Η καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη είναι μια κρίσιμη εποχή παραγωγής που καθορίζει την απόδοση και την οικονομική αποδοτικότητα ολόκληρου του έτους. Δεδομένων των απρόβλεπτων καιρικών συνθηκών, της ξηρασίας, της αλατότητας, των παρασίτων και των ολοένα και πιο απαιτητικών συνθηκών της αγοράς, οι περιοχές Can Tho, An Giang και Dong Thap έχουν αναπτύξει προληπτικά ένα συγκεντρωμένο και ταυτόχρονο πρόγραμμα φύτευσης, αποφεύγοντας τις προσβολές από καφέ φυτοφάγα φυτά, ενώ παράλληλα ενσωματώνουν τη διαχείριση της άρδευσης και εφαρμόζουν βιώσιμες γεωργικές τεχνικές.

Οι αγρότες στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ φυτεύουν την χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού 2025-2026 ταυτόχρονα και σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, για να αποφύγουν τα φυτά που προκαλούν λοιμούς ρυζιού και να διευκολύνουν τον έλεγχο των παρασίτων. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.
Ένα κοινό χαρακτηριστικό στη διαχείριση της παραγωγής των τριών προαναφερθέντων τοποθεσιών είναι η χρήση του εποχιακού χρονοδιαγράμματος φύτευσης ως «ραχοκοκαλιάς», το οποίο βασίζεται στενά στα αποτελέσματα της παρακολούθησης των καφέ φωτοπαγίδων, στις μετεωρολογικές και υδρολογικές προβλέψεις και στις πραγματικές συνθήκες κάθε οικολογικής ζώνης. Η σπορά πρέπει να πραγματοποιείται ταυτόχρονα σε κάθε χωράφι και περιοχή, αποφεύγοντας απολύτως την παρατεταμένη σπορά και την αλληλοκαλλιέργεια πολλαπλών ποικιλιών ρυζιού, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης εστιών παρασίτων και συγκρούσεων υδάτινων πόρων.
Ταυτόχρονα, οι τοπικές αρχές συντονίζονται για την αναθεώρηση και ενίσχυση του συστήματος αναχωμάτων, των αντλιοστασίων και των ρυθμιστικών υδατοφρακτών, λειτουργώντας προληπτικά αρδευτικά έργα για να διασφαλιστεί η ορθολογική άρδευση και αποστράγγιση, και προστατεύοντας την αγροτική παραγωγή με ασφάλεια. Οι περιοχές με ελεγχόμενη παροχή πλημμυρών υποχρεούνται να διαχειρίζονται προληπτικά τον χρόνο απελευθέρωσης και άντλησης νερού για την έγκαιρη αποστράγγιση του νερού, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες αγρού για έγκαιρη σπορά, αποφεύγοντας τα παράσιτα και αξιοποιώντας αποτελεσματικά τους υδάτινους πόρους της πρώιμης σεζόν.
Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi Giang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho, για την καλλιεργητική περίοδο χειμώνα-άνοιξη 2025-2026, η πόλη σχεδιάζει να φυτέψει 290.747 εκτάρια ρυζιού, επιδιώκοντας απόδοση άνω των 2,06 εκατομμυρίων τόνων. Επιπλέον, η έκταση με οπωροφόρα δέντρα θα φτάσει τα 102.000 εκτάρια και τα λαχανικά τα 32.500 εκτάρια, συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση της παραγωγής και στην αύξηση της αξίας ανά μονάδα επιφάνειας.

