Τιμή καφέ σήμερα 30 Οκτωβρίου: Αύξηση ανώτατου ορίου, η μέση τιμή υπερβαίνει τα 116.000 VND/kg

Οι τιμές του καφέ σήμερα, 30 Οκτωβρίου 2025, αυξήθηκαν απότομα κατά 700-900 VND/kg, ωθώντας τη μέση τιμή πάνω από 116.000 VND/kg. Παρά τα ιστορικά χαμηλά αποθέματα και την απειλητική προσφορά λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών.

Οι τιμές του καφέ σήμερα στην εγχώρια αγορά στις 30 Οκτωβρίου 2025

Τοπικός	Τιμή (VND/kg)	Διακύμανση (VND/kg)
Ντακ Λακ	116.400	▲700
Λαμ Ντονγκ	115.500 - 116.700	▲900
Τζία Λάι	116.200	▲800

Οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα αυξήθηκαν απότομα σήμερα, με αποτέλεσμα η μέση τιμή σε ολόκληρη την περιοχή να κυμαίνεται περίπου στα 115.500 - 116.700 VND/kg. Συγκεκριμένα:

Η τιμή του καφέ σήμερα στο Ντακ Λακ αυξήθηκε κατά 700 VND/kg στα 116.400 VND/kg.

Οι τιμές του καφέ στο Gia Lai αυξήθηκαν σήμερα κατά 800 VND/kg στα 116.200 VND/kg.

Οι τιμές του καφέ στο Λαμ Ντονγκ αυξήθηκαν σήμερα κατά 900 VND/kg, ανεβάζοντας την τιμή στα 115.500 - 116.700 VND/kg.

Οι δύο κορυφαίες χώρες παραγωγής καφέ στον κόσμο αντιμετωπίζουν αντίθετες αλλά εξίσου δυσμενείς καιρικές συνθήκες:

Βιετνάμ (Robusta): Οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις στα Κεντρικά Υψίπεδα διαταράσσουν τη συγκομιδή. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν προκαλέσει πρόωρη ωρίμανση σε πολλές περιοχές καφέ, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης μούχλας, απειλώντας σοβαρά την ποιότητα των κόκκων. Οι αναλυτές φοβούνται ότι η πραγματική παραγωγή στην καλλιέργεια 2025-2026 θα μπορούσε να είναι πολύ χαμηλότερη από την πρόβλεψη του USDA για 31 εκατομμύρια σακούλες, αν και η Vicofa είχε προβλέψει αύξηση 10% εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός.

Βραζιλία (Arabica): Η πολιτεία Minas Gerais, μια βασική περιοχή καλλιέργειας, κατέγραψε κατά μέσο όρο μόλις 0,3 χιλιοστά βροχής την περασμένη εβδομάδα, λιγότερο από το 1% του πολυετούς μέσου όρου. Οι πρώιμες ξηρές συνθήκες εγείρουν σοβαρές ανησυχίες σχετικά με τις προοπτικές της καλλιέργειας 2026-2027 και της τρέχουσας καλλιέργειας.

Αυτές οι εντάσεις στην προσφορά ενισχύονται περαιτέρω από την απότομη μείωση των διεθνών αποθεμάτων: η Arabica βρίσκεται κοντά στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 1,5 ετών και η Robusta έχει υποχωρήσει σε χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων άνω των 3 μηνών, εν μέρει λόγω του αντίκτυπου του δασμού 50% που έχουν επιβάλει οι ΗΠΑ στον καφέ που εισάγεται από τη Βραζιλία.

Στο πλαίσιο της παγκόσμιας πίεσης στην προσφορά, οι εκτάσεις καφέ του Βιετνάμ τείνουν να αυξάνονται. Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος κατέγραψε ότι από τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, οι εκτάσεις καφέ έφτασαν τα 764.400 εκτάρια, σημειώνοντας αύξηση 2,3% (16.600 εκτάρια) σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Χάρη στη φύτευση νέων ποικιλιών και στην εστίαση στη φροντίδα, η παραγωγικότητα έχει επίσης βελτιωθεί, με την παραγωγή του Βιετνάμ να προβλέπεται να αυξηθεί κατά 120.000 τόνους κατά το καλλιεργητικό έτος 2025-2026.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, του προέδρου Doan Nguyen Duc (Bau Duc), μόλις ολοκλήρωσε τη φύτευση 2.000 εκταρίων καφέ Arabica και θα φυτέψει άλλα 1.000 εκτάρια φέτος. Η εταιρεία σχεδιάζει να επεκτείνει 3.500 εκτάρια καφέ κάθε χρόνο, στοχεύοντας σε μια συνολική έκταση 10.000 εκταρίων στο Βιετνάμ και το Λάος μέχρι το τέλος του 2027, με έμφαση στην Arabica (70%) και την Robusta (30%). Αυτό το σχέδιο δείχνει το μακροπρόθεσμο όραμα των βιετναμέζικων επιχειρήσεων να βελτιώσουν τη θέση τους στην παγκόσμια αγορά καφέ.

Τιμές καφέ στο διαδίκτυο στις 30 Οκτωβρίου 2025 στην παγκόσμια αγορά

Σύμφωνα με τα στοιχεία συναλλαγών, στο κλείσιμο της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, οι τιμές του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου παρουσίασαν ισχυρή άνοδο σε όλους τους όρους.

