-luong-thuc-uong-ho-tro-dinh-duong-20251121195947650.htm
Σχόλιο (0)