Ντόαν Θίο Θόα, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Khang Tuong: Φέρνοντας τη γεύση της πόλης μας παντού

Αφήνοντας πίσω την έντονη ζωή στην πρωτεύουσα, η κα Ντόαν Θι Θόα επέστρεψε στην πατρίδα της, το Τζιάο Θούι (Ναμ Ντινχ), για να ξεκινήσει μια επιχείρηση στην πατρίδα της.

Doan Thi Thoa, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Khang Tuong.

Όταν το πουλί επιστρέψει

Εντυπωσιακό από την άγρια ​​ομορφιά των μαγκρόβιων δασών, το Εθνικό Πάρκο Xuan Thuy είναι ο πρώτος προορισμός του Βιετνάμ ειδικότερα και της Νοτιοανατολικής Ασίας γενικότερα, που συμμετείχε στη Σύμβαση Ραμσάρ (σύμβαση για τη διατήρηση των υγροτόπων διεθνούς σημασίας, ιδίως ως οικοτόπων για τα υδρόβια πτηνά - Ραμσάρ, Ιράν, 1971).

Τα μαγκρόβια δάση Xuan Thuy φιλοξενούν πολλά είδη πτηνών, βίδρες, καθώς και γαρίδες, ψάρια, καβούρια, μύδια, στρείδια... Ειδικά, από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο κάθε χρόνο, το Εθνικό Πάρκο Xuan Thuy καλωσορίζει δεκάδες χιλιάδες σμήνη πουλιών για να σταματήσουν και να ξεκουραστούν πριν συνεχίσουν το ταξίδι τους προς τα νότια για να αποφύγουν το κρύο.

Σαν κουρασμένα πουλιά που αναζητούν καταφύγιο, πριν από 8 χρόνια, η κα Ντόαν Θίο Θόα επέστρεψε στην πόλη καταγωγής της, στην κοινότητα Τζιάο Αν (Τζιάο Θούι, Ναμ Ντιν ) για να πάρει άδεια μητρότητας. Ζώντας στην ουδέτερη ζώνη του Εθνικού Πάρκου Τζιάο Θούι, εκατοντάδες νοικοκυριά στο Τζιάο Αν βασίζονται σε φυσικούς πόρους θαλασσινών για να συντηρήσουν τη ζωή τους. Χάρη στο μαγκρόβιο δάσος, οι γονείς της κας Θόα μεγάλωσαν και τα 4 παιδιά τους για να αποφοιτήσουν από το πανεπιστήμιο.

Η κα Doan Thi Thoa, όχι μόνο αξιοποιώντας τα θαλασσινά της φύσης, ενδιαφέρεται επίσης να αντισταθμίσει τη φύση φυτεύοντας ενεργά δέντρα και ενθαρρύνοντας όλους να φυτέψουν δέντρα. Από το 2018, όταν άρχισε να κερδίζει εισόδημα από την πώληση θαλασσινών στο διαδίκτυο, πρωτοστάτησε στη φύτευση 1.000 μαγκρόβιων δέντρων και παπαγάλων στη λιμνοθάλασσά της, με την επιθυμία να αποκαταστήσει σταδιακά τις μαγκρόβιες εκτάσεις που καταστράφηκαν από τις ανθρώπινες δραστηριότητες.

Αργότερα, χρηματοδότησε επίσης κεφάλαια και έπεισε πολλά νοικοκυριά της γύρω περιοχής να συνεργαστούν για τη φύτευση μαγκρόβιων δασών. Εκτίμησε ότι το ποσό των χρημάτων που δαπανήθηκε για την αγορά δέντρων ήταν ίσο με την τιμή ενός καινούργιου αυτοκινήτου, αλλά ποτέ δεν το μετάνιωσε. Μπορεί να χρειαστούν 5 χρόνια, 10 χρόνια ή και περισσότερο για εκείνη και τα νοικοκυριά της κοινότητας Giao An για να αναβιώσουν τα χαμένα μαγκρόβια δάση, αλλά πίστευε: «Απλώς κάντε το και θα γίνει. Απλώς πηγαίνετε και θα γίνει δρόμος».

