Για πόσο καιρό μπορεί το βιετναμέζικο ρύζι να διατηρήσει τη θέση του ως ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο;

Το γεγονός ότι το Βιετνάμ ξεπέρασε την Ταϊλάνδη σε όγκο εξαγωγών ρυζιού δεν είναι θέμα τύχης, αλλά αποτέλεσμα μιας δεκαετίας επενδύσεων σε ποικιλίες, τεχνολογία επεξεργασίας και στρατηγική αγοράς.

Συγκομιδή ρυζιού στην επαρχία An Giang .

Αυτό το επίτευγμα αντικατοπτρίζει ολοένα και περισσότερο τη μετάβαση από τις «μεγάλες εξαγωγές» στις «αξιοσημείωτες εξαγωγές», δημιουργώντας ένα σαφές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Ωστόσο, για να διατηρήσει τη θέση της, η βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ πρέπει ακόμη να εξαλείψει ορισμένα σημεία συμφόρησης, να ανταποκριθεί σε ολοένα και υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και να μην αφήσει την εφησυχασμό να επιβραδύνει την πρόοδο.

Πρόσφατα, ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης δήλωσε ότι το Βιετνάμ ξεπέρασε την Ταϊλάνδη και έγινε ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο τους πρώτους 6 μήνες του τρέχοντος έτους.

Το πλεονέκτημα είναι σωρευτικό, όχι τυχαίο.

Τους πρώτους 6 μήνες του τρέχοντος έτους, το Βιετνάμ εξήγαγε περίπου 4,72 εκατομμύρια τόνους ρυζιού, σημειώνοντας αύξηση 3,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο, ξεπερνώντας την Ταϊλάνδη με 3,73 εκατομμύρια τόνους (απότομη μείωση 27,3%) σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Αυτό το επίτευγμα βοήθησε το Βιετνάμ να διατηρήσει προσωρινά τη δεύτερη θέση παγκοσμίως, ακριβώς πίσω από την Ινδία, η οποία πούλησε 11,68 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 36,5% την ίδια περίοδο. Τον Ιούλιο, το Βιετνάμ συνέχισε να αυξάνει τον συνολικό όγκο εξαγωγών του για τους πρώτους 7 μήνες σε 5,5 εκατομμύρια τόνους, κερδίζοντας 2,81 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Ωστόσο, η αξία αυτή μειώθηκε κατά σχεδόν 16% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, αντανακλώντας σαφή πίεση στις τιμές πώλησης ακόμη και όταν ο όγκος αυξήθηκε.

Σύγκριση εξαγωγών ρυζιού από το Βιετνάμ και την Ταϊλάνδη

Πίσω από την αλλαγή θέσης με την Ταϊλάνδη κρύβονται δύο παράλληλες τάσεις. Αφενός, οι εξαγωγές ρυζιού από την Ταϊλάνδη έχουν μειωθεί κατακόρυφα, καθώς η ίδια η χώρα έχει προβλέψει ότι ολόκληρο το έτος θα φτάσει μόνο τους 7,5 εκατομμύρια τόνους, πολύ χαμηλότερα από τα 9,94 εκατομμύρια τόνους του 2024. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος προέρχεται από τις εμπορικές εντάσεις με τις ΗΠΑ, όταν η Ουάσινγκτον απείλησε να επιβάλει φόρο 36% στο ρύζι από την Ταϊλάνδη, ωθώντας την τιμή πώλησης από περίπου 1.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο σε 1.400-1.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η υψηλή τιμή έχει οδηγήσει πολλούς πελάτες να στραφούν σε πιο ανταγωνιστικές πηγές, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ.

Αντίθετα, το Βιετνάμ όχι μόνο εκμεταλλεύεται το «κενό», αλλά και διευρύνει προληπτικά την αγορά του. Με μέση τιμή εξαγωγής 514-517 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, το βιετναμέζικο ρύζι είναι σημαντικά φθηνότερο από το ταϊλανδέζικο, διεισδύοντας έτσι πιο έντονα σε περιοχές εκτός των παραδοσιακών αγορών του.

Οι Φιλιππίνες παραμένουν ο κορυφαίος εισαγωγέας, αλλά οι εξαγωγές προς την Γκάνα αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 50%, προς την Ακτή Ελεφαντοστού σχεδόν διπλασιάστηκαν και προς το Μπαγκλαντές εκτοξεύτηκαν σε αξία. Αυτή η διαφοροποίηση μειώνει την εξάρτηση από μία αγορά, αλλά θέτει επίσης υψηλότερες απαιτήσεις σε πρότυπα ποιότητας και ιχνηλασιμότητας εάν κάποιος θέλει να διεισδύσει βαθύτερα στην ΕΕ ή τη Βόρεια Αμερική.

Ωστόσο, ο ανταγωνισμός από την Ινδία δημιουργεί σημαντική πίεση. Η χώρα έχει αυξήσει τις εξαγωγές της μετά την χαλάρωση των περιορισμών στις εξαγωγές, με αποτέλεσμα την άφθονη παγκόσμια προσφορά και την πτώση των τιμών σε πολυετή χαμηλά επίπεδα. Σε αυτό το πλαίσιο υπερπροσφοράς και μεγάλων αποθεμάτων, τα περιθώρια κέρδους των εξαγωγέων, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ, θα αντιμετωπίσουν σημαντική πίεση.