Η προθεσμία παράδοσης του Νοεμβρίου 2025 αυξήθηκε απότομα κατά 149 δολάρια ΗΠΑ (+3,36%), διαπραγματευόμενη στα 4.585 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι περαιτέρω λήξεις συνέχισαν να αυξάνονται. Συγκεκριμένα, η περίοδος παράδοσης του Ιανουαρίου 2026 αυξήθηκε κατά 145 δολάρια ΗΠΑ (+3,25%), διαπραγματευόμενη στα 4.610 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Άλλες λήξεις όπως οι 26/03, 26/05 και 26/07 κατέγραψαν επίσης σημαντικές αυξήσεις κατά 136 δολάρια ΗΠΑ, 128 δολάρια ΗΠΑ και 126 δολάρια ΗΠΑ αντίστοιχα.

Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures των ΗΠΑ στη Νέα Υόρκη κατέγραψαν άνοδο σε όλους τους όρους.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης παράδοσης Δεκεμβρίου 2025 αυξήθηκαν κατά 2,80 σεντς (+0,72%), διαπραγματευόμενα στα 390,70 σεντς/λίβρα.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης παράδοσης Μαρτίου 2026 αυξήθηκαν κατά 4,80 σεντς (+1,31%), διαπραγματευόμενα στα 370,80 σεντς/λίβρα.

Οι υπόλοιποι όροι, όπως οι 26/05, 26/07 και 26/09, κατέγραψαν επίσης σημαντικές αυξήσεις, στα 5,35 σεντς, 5,55 σεντς και 5,45 σεντς, αντίστοιχα.

Η σταθερότητα των τιμών της Robusta και η μικρή αύξηση των εγχώριων τιμών σήμερα δείχνουν ότι η αγορά προσπαθεί να ανακτήσει την ισορροπία της. Ωστόσο, οι καθοδικές πιέσεις παραμένουν, ειδικά στον Arabica.

Ο κύριος λόγος για την πτώση των τιμών του καφέ (ειδικά του Arabica) τις τελευταίες ημέρες είναι η πρόβλεψη για βροχόπτωση στη Βραζιλία. Αν και η περασμένη εβδομάδα ήταν πολύ ξηρή (μόνο το 1% της μέσης βροχόπτωσης), η πρόβλεψη για βροχόπτωση αυτή την εβδομάδα έχει μετριάσει τις ανησυχίες για την ξηρασία, μειώνοντας τις τιμές. Επιπλέον, η ελπίδα ότι οι ΗΠΑ θα άρουν σύντομα τον δασμό 50% στα βραζιλιάνικα προϊόντα (συμπεριλαμβανομένου του καφέ) μετά τη συνάντηση μεταξύ των δύο Προέδρων είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας που προκαλεί πωλήσεις στους επενδυτές.

Για την ποικιλία Robusta, πιέσεις ασκούνται επίσης από την πρόβλεψη της Vicofa ότι η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ κατά το καλλιεργητικό έτος 2025/26 θα μπορούσε να είναι 10% υψηλότερη εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός.

Ωστόσο, οι τιμές του καφέ εξακολουθούν να υποστηρίζονται έντονα από τα αποθέματα στα διεθνή χρηματιστήρια που υποχωρούν σε πολύ χαμηλά επίπεδα (η Arabica κοντά στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 1,5 ετών, η Robusta στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 3 μηνών) λόγω των επιπτώσεων των δασμών μεταξύ ΗΠΑ και Βραζιλίας. Οι ανησυχίες για το ενδεχόμενο η Λα Νίνια να προκαλέσει παρατεταμένη ξηρασία για την σοδειά της Βραζιλίας το 2026/27 είναι επίσης παράγοντες που εμποδίζουν τις τιμές να πέσουν πολύ βαθιά.

Η αγορά είναι πιθανό να συνεχίσει να κυμαίνεται σε ένα στενό εύρος. Η σημερινή μικρή αύξηση δεν είναι αρκετή για να επιβεβαιώσει την τάση ανάκαμψης. Η αγορά εξακολουθεί να περιμένει πιο σαφή νέα σχετικά με τις εμπορικές διαπραγματεύσεις ΗΠΑ-Βραζιλίας και τις πραγματικές εξελίξεις σχετικά με τις βροχοπτώσεις στη Βραζιλία.

Η αγορά καφέ βρίσκεται σε μια ασταθή φάση λόγω της διελκυστίνδας μεταξύ θεμελιωδών παραγόντων. Τα ιστορικά χαμηλά αποθέματα και οι ανησυχίες για την παρατεταμένη ξηρασία στη Βραζιλία από την επέλαση της Λα Νίνια αποτελούν ισχυρούς παράγοντες στήριξης των τιμών. Ωστόσο, η τρέχουσα μικρή αύξηση δεν επαρκεί για να επιβεβαιώσει μια βιώσιμη τάση ανάκαμψης.

Η αγορά εξακολουθεί να περιμένει πραγματικές βροχές στη Βραζιλία (αν και οι προβλέψεις για βροχές ενδέχεται να μετριάσουν τις ανησυχίες) και σαφέστερες ειδήσεις σχετικά με τις εμπορικές συνομιλίες ΗΠΑ-Βραζιλίας, οι οποίες θα μπορούσαν να οδηγήσουν στην άρση του δασμού 50% στα βραζιλιάνικα προϊόντα από τις ΗΠΑ. Βραχυπρόθεσμα, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές του καφέ πιθανότατα θα συνεχίσουν να κυμαίνονται σε ένα στενό εύρος, αντανακλώντας την επιφυλακτικότητα των επενδυτών ενόψει αβέβαιων μακροοικονομικών και καιρικών παραγόντων.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-10-tang-kich-tran-gia-trung-binh-vuot-moc-116-000-dong-kg-3308722.html