
Στο συνέδριο, οι εκπρόσωποι του UNIDO τόνισαν τον κρίσιμο ρόλο των προτύπων και της ποιότητας για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα στο πλαίσιο της ολοκλήρωσης. Το ντούριαν είναι ένα προϊόν με ισχυρή ανάπτυξη και μεγάλο εξαγωγικό δυναμικό. Συνεπώς, η διαφοροποίηση των προϊόντων και η εφαρμογή ενοποιημένων τεχνικών προτύπων και διαχείρισης ποιότητας στο κατεψυγμένο ντούριαν είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, της οργανοληπτικής ποιότητας και της συνέπειας του προϊόντος.

Το UNIDO δήλωσε ότι, μέσω του Παγκόσμιου Προγράμματος Ποιότητας και Προτύπων (GQSP), έχει συνεργαστεί με ρυθμιστικούς φορείς και επιχειρήσεις για να υποστηρίξει την ανάπτυξη, τη βελτίωση και τη διάδοση προτύπων, την εκπαίδευση, την ανάπτυξη διαδικασιών και μοντέλων επίδειξης, καθώς και την τεχνική υποστήριξη σε όλη την αλυσίδα αξίας, ιδίως για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.
Επιπλέον, το UNIDO δίνει έμφαση στη σύνδεση μεταξύ προτύπων, τεχνολογικής καινοτομίας και βιώσιμης ανάπτυξης. Η εφαρμογή των βιετναμέζικων προτύπων (TCVN) για το κατεψυγμένο ντούριαν, σε συνδυασμό με τη διαχείριση μετά τη συγκομιδή, την ψυκτική αλυσίδα και τη βιώσιμη συσκευασία, θα συμβάλει στη μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων, στην ενίσχυση της αξίας και στην άμεση επίτευξη των στόχων βιώσιμης ανάπτυξης.

Στο συνέδριο, οι σύνεδροι άκουσαν για τον τροποποιημένο Νόμο περί Προτύπων και Τεχνικών Κανονισμών και το Εθνικό Σύστημα Προτύπων (TCVN) για τα φρούτα, το περιεχόμενο του σχεδίου Εθνικού Προτύπου TCVN 14579:2005 για το κατεψυγμένο ντούριαν και το περιεχόμενο του σχεδίου Εθνικού Προτύπου TCVN 14580:2005 σχετικά με τον Κώδικα Πρακτικής για την Επεξεργασία Κατεψυγμένου Ντούριαν.
Το συνέδριο παρείχε επίσης την ευκαιρία στους συνέδρους να συζητήσουν λύσεις για την εφαρμογή των προτύπων, να μοιραστούν εμπειρίες εφαρμογής και να ακούσουν συστάσεις από ειδικούς και επιχειρήσεις. Το UNIDO αναγνώρισε τις προσπάθειες του Ινστιτούτου Προτύπων και Ποιότητας του Βιετνάμ σε συντονισμό με εξειδικευμένους φορείς και την επιχειρηματική κοινότητα για την ανάπτυξη και βελτίωση του Εθνικού Προτύπου του Βιετνάμ (TCVN) για το κατεψυγμένο ντούριαν, καλύπτοντας τις απαιτήσεις διαχείρισης και πρακτικής παραγωγής, επεξεργασίας και εξαγωγής.
Το UNIDO επιβεβαιώνει τη συνεχή συνεργασία του με το Βιετνάμ για την προώθηση ενός οικοσυστήματος ποιότητας και ποιότητας που βασίζεται σε πρότυπα και συνδέεται με την καινοτομία, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη ενός σύγχρονου και βιώσιμου γεωργικού τομέα.
ΛΙ ΟΑΝΧ
Πηγή: https://baodongthap.vn/dong-thap-pho-bien-tieu-chuan-quoc-gia-ve-sau-rieng-dong-lanh-a233957.html






Σχόλιο (0)