Το 2017, όταν επέστρεψε στην πόλη της, συμπίπτοντας με την εποχή της καταιγίδας, η κα Thoa είδε με τα ίδια της τα μάτια την καταστροφή της λίμνης με τις γαρίδες της οικογένειάς της μετά την καταιγίδα, οι γαρίδες είχαν εξαφανιστεί εντελώς. Αντιμέτωπη με αυτή την κατάσταση, η κα Thoa είπε στον εαυτό της ότι έπρεπε να σώσει τον εαυτό της πριν λάβει βοήθεια από την κοινότητα. Προσπάθησε να συλλέξει και να επεξεργαστεί τις γαρίδες και στη συνέχεια όλη η οικογένεια τις δοκίμασε. Βλέποντας ότι το προϊόν ήταν ακόμα νόστιμο και εγγυημένης ποιότητας, συνέχισε να το πουλάει στο Facebook. Η φύση των θαλασσινών είναι φυσικά θαλασσινά που εκτρέφονται σε περιβάλλον μαγκρόβιων δασών, δεν επηρεάζονται από τη βιομηχανική γεωργική διαδικασία ή από αντιβιοτικά ή χημικά, έτσι τα θαλασσινά της οικογένειας της κας Thoa έγιναν γρήγορα αποδεκτά από τους πελάτες. Μετά από 2-3 μήνες δοκιμών, αποφάσισε να παραιτηθεί από τη δουλειά της στο Ανόι και να αναπτύξει ολόψυχα τις δραστηριότητες εμπορίας θαλασσινών στην πόλη της.

«Η οικογένειά μου με στήριξε πλήρως, αλλά όλοι ανησυχούσαν, μη γνωρίζοντας αν αυτή η δουλειά θα ήταν σταθερή», θυμάται η κα Θόα.

Εκείνη την εποχή, οι κάτοικοι της Τζιάο Αν είχαν συνηθίσει να πουλάνε μόνο φρέσκα θαλασσινά επί τόπου, το πολύ να τα αποξηραίνουν, κανείς δεν είχε την ιδέα να κάνει δουλειές με θαλασσινά που επεξεργάζονταν με συστηματικό τρόπο. Μπήκε στο YouTube για να μάθει και στη συνέχεια ταξίδεψε μέχρι το Μπεν Τρε και το Κα Μάου για να μάθει πώς οι άνθρωποι επεξεργάζονταν τα θαλασσινά.

Στις 24 Αυγούστου 2019, ίδρυσε επίσημα τον Συνεταιρισμό Khang Tuong, με την επιθυμία να τυποποιήσει ολόκληρη τη νομική διαδικασία, όχι μόνο το εμπόριο μικρής κλίμακας. Ο συνεταιρισμός αποτελείται από 8 μέλη, εκ των οποίων η κα Thoa είναι η διευθύντρια, με σύνθημα «Khang Tuong - βασιζόμενοι στη θάλασσα». Ο συνεταιρισμός δραστηριοποιείται στον τομέα της αγοράς και διανομής φυσικών θαλασσινών, υποστηρίζοντας τους ανθρώπους της περιοχής να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Κάθε εποχή έχει τα δικά της προϊόντα. Ο Συνεταιρισμός δεν έχει συγκεκριμένη ποσότητα παραγωγής θαλασσινών, αλλά εξαρτάται από τη φύση και τον καιρό. Για παράδειγμα, η εποχή από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο του επόμενου έτους είναι η εποχή των γαρίδων, των γαρίδων τίγρης, των κέφαλων, των τιλάπιων, των λαβρακιών... Ανάλογα με τον πελάτη-στόχο, τα προϊόντα θα καταψύχονται ή θα προεπεξεργάζονται και θα υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από την αποστολή.

Η κα Thoa είπε ότι μέχρι στιγμής, ο Συνεταιρισμός έχει αγοράσει από πάνω από 100 νοικοκυριά. Αρχικά, επικεντρώθηκε στις πωλήσεις μέσω Facebook. Στη συνέχεια, φυσικά, αλυσίδες καθαρής εστίασης ήρθαν σε επαφή με τον συνεταιρισμό. Πρώτα ήταν η αλυσίδα Bac Tom, έπειτα άλλες αλυσίδες, ακόμη και καταστήματα τροφίμων σε παράκτιες πόλεις όπως το Da Nang, το Dong Hoi (Quang Binh)...

