Οι σημερινές τιμές της πιπεριάς (2 Φεβρουαρίου 2025) στην εγχώρια αγορά παραμένουν σταθερές.

Οι σημερινές τιμές της πιπεριάς (2 Φεβρουαρίου 2025): τιμές πιπεριάς στο διαδίκτυο, τιμές πιπεριάς σε Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc και Gia Lai.

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς σήμερα

Οι σημερινές τιμές της πιπεριάς, όπως ενημερώθηκαν στις 4:30 π.μ. στις 2 Φεβρουαρίου 2025, έχουν ως εξής: Η εγχώρια αγορά πιπεριάς διατηρεί μια σταθερή τάση, με μικρές διακυμάνσεις και παραμένοντας σε σχετικά υψηλό επίπεδο. Πρόκειται για μια σειρά ημερών με μικρές διακυμάνσεις τιμών κατά τη διάρκεια των αργιών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, του Έτους του Φιδιού 2025. Επί του παρόντος, η μέση τιμή της πιπεριάς στις βασικές αγορές είναι 147.600 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι σημερινές τιμές της πιπεριάς στην επαρχία Gia Lai παραμένουν σταθερές και αγοράζονται στα 147.500 VND.

Οι τιμές της πιπεριάς στην επαρχία Ba Ria - Vung Tau παραμένουν σταθερές, αλλά εξακολουθούν να είναι χαμηλές σε σύγκριση με τον εθνικό μέσο όρο, ο οποίος βρίσκεται αυτή τη στιγμή στα 147.000 VND/kg. Ομοίως, οι τιμές της πιπεριάς στην επαρχία Binh Phuoc παραμένουν σταθερές σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση, και βρίσκονται αυτή τη στιγμή στα 147.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι τιμές της πιπεριάς στις επαρχίες Dak Lak και Dak Nong παραμένουν αρκετά υψηλές, με την τρέχουσα τιμή αγοράς της πιπεριάς και στις δύο περιοχές να ανέρχεται στα 148.200 VND/kg.

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς ενημερώθηκαν στις 2 Φεβρουαρίου 2025.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών πιπεριάς το 2024 έφτασε τα 1,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση άνω του 45% σε σύγκριση με το 2023, υπερβαίνοντας τις προσδοκίες των βιετναμέζικων επιχειρήσεων επεξεργασίας πιπεριάς και συμβάλλοντας στην επαναφορά της πιπεριάς στον κατάλογο των γεωργικών εξαγωγικών προϊόντων αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Οι ειδικοί προβλέπουν ότι η παγκόσμια παραγωγή πιπεριάς θα συνεχίσει να μειώνεται το 2025, σηματοδοτώντας την τέταρτη συνεχόμενη χρονιά μείωσης. Αυτή η μείωση αντανακλά το γεγονός ότι το πιπέρι δεν αποτελεί πλέον βασική καλλιέργεια για πολλούς αγρότες, ενώ η κλιματική αλλαγή και τα ακραία καιρικά φαινόμενα μειώνουν τις αποδόσεις και αυξάνουν το κόστος παραγωγής. Ωστόσο, οι τιμές της πιπεριάς στο Βιετνάμ παραμένουν σταθερές περίπου στα 140.000 - 150.000 VND/kg, χάρη στη σταθερή ζήτηση από μεγάλες αγορές όπως οι ΗΠΑ και η Ευρώπη.

Η Κίνα, παρά τη μείωση των εισαγωγών πιπεριάς από το Βιετνάμ το 2024, αντιμετωπίζει χαμηλά επίπεδα αποθεμάτων και προβλέπεται να επαναλάβει τις αγορές μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος, όταν ξεκινά η κύρια συγκομιδή του Βιετνάμ. Η παραγωγή πιπεριάς της Βραζιλίας προβλέπεται να ανακάμψει, ενώ η Ινδονησία και η Ινδία ενδέχεται να δουν μειωμένη παραγωγή λόγω καιρικών συνθηκών και επενδυτικών δυσκολιών, οδηγώντας πολλούς Βιετναμέζους αγρότες να περιορίσουν τις επενδύσεις στην καλλιέργεια πιπεριάς.