Διατήρηση της δεύτερης θέσης: Πίεση τόσο από έξω όσο και από μέσα

Η κούρσα μεταξύ Βιετνάμ και Ταϊλάνδης για τη δεύτερη θέση στον χάρτη εξαγωγών ρυζιού διαρκεί πολλά χρόνια. Η Ταϊλάνδη έχει ένα μακροχρόνιο πλεονέκτημα όσον αφορά την επωνυμία, ειδικά στο τμήμα του αρωματικού ρυζιού υψηλής ποιότητας, όπως η διάσημη μάρκα Hom Mali, η οποία προτιμάται από πολλές αγορές υψηλής ποιότητας. Όταν ο καιρός είναι ευνοϊκός, η χώρα αυτή μπορεί να αυξήσει την παραγωγή της πολύ γρήγορα, αυξάνοντας την πίεση στις αγορές που εκμεταλλεύεται το Βιετνάμ.

Σε αυτό το πλαίσιο, η διατήρηση της δεύτερης θέσης αποτελεί μεγάλη πρόκληση για το Βιετνάμ. Ακόμα και στο εσωτερικό, η βιομηχανία ρυζιού εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντικούς κινδύνους. Το Δέλτα του Μεκόνγκ - ο κύριος «σιτοβολώνας ρυζιού» για εξαγωγές - εξακολουθεί να επηρεάζεται από την εισροή αλμυρού νερού, την ξηρασία και την κλιματική αλλαγή, προκαλώντας πιθανές διακυμάνσεις στην παραγωγή. Μια κακή σοδειά είναι αρκετή για να αντιστρέψει την αναπτυξιακή δυναμική.

Η παραγωγή ρυζιού στο Βιετνάμ

Αν και οι αρωματικές ποικιλίες ρυζιού όπως οι ST24 και ST25 έχουν δημιουργήσει ενθουσιασμό, η μάρκα «Βιετναμέζικο Ρύζι» δεν έχει ακόμη επιτύχει παγκόσμια αναγνώριση και δεν έχει σαφώς τοποθετηθεί στην κατηγορία υψηλής ποιότητας όπως το «Hom Mali». Χωρίς μια στρατηγική για την ανάπτυξη επωνυμίας και την επεξεργασία σε βάθος, το Βιετνάμ θα δυσκολευτεί να μεγιστοποιήσει τις ευκαιρίες στον τομέα της προστιθέμενης αξίας.

Τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι η πίεση αυξάνεται, καθώς τον περασμένο Ιούλιο, το Βιετνάμ εξήγαγε περίπου 750.000-782.000 τόνους ρυζιού, κερδίζοντας 366-382 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Η μέση τιμή για 7 μήνες ήταν μόνο 514 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 18,4% την ίδια περίοδο. Τα περιθώρια κέρδους έχουν μειωθεί, καθιστώντας τις επιχειρήσεις πιο επιφυλακτικές με τις μακροπρόθεσμες συμβάσεις σταθερής τιμής.

Επιπλέον, οι πολιτικές διαχείρισης των εξαγωγών και τα τεχνικά εμπόδια από απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ και η Ιαπωνία παραμένουν σημαντικές προκλήσεις. Στο πλαίσιο της ασθενούς παγκόσμιας ζήτησης ή των ισχυρών μειώσεων τιμών από τους ανταγωνιστές, η ανταγωνιστικότητα των τιμών του Βιετνάμ θα μειωθεί. Αυτό απαιτεί μια μακροπρόθεσμη στρατηγική, η οποία θα μετατοπίζει την εστίαση από την αύξηση της παραγωγής στην ενίσχυση της αξίας του προϊόντος.

Βραχυπρόθεσμα (6-12 μήνες), το Βιετνάμ μπορεί να διατηρήσει τη δεύτερη θέση του χάρη στη σταθερή προσφορά και τα υπογεγραμμένα συμβόλαια. Αλλά μεσοπρόθεσμα (1-3 χρόνια), εάν η Ινδία συνεχίσει να διοχετεύει προϊόντα στην αγορά ή η Ταϊλάνδη ανακτήσει την παραγωγή με μια ευέλικτη στρατηγική τιμολόγησης, ο ανταγωνισμός θα γίνει πολύ πιο έντονος. Εκείνη την εποχή, το πλεονέκτημα μπορεί να διατηρηθεί μόνο με επενδύσεις σε εμπορικά σήματα, ποιότητα και διαφοροποίηση προϊόντων.

Μακροπρόθεσμα, η βιώσιμη κατεύθυνση πρέπει να είναι η στροφή προς την εξαγωγή βιολογικού ρυζιού υψηλής ποιότητας, με δυνατότητα ιχνηλασιμότητας και η οικοδόμηση ενός εθνικού εμπορικού σήματος. Διαφορετικά, η τρέχουσα δεύτερη θέση μπορεί να είναι απλώς ένα βραχύβιο «κύμα» εν μέσω του κύκλου της υπερπροσφοράς και των παγκόσμιων κλιματικών διακυμάνσεων.

nhandan.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/gao-viet-co-the-giu-duoc-vi-tri-xuat-khau-thu-hai-the-gioi-trong-bao-lau-post879582.html