Οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν απότομα
Στο τέλος της συνεδρίασης στις 22 Οκτωβρίου, η τιμή των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ robusta για τον Νοέμβριο του 2025 στο χρηματιστήριο του Λονδίνου αυξήθηκε κατά 1,19% (ισοδύναμο με 55 δολάρια ΗΠΑ/τόνο) στα 4.675 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, υψηλότερα από την προηγούμενη συνεδρίαση. Το συμβόλαιο μελλοντικής εκπλήρωσης του Ιανουαρίου 2026 αυξήθηκε επίσης κατά 0,72% (33 δολάρια ΗΠΑ/τόνο), φτάνοντας τα 4.607 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Φωτογραφία εικονογράφησης. Φωτογραφία: Διαδίκτυο
Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης, η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση τον Δεκέμβριο του 2025 συνέχισε να αυξάνεται κατά 0,56% (2,3 σεντς ΗΠΑ/λίβρα) σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση, φτάνοντας τα 415,85 σεντς ΗΠΑ/λίβρα. Εν τω μεταξύ, το συμβόλαιο για παράδοση τον Μάρτιο του 2026 αυξήθηκε κατά 0,56% (2,2 σεντς ΗΠΑ/λίβρα), φτάνοντας τα 393,45 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.
Μια έρευνα στην περιοχή Central Highlands έδειξε ότι οι τιμές του καφέ σήμερα το πρωί αυξήθηκαν σε όλους τους τομείς από 1.100 σε 1.200 VND/kg, κυμαινόμενες μεταξύ 114.900 και 115.700 VND/kg.
Οι τιμές του καφέ στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων αυξήθηκαν ταυτόχρονα.
Στο Λαμ Ντονγκ , οι περιοχές Ντι Λιν, Μπάο Λοκ και Λαμ Χα αυξήθηκαν κατά 1.200 VND/kg σε σύγκριση με τις 22 Οκτωβρίου, διαπραγματευόμενες στα 114.900 VND/kg.
Στην περιοχή Dak Lak , Cu M'gar, οι τιμές του καφέ αγοράζονται στα 115.600 VND/kg, 1.100 VND/kg υψηλότερα από χθες, ενώ οι τιμές στις περιοχές Ea H'leo και Buon Ho αυξήθηκαν κατά 1.100 VND/kg, φτάνοντας τα 115.500 VND/kg.
Στο Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ), οι τιμές του καφέ στη Τζία Νγκία και στο Ντακ Ρ'λαπ αυξήθηκαν κατά 1.200 VND/kg, φτάνοντας τα 115.700 και 115.600 VND/kg, αντίστοιχα.
Στην περιοχή Gia Lai, Chu Prong, η τιμή διαπραγματεύτηκε στα 115.200 VND/kg, ενώ οι Pleiku και La Grai διατήρησαν την τιμή στα 115.100 VND/kg, και οι δύο αυξημένες κατά 1.200 VND/kg σε σύγκριση με χθες.
Οι τιμές του καφέ στο Κον Τουμ (επαρχία Κουάνγκ Νγκάι) αυξήθηκαν επίσης κατά 1.200 VND/kg, φτάνοντας τα 115.100 VND/kg.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η απότομη αύξηση των τιμών δείχνει ότι η αγορά καθιερώνει ένα νέο, υψηλότερο επίπεδο τιμών. Με την επίδραση πολιτικών, εμπορικών παραγόντων και παραγόντων προσφοράς-ζήτησης, ο καφές Robusta προβλέπεται να διατηρήσει την ανοδική του δυναμική στο επόμενο διάστημα, ανοίγοντας νέες ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους αγρότες.
Σύμφωνα με στοιχεία της Γενικής Υπηρεσίας Τελωνείων του Βιετνάμ, κατά τους πρώτους 9 μήνες του 2025, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ προς το Ηνωμένο Βασίλειο έφτασαν τους 28,3 χιλιάδες τόνους, αξίας 171,5 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 24,2% σε όγκο και 70% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024.
Ο κύριος λόγος προέρχεται από την απότομη αύξηση των τιμών εξαγωγής καφέ, η οποία βοηθά τις εγχώριες επιχειρήσεις να επεκτείνουν τα έσοδά τους και να βελτιώσουν τη θέση τους στην ευρωπαϊκή αγορά.