Οι αγρότες στην επαρχία Ντακ Νονγκ φροντίζουν τους πιπεριόκηπους τους.

Η Διεθνής Ένωση Πιπεριού (IPC) προβλέπει θετικές προοπτικές για την αγορά πιπεριού την τελευταία εβδομάδα του Ιανουαρίου, καθώς καμία χώρα δεν θα αναφέρει μειώσεις τιμών. Οι τιμές της πιπεριάς στην Ινδία, τόσο στην εγχώρια όσο και διεθνώς, συνέχισαν την ανοδική τους τάση από την προηγούμενη εβδομάδα.

Σύμφωνα με τον Συνεταιρισμό Nam Yang (Gia Lai), έχοντας διδαχθεί από την εμπειρία, αντί να επιλέγουν την καλλιέργεια πιπεριάς ως μονοκαλλιέργεια, οι άνθρωποι επικεντρώνονται πλέον σε μοντέλα διακαλλιέργειας και πολυκαλλιέργειας με καφέ και οπωροφόρα δέντρα.

Η ανάπτυξη της καλλιέργειας πιπεριάς μέσω της διακαλλιέργειας και της πολυκαλλιέργειας θα είναι βιώσιμη, βοηθώντας τους αγρότες να μειώσουν το κόστος επένδυσης και τους κινδύνους ασθενειών, στρέφοντας την προσοχή τους σε μια ασφαλή γεωργία. Οι αγρότες θα αποφεύγουν την υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων, χρησιμοποιώντας αντ' αυτού βιολογικά προϊόντα και οργανικά λιπάσματα για να διασφαλίσουν τη μακροζωία των καλλιεργειών τους και να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων πιπεριάς τους για την παγκόσμια αγορά.

Οι σημερινές παγκόσμιες τιμές πιπεριού

Σύμφωνα με την Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC) στις 4:30 π.μ. στις 2 Φεβρουαρίου 2025, η ενημέρωση για την παγκόσμια τιμή του πιπεριού έχει ως εξής: η αγορά πιπεριάς παραμένει σταθερή και αγκυροβολημένη σε σχετικά υψηλό επίπεδο.

Συγκεκριμένα, η IPC αναφέρει την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 7.165 δολάρια ανά τόνο. Ομοίως, το λευκό πιπέρι Muntok αγοράζεται αυτήν τη στιγμή στα 9.672 δολάρια ανά τόνο.

Η αγορά πιπεριού της Μαλαισίας εξακολουθεί να παραμένει σταθερή και σε υψηλά επίπεδα, με το μαύρο πιπέρι ASTA της Μαλαισίας να αγοράζεται αυτήν τη στιγμή στην τιμή των 9.000 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο και το λευκό πιπέρι ASTA στα 11.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Ομοίως, οι τιμές της πιπεριάς στη Βραζιλία παραμένουν σταθερές, με την τρέχουσα τιμή αγοράς να βρίσκεται στα 6.150 δολάρια ανά τόνο.

Η αγορά εξαγωγών βιετναμέζικου πιπεριού παραμένει σταθερή. Συγκεκριμένα, η τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού είναι επί του παρόντος 6.350 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποικιλία 500 g/l και 6.650 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποικιλία 550 g/l, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού είναι 9.550 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Παγκόσμια ενημέρωση τιμών πιπεριού σήμερα, 2 Φεβρουαρίου 2025

Η Κίνα παρουσίασε σημαντικές διακυμάνσεις στις εισαγωγές βιετναμέζικου πιπεριού το 2024. Συγκεκριμένα, η Κίνα έστρεψε την προσοχή της στην αύξηση των εισαγωγών ινδονησιακού πιπεριού, φτάνοντας σε αύξηση 76,8%, ενώ οι εισαγωγές βιετναμέζικου πιπεριού μειώθηκαν κατά 82%.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-222025-trong-nuoc-giu-xu-huong-binh-on-371861.html