Χαθείτε στο ρομαντικό χωράφι με λουλούδια Amaratoide στο Ανόι

Κάθε Δεκέμβριο, το Ανόι μπαίνει στη σύντομη αλλά εκπληκτική εποχή του Amaratoide, όταν συστάδες από μικρά μοβ άνθη αρχίζουν να καλύπτουν μέρη της πόλης. Γνωστό τοπικά ως Cuc Bach Nhat, το Globe Amaranth καλλιεργείται εδώ και καιρό στο Βιετνάμ, αν και η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί μόνο τα τελευταία χρόνια.

Τα υπέροχα μικρά μοβ λουλούδια δημιουργούν μια όμορφα ποιητική και ρομαντική σκηνή στην καρδιά του Ανόι. Φωτογραφία: Huy Pham/The Hanoi Times

Το μεγαλύτερο χωράφι Amaratoide της χώρας βρίσκεται κατά μήκος της οδού Thach Cau στην περιοχή Long Bien, εκτείνεται σε ένα εκτάριο και διαθέτει περίπου 130.000 ανθοφόρους θάμνους. Το χωράφι έχει γρήγορα γίνει ένα εποχιακό hotspot, προσελκύοντας πλήθη επισκεπτών, ειδικά νέους που συρρέουν εκεί τα Σαββατοκύριακα για φωτογραφίσεις με φόντο το έντονο σκηνικό του.

Ο ιδιοκτήτης του χωραφιού Truong The Hung λέει ότι το Amaratoide παραδοσιακά κυκλοφορούσε σε δύο μόνο χρώματα, κόκκινο και λευκό. «Με την υβριδική αναπαραγωγή, έχουμε τώρα ένα πολύ πιο πλούσιο φάσμα», σημειώνει. «Οι επισκέπτες μπορούν να δουν ματζέντα, μοβ, ροζ και αρκετές άλλες έντονες αποχρώσεις». Τα λουλούδια χρειάζονται περίπου τέσσερις μήνες από τη φύτευση μέχρι να ανθίσουν και παραμένουν στην καλύτερη τους κατάσταση για σχεδόν τρεις μήνες, με μέγιστη ορατότητα από τα μέσα Δεκεμβρίου έως τα τέλη Φεβρουαρίου. Η είσοδος στο χωράφι κοστίζει 70.000 VND (περίπου 3 δολάρια ΗΠΑ), χωρίς χρονικό όριο στους επισκέπτες.

Τα άνθη Amaratoide του Ανόι έχουν ένα εντυπωσιακό μωβ χρώμα που θυμίζει σε πολλούς ανθρώπους τα χωράφια λεβάντας της Γαλλίας ή της Ιταλίας. Φωτογραφία: Huy Pham/The Hanoi Times

Τα χειμωνιάτικα πρωινά, η απέραντη έκταση του Amaratoide μοιάζει με ένα απαλό, πολύχρωμο χαλί που εκτείνεται προς τον ορίζοντα, δημιουργώντας ένα σκηνικό που πολλοί επισκέπτες περιγράφουν ως σχεδόν σουρεαλιστικό.

Για την κάτοικο της περιοχής Μιν Φουόνγκ, η οποία συχνά αναζητά λουλουδένια χωράφια σε όλο το Ανόι, αυτή ήταν η πρώτη της συνάντηση με την Αμαρατόιντε. «Διάλεξα ένα απλό λευκό ao dai σήμερα επειδή τα λουλούδια είναι ήδη αρκετά εντυπωσιακά από μόνα τους», είπε ενώ προετοιμαζόταν για μια φωτογράφιση.

Ο φωτογράφος Hoang Nam, 27 ετών, συμφώνησε με την άποψη αυτή. «Συνήθως εστιάζω στη φωτογραφία δρόμου, αλλά το περπάτημα σε αυτό το πεδίο με έκανε να θέλω να απαθανατίσω κάτι πιο γαλήνιο και ποιητικό. Τα χρώματα είναι εξαιρετικά, ειδικά όταν το φως του απογεύματος χτυπά τα άνθη», είπε.

Η Amaratoide διατίθεται επίσης σε καθαρό λευκό χρώμα - μια ποικιλία που προσφέρει μια πιο διακριτική ομορφιά, χωρίς τη ζωντάνια των μοβ ανθών, αλλά ξεχωρίζει για την κομψή απλότητά της. Φωτογραφία: Long Bien Flower Meadow

Το Amaratoide είναι γνωστό για τις σφαιρικές, ροζ-μωβ κεφαλές λουλουδιών του που αποτελούνται από συμπαγή, αιχμηρά πέταλα. Τα άνθη είναι άοσμα, αλλά εκτιμώνται όχι μόνο για την ομορφιά τους, αλλά πολλοί πιστεύουν ότι έχουν και οφέλη για την υγεία. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο, το Amaratoide χρησιμοποιείται συχνά σε παραδοσιακές φυτικές θεραπείες. Σε αρκετούς ασιατικούς πολιτισμούς, το τσάι που παρασκευάζεται από αποξηραμένο Amaratoide πιστεύεται ότι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη μείωση της χοληστερόλης και στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Καθώς το Ανόι βυθίζεται στον χειμώνα, τα χωράφια Αμαρατόιντε συνεχίζουν να προσελκύουν επισκέπτες που αναζητούν τόσο την τέλεια φωτογραφία όσο και μια στιγμή ηρεμίας. Για πολλούς, η εμπειρία της περιπλάνησης σε μια θάλασσα χρωμάτων προσφέρει μια σύντομη αλλά αξέχαστη απόδραση από την καθημερινή φασαρία της πόλης.

Από την Τζένα Ντουόνγκ

Πηγή: http://sodulich.hanoi.gov.vn/getting-lost-in-the-romantic-amaratoide-flower-field-in-hanoi.html