Πρωτοπόρος στον συνδυασμό επιχειρήσεων θαλασσινών και οικοτουρισμού

Μετά από μια περίοδο οικοδόμησης ενός σταθερού συνεταιρισμού, η κα Thoa συνέχισε να δραστηριοποιείται σε έναν νέο τομέα, ο οποίος είναι η διαμονή σε σπίτια προς τον οικοτουρισμό. Προηγουμένως, ήταν πρωτοπόρος στην επεξεργασία και διανομή θαλασσινών Giao An σε όλες τις επαρχίες και τις πόλεις σε όλη τη χώρα, αλλά τώρα είναι το πρώτο άτομο που διευθύνει επιχείρηση διαμονής σε σπίτια.

Είπε ότι το Εθνικό Πάρκο Giao Thuy έχει μεγάλες δυνατότητες για τουρισμό καθώς και για έρευνα. Με ένα φυσικό οικοσύστημα μαγκρόβιων δασών και βιολογική ποικιλομορφία, κάθε χρόνο πολλές ομάδες φοιτητών και επιστημόνων έρχονται για να μάθουν και να ερευνήσουν. Ωστόσο, γύρω από την περιοχή Giao An, υπάρχουν μόνο 1-2 μοτέλ και κανένα επίσημο μοντέλο διαμονής σε οικογένειες.

«Νομίζω ότι όλοι κατανοούν τις δυνατότητες του τουρισμού, αλλά κανείς δεν τολμά να το κάνει επειδή φοβάται το υψηλό επενδυτικό κόστος, ενώ η πηγή των επισκεπτών είναι ασταθής», εξήγησε η κα Thoa.

Αντί να φοβάται όπως οι περισσότεροι άνθρωποι, δανείστηκε με τόλμη χρήματα από την τράπεζα για να επενδύσει στην κατασκευή της οικίας An Eco, στην οποία «An» σημαίνει Giao An - όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε, και σημαίνει επίσης ειρήνη με τη φύση και ηρεμία.

Μέσω του ονόματος An Eco, η κα Thoa θέλει να φέρει τους τουρίστες σε ένα σημείο συνάντησης για να βυθιστούν στη φύση. Εκτός από τις υπηρεσίες διαμονής, το An Eco διοργανώνει επίσης δραστηριότητες οικοτουρισμού όπως ψάρεμα, ποδηλασία, αλίευση αχιβάδων, γαρίδων και ψαριών σε φυσικές λιμνοθάλασσες, επισκέψεις στο Εθνικό Πάρκο Xuan Thuy... Το κατάλυμα προσφέρει επίσης πλήρεις υπηρεσίες εστίασης, όπου η πηγή των θαλασσινών είναι εγγυημένη φρέσκια, καθαρή και φυσική, που παρέχονται από τον Συνεταιρισμό Khang Tuong.

Το An Eco homestay της κας Thoa, που άνοιξε επίσημα στις 30 Απριλίου φέτος, έχει λάβει πολλές θετικές αντιδράσεις από τους τουρίστες. Αν και δεν είναι τόσο γεμάτο όσο κατά τη διάρκεια των διακοπών, κάθε εβδομάδα, το homestay δέχεται επισκέπτες που το επισκέπτονται και απολαμβάνουν οικολογικές υπηρεσίες.

Η κα Thoa εξέφρασε την ελπίδα της ότι το μοντέλο θα αναπτυχθεί σύντομα σταθερά, δημιουργώντας ισχυρή εμπιστοσύνη σε πολλά νοικοκυριά στην περιοχή ώστε να συμμετάσχουν στην ανάπτυξη καταλυμάτων σε οικογένειες.

Στο παρελθόν, κατά την ανάπτυξη του Συνεταιρισμού Khang Tuong, πολλά νοικοκυριά έμαθαν τον τρόπο που έκανε τα πράγματα, επένδυσαν τα ίδια σε μηχανήματα συσκευασίας και ηλεκτρικής σκούπας, αυξάνοντας έτσι την αξία των θαλασσινών στην περιοχή Giao An, και στη συνέχεια έμαθαν από αυτήν να πουλάνε προϊόντα στο Facebook. Πάντα νιώθει χαρούμενη και περήφανη που έχει δημιουργήσει περισσότερη αξία για τα θαλασσινά της πόλης της, βοηθώντας πολλούς ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Και τώρα, ελπίζει ότι πολλές οικογένειες θα συμμετάσχουν στον οικοτουρισμό, δημιουργώντας ένα θετικό κυματιστικό αποτέλεσμα για την οικονομική ανάπτυξη της πόλης της, καθιστώντας την Τζιάο Αν μια τυπική περιοχή για ανάπτυξη οικοτουρισμού στην επαρχία Ναμ Ντιν.

Πηγή: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html