Οι τιμές του καφέ είναι ξανά «πράσινες», η πιθανότητα απότομης αύξησης είναι απίθανη, η πρωτεύουσα του καφέ, Ντακ Λακ, θέτει στόχο δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ αυξήθηκαν σε επίπεδα ρεκόρ αυτή την εβδομάδα και έχουν αυξηθεί περίπου 80% φέτος, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία και το Βιετνάμ - τους κορυφαίους καλλιεργητές καφέ στον κόσμο - έχουν επηρεάσει τις προοπτικές παραγωγής.

Τιμή καφέ σήμερα 12/12/2024

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ έχουν ανακάμψει στα χρηματιστήρια μετά από μια απότομη πτώση. Οι τιμές του καφέ Robusta επέστρεψαν κοντά στα 5.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και οι τιμές του Arabica στα 321,25 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί, και αυτή τη στιγμή διαπραγματεύονται σε περίπου 122.000 - 123.700 VND/kg. Οι υψηλές τιμές του καφέ κατά τη συγκομιδή έχουν βοηθήσει τους αγρότες να καλύψουν το κόστος τους και να αποκομίσουν πολύ καλύτερα κέρδη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Οι καιρικές συνθήκες δεν ευνοούν επί του παρόντος τη συγκομιδή στην περιοχή εφοδιασμού του Βιετνάμ. Οι ασυνήθιστες βροχοπτώσεις έχουν επιστρέψει στον κορυφαίο παραγωγό robusta, ενδεχομένως να διαταράξουν περαιτέρω τη συγκομιδή και να εγείρουν νέες ανησυχίες για την ποιότητα.

Οι τιμές του καφέ Arabica σταθεροποιήθηκαν και αυξήθηκαν ελαφρώς, αλλά παρέμειναν πολύ μακριά από τα ιστορικά υψηλά που σημειώθηκαν αυτή την εβδομάδα, καθώς οι traders αξιολόγησαν πιο αισιόδοξες προβλέψεις εφοδιασμού από τη Βραζιλία. Σε αντίθεση με την πρόσφατη μείωση της πρόβλεψης της Volcafe για την επερχόμενη σοδειά Arabica της Βραζιλίας σε 34,4 εκατομμύρια σακούλες (μείωση 11 εκατομμυρίων σακουλών), μια άλλη μεγάλη εμπορική εταιρεία, η Neumann Kaffee Gruppe, προβλέπει σοδειά 40 εκατομμυρίων σακουλών, υπογραμμίζοντας μια μεγάλη απόκλιση στις εκτιμήσεις της αγοράς.

Οι ειδικοί στον καφέ πιστεύουν ότι οι ασυνήθιστες διακυμάνσεις στις τιμές του καφέ στα διεθνή χρηματιστήρια μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ λόγω των hedge funds που πιέζουν προς τα πάνω τις τιμές δεν αντικατοπτρίζουν την πραγματική αγορά καφέ. Στο μέλλον, οι τιμές του καφέ αναμένεται να προσαρμοστούν και να σταθεροποιηθούν, όχι να εκτοξευθούν ξανά.

Σύμφωνα με το World & Vietnam , στο τέλος της συνεδρίασης στις 12 Δεκεμβρίου, η τιμή του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου αυξήθηκε, με την προθεσμία παράδοσης για τον Ιανουάριο του 2025 να αυξάνεται κατά 33 δολάρια ΗΠΑ, διαπραγματευόμενη στα 5.194 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η προθεσμία παράδοσης για τον Μάρτιο του 2025 αυξήθηκε κατά 51 δολάρια ΗΠΑ, διαπραγματευόμενη στα 5.151 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Ο όγκος συναλλαγών ήταν χαμηλός.

Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures των ΗΠΑ στη Νέα Υόρκη αυξήθηκαν, με την περίοδο παράδοσης του Μαρτίου 2025 να αυξάνεται κατά 1,05 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 321,25 σεντς/λίβρα. Εν τω μεταξύ, η περίοδος παράδοσης του Μαΐου 2025 αυξήθηκε κατά 1,20 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 319,0 σεντς/λίβρα. Ο όγκος συναλλαγών ήταν υψηλός.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στις 12 Δεκεμβρίου μειώθηκαν κατά 1.700 - 2.000 VND/kg σε ορισμένες βασικές περιοχές αγορών. Μονάδα: VND/kg

Μέση τιμή	Μέσον
Συναλλαγματική ισοτιμία USD/VND	25.141	+ 6
Ντακ Λακ	123.000	- 1.700
ΛΑΜ ΝΤΟΝΓΚ	122.000	- 2.000
ΓΙΑ ΛΑΪ	123.700	- 1.700
Ντακ Νονγκ	123.200	- 1.700

(Πηγή: giacaphe.com)

Η «πρωτεύουσα του καφέ» του Ντακ Λακ έχει πετύχει ρεκόρ εξαγωγικού κύκλου εργασιών στην τοπική βιομηχανία καφέ. Ο καφές είναι η κύρια καλλιέργεια της επαρχίας Ντακ Λακ. Ολόκληρη η επαρχία έχει σήμερα περισσότερα από 212.000 εκτάρια, με εκτιμώμενη παραγωγή άνω των 500.000 τόνων το 2024. Οι υψηλές τιμές του καφέ έχουν κάνει τους αγρότες του Ντακ Λακ χαρούμενους και ενθουσιασμένους για τη φετινή συγκομιδή.

Σύμφωνα με την έκθεση της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ντακ Λακ, το 2024, η ποσότητα του καφέ που εξήχθη έφτασε τους 264.404 τόνους, μειωμένη κατά 40.000 τόνους σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Ωστόσο, χάρη στην απότομη αύξηση των τιμών του καφέ, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών έφτασε τα 916 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 156 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, και αυτή είναι η χρονιά με τον υψηλότερο κύκλο εργασιών εξαγωγών που έχει καταγραφεί ποτέ.

Η επαρχία Ντακ Λακ στοχεύει στη διατήρηση μιας σταθερής έκτασης 170.000-180.000 εκταρίων έως το 2030 και μιας μέσης παραγωγής 476.000-504.000 τόνων, αναφυτεύοντας κατά μέσο όρο περίπου 6.000 εκτάρια καφέ κάθε χρόνο με καλές, υψηλής απόδοσης ποικιλίες για να διασφαλιστεί η διατήρηση της παραγωγής. Επιπλέον, η περιοχή αυξάνει την ανάπτυξη διεθνώς πιστοποιημένων περιοχών για να καλύψει τις απαιτήσεις της αγοράς. Με την τρέχουσα θετική τάση των τιμών του καφέ, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ της επαρχίας θα μπορούσε να ξεπεράσει το 1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ έως το 2025.

Επί του παρόντος, παράλληλα με την εφαρμογή μέτρων για τη διασφάλιση της ασφάλειας κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής του καφέ και τον περιορισμό των κλοπών, οι τοπικές αρχές προωθούν ενεργά, κινητοποιούν και καθοδηγούν τους αγρότες σχετικά με αποτελεσματικές λύσεις συγκομιδής καφέ για τη διασφάλιση της ποιότητας.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13122024-gia-ca-phe-xanh-tro-lai-kha-nang-tang-vot-kho-xay-ra-thu-phu-ca-phe-dak-lak-dat-muc-tieu-ti-usd-297214.html