Οι γεωπόνοι παρακολουθούν τις καφέ φωτοπαγίδες των φυτοπαγίδων, παρέχοντας μια επιστημονική βάση για την ανάπτυξη ενός προγράμματος φύτευσης για την χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια 2025-2026, κατάλληλου για κάθε οικολογική ζώνη. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.
Το πρόγραμμα φύτευσης για την καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη οργανώνεται σε τρεις φάσεις, που συμπίπτουν με τις περιόδους μετανάστευσης των καφέ φυτοφάγων τον Οκτώβριο, τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο του 2025, βοηθώντας τους αγρότες να αποφύγουν τις προσβολές από αυτές από την αρχή της σεζόν.
Όσον αφορά τις ποικιλίες καλλιεργειών, η πόλη δίνει προτεραιότητα σε ποικιλίες υψηλής ποιότητας όπως οι OM 18, OM 5451 και OM 380, σε αρωματικές και ειδικές ποικιλίες ρυζιού όπως οι ST, Dai Thom 8 και RVT, και επίσης κατανέμει ποικιλίες ανθεκτικές στην οξύτητα και την αλατότητα σε περιοχές υψηλού κινδύνου. Συγκεκριμένα, το Can Tho συνιστά την πρόωρη διακοπή της σποράς έως τα τέλη Δεκεμβρίου 2025 σε παράκτιες περιοχές που είναι επιρρεπείς σε ξηρασία και αλατότητα στο τέλος της σεζόν.
Στο An Giang, ο κ. Dang Thanh Phong, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών, δήλωσε ότι η χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια ρυζιού 2025-2026 είναι η κύρια καλλιέργεια ρυζιού με προγραμματισμένη έκταση άνω των 505.700 εκταρίων, μέση απόδοση 7,61 τόνων/εκτάριο και εκτιμώμενη παραγωγή σχεδόν 3,85 εκατομμυρίων τόνων. Η σπορά θα ξεκινήσει στις αρχές Νοεμβρίου 2025, με ορισμένες περιοχές με συγκεκριμένες οικολογικές συνθήκες να σπέρνουν νωρίτερα για να αποφευχθούν τα παράσιτα και να προσαρμοστούν στις υδρολογικές συνθήκες.
Η An Giang οργανώνει την παραγωγή με ασφαλή και συγχρονισμένο τρόπο, από τις εποχές φύτευσης, τους σπόρους, την άρδευση έως την καταπολέμηση των παρασίτων. Οι περιοχές με κλειστά αναχώματα υποχρεούνται να ελέγχουν την ασφάλεια των αναχωμάτων πριν από τη σπορά, ενώ οι περιοχές εκτός των αναχωμάτων εφαρμόζουν προληπτικά σχέδια πλημμύρας και αποστράγγισης για να αποφύγουν την επίδραση στο πρόγραμμα φύτευσης.
Ταυτόχρονα, η επαρχία προωθεί την εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών πρακτικών, την ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων (IPM), τη χρήση φυτοφαρμάκων σύμφωνα με τις «τέσσερις σωστές αρχές», τη μείωση του κόστους εισροών και την προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος των αγρών.

Το σύστημα αποστράγγισης και οι σταθμοί άντλησης λειτουργούν προληπτικά για να διασφαλίζεται η παροχή νερού και η έγκαιρη αποστράγγιση των πλημμυρών. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.
Δίπλα στο An Giang, το Dong Thap τηρεί επίσης επειγόντως το πρόγραμμα φύτευσης ταυτόχρονα, με στόχο τη μείωση των εκπομπών.
Ο κ. Le Chi Thien, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dong Thap, τόνισε: Ο στόχος της οργάνωσης της χειμερινής-εαρινής καλλιέργειας 2025-2026 πρέπει να διασφαλίζει την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα και τη βιωσιμότητα. Η συνολική προγραμματισμένη έκταση φύτευσης ρυζιού είναι πάνω από 227.000 εκτάρια, με απόδοση άνω των 1,64 εκατομμυρίων τόνων. Το ρύζι υψηλής ποιότητας αντιπροσωπεύει περίπου το 85% της έκτασης και το ποσοστό χρήσης πιστοποιημένων σπόρων φτάνει το 90%.
Η επαρχία Ντονγκ Ταπ έχει θεσπίσει ένα τριφασικό πρόγραμμα φύτευσης, με τη φάση του Νοεμβρίου 2025 να είναι η κύρια, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 50% της περιοχής. Οι τοπικές αρχές υποχρεούνται να παρακολουθούν στενά τις καταιγίδες και τις παλιρροιακές εξάρσεις και να σπέρνουν σπόρους μόνο όταν διασφαλίζεται η ασφάλεια των αγρών και των συστημάτων άρδευσης. Ορισμένες περιοχές που σπέρνουν αργά πρέπει να ολοκληρώσουν τη διαδικασία πριν από τις 10 Ιανουαρίου 2026, για να ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο ξηρασίας και αλατότητας στο τέλος της σεζόν.
Η επαρχία Ντονγκ Ταπ επικεντρώνεται στην εφαρμογή τεχνικών πακέτων όπως «1 μούχλα, 5 μειώσεις» και «3 μειώσεις, 3 αυξήσεις», στην εναλλαγή υγρής και ξηρής άρδευσης (AWD), στη μείωση των ποσοστών σποράς σε περίπου 80 κιλά/εκτάριο και στην ισορροπημένη λίπανση ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Η διαχείριση του νερού, η διαχείριση του άχυρου και η συγκομιδή στη σωστή ωριμότητα θεωρούνται βασικές λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού και τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/dbscl-xuong-giong-vu-dong-xuan-dong-loat-de-ne-ray-d789464.html






Σχόλιο (0)