Στατιστικά στοιχεία από το Διεθνές Κέντρο Εμπορίου (ITC) δείχνουν ότι τους πρώτους 7 μήνες του 2025, το Ηνωμένο Βασίλειο εισήγαγε 130.500 τόνους καφέ, σημειώνοντας μείωση 0,1% σε όγκο αλλά αύξηση 43,8% σε αξία σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.
Το Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος προμηθευτής καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο, μετά τη Βραζιλία, με το μερίδιο αγοράς του να αυξάνεται από 15% σε 20%. Μόνο κατά τους πρώτους 7 μήνες του έτους, η ποσότητα καφέ που εισήγαγε το Ηνωμένο Βασίλειο από το Βιετνάμ έφτασε τους 25,6 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας αύξηση 28% σε όγκο και 107% σε αξία.
Οι τιμές της πιπεριάς είναι σταθερές
Στις 23 Οκτωβρίου 2025, οι τιμές της πιπεριάς σε βασικές περιοχές παρέμειναν αμετάβλητες, διατηρώντας έτσι το εγχώριο επίπεδο τιμών σε περίπου 144.000 - 146.000 VND/kg.
Στο Ντακ Λακ, το πιπέρι συνεχίζει να αγοράζεται στην τιμή των 146.000 VND/kg.
Στο Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ), η τιμή παραμένει στα 146.000 VND/kg.
Στο Gia Lai, η τιμή των 144.000 VND/kg συνεχίζει να διατηρείται.
Οι έμποροι σε Dong Nai και Ba Ria - Vung Tau διαπραγματεύθηκαν με 145.500 VND/kg.
Η Binh Phuoc (επαρχία Dong Nai) κατέγραψε επίσης σταθερές τιμές πιπεριάς στα 145.500 VND/kg.
Η παγκόσμια αγορά πιπεριού παραμένει σταθερή
Σύμφωνα με τη Διεθνή Κοινότητα Πιπεριού (IPC), οι τιμές της πιπεριάς, όπως ενημερώθηκαν στις 23 Οκτωβρίου 2025, παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες στις περισσότερες χώρες εξαγωγής.
Συγκεκριμένα, η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung (Ινδονησία) παρέμεινε αμετάβλητη στα 7.229 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ του λευκού πιπεριού Muntok παρέμεινε αμετάβλητη στα 10.085 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Η τιμή του βραζιλιάνικου μαύρου πιπεριού ASTA 570 διαμορφώθηκε στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και παρέμεινε αμετάβλητη.
Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε σταθερή στα 9.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας παρέμεινε στα 12.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Οι τιμές του βιετναμέζικου πιπεριού παραμένουν αμετάβλητες, με 500 γρ./λίτρο μαύρου πιπεριού στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, 550 γρ./λίτρο στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και λευκού πιπεριού στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.
Σήμερα το πρωί, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς παρέμειναν σταθερές γύρω στα 146.000 VND/kg, ένα επίπεδο που παρέμεινε σταθερό για πολλές συνεχόμενες ημέρες, αντανακλώντας μια περίοδο σταθερότητας της αγοράς μετά από προηγούμενες διακυμάνσεις.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η απότομη αύξηση των τιμών τον Ιούλιο, όταν η τιμή του πιπεριού έφτασε σχεδόν τα 150.000 VND/kg, προήλθε από την προσδοκία περιορισμένης προσφοράς. Ωστόσο, τις τελευταίες εβδομάδες, η αγορά έχει δείξει σημάδια επιστροφής στην ισορροπία.
Σύμφωνα με την αξιολόγηση, η τρέχουσα διατήρηση των τιμών στα ορεινά θεωρείται θετικό σημάδι, αντανακλώντας τη σταθερότητα στη σχέση προσφοράς-ζήτησης. Εάν η προσφορά συνεχίσει να μειώνεται, οι τιμές της πιπεριάς ενδέχεται να ξεπεράσουν τα 155.000 VND/kg μέχρι το τέλος του μήνα. Αντίθετα, εάν οι αγρότες πουλήσουν πολλά, οι τιμές ενδέχεται να προσαρμοστούν ελαφρώς προς τα κάτω ώστε να ταιριάζουν με τον όγκο των αγαθών σε κυκλοφορία.
Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-23-10-2025-ca-phe-tang-manh-ho-tieu-giu-on-dinh/20251023095402596
Σχόλιο (0)