TPO - Από την 14η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, η αγορά Hang Be στην οδό Gia Ngu (περιοχή Hang Bac, περιοχή Hoan Kiem,
Ανόι ) είναι γεμάτη με αγοραστές που προετοιμάζονται για τις προσφορές για το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων.
 |
| Την 14η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, η αγορά Hang Be έσφυζε από αγοραστές. Παραδοσιακά και διάσημα πιάτα παρουσιάστηκαν επιδέξια και πωλήθηκαν πολύ καλά, όπως φτερούγες κοτόπουλου με ροδοπέταλα, ψητά ορτύκια, σούπα με κεφτεδάκια και διάφορα είδη κολλώδους ρυζιού... |
 |
| Από την 14η κιόλας ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, η αγορά Hang Be στην οδό Gia Ngu (περιφέρεια Hang Bac, περιοχή Hoan Kiem, Ανόι) έσφυζε από αγοραστές που προετοιμάζονταν για τις προσφορές για το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων. |
 |
| Παρά το γεγονός ότι αυτά τα είδη δεν είναι φθηνά, και μάλιστα πολύ πιο ακριβά από ό,τι αλλού, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να είναι πρόθυμοι να ξοδέψουν χρήματα σε αυτά επειδή η ποιότητα είναι πάντα «κορυφαία». |
 |
| Κοτόπουλο με ένα τριαντάφυλλο στο ράμφος του - μια δημοφιλής προσφορά στην παραδοσιακή αγορά Hang Be. |
 |
| Η 15η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα είναι μια από τις σημαντικές γιορτές στην πνευματική ζωή του βιετναμέζικου λαού. Με αυτή την ευκαιρία, οι οικογένειες συνήθως ετοιμάζουν προσφορές για να εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους στους αποβιώσαντες γονείς, παππούδες και γιαγιάδες και προγόνους τους. |
 |
| Η κα Λαν, ιδιοκτήτρια μιας επιχείρησης που ειδικεύεται στην πώληση τελετουργικών κοτόπουλων και κολλώδους ρυζιού για προσφορές εδώ, δήλωσε: «Φέτος, η ζήτηση από τους ανθρώπους έχει αυξηθεί σημαντικά. Πολλές οικογένειες έχουν ήδη κάνει προσφορές μέρες νωρίτερα, οπότε πρέπει να ξυπνάμε στις 2 π.μ. για να αρχίσουμε να προετοιμάζουμε τα υλικά προς πώληση... Έχουμε επίσης κινητοποιήσει τον μέγιστο αριθμό προσωπικού και οι ώρες εργασίας έχουν αλλάξει, ξεκινώντας από τις 3 π.μ. και τελειώνοντας στις 10:30 μ.μ. αντί για τις 6 π.μ. έως τις 9:30 μ.μ. όπως συνήθως». |
 |
| Σύμφωνα με την έρευνα του δημοσιογράφου μας, οι πάγκοι που πουλούσαν κοτόπουλα με τριαντάφυλλα στα ράμφη τους ήταν πάντα γεμάτοι και μερικές φορές εξαντλούνταν τα αποθέματά τους. Υπολογίζεται ότι κάθε πάγκος πουλούσε μεταξύ 100 και 150 κοτόπουλα το πρωί. |
 |
| Κουβαλώντας ένα βραστό κοτόπουλο με ένα τριαντάφυλλο στο ράμφος του και τρία πιάτα κολλώδες ρύζι με φρούτα gac, ο κ. Hoang Tung, κάτοικος του Tran Phu (Ba Dinh, Ανόι), είπε ότι ειδικά την 15η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα και την 15η ημέρα του 1ου σεληνιακού μήνα, η οικογένειά του κάνει μια εξαίρεση και πηγαίνει στην αγορά Hang Be για να αγοράσει προσφορές αντί να τις φτιάξει η ίδια, προκειμένου να τις προσφέρει σωστά στους προγόνους της. |
 |
| Πολλοί άνθρωποι αγωνίζονταν να διαλέξουν τις προσφορές που τους άρεσαν. |
 |
| Εκτός από τα κοτόπουλα για προσφορές, διατίθεται μεγάλη ποικιλία από μαγειρεμένα και ωμά υλικά για να καλύψουν τις ανάγκες των ανθρώπων. Οι πωλητές είναι συνεχώς απασχολημένοι και οι αγοραστές πρέπει να περιμένουν σε ουρές για να πάρουν τη σειρά τους. |
 |
| Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της αγοράς Nha Be είναι ότι οι πάγκοι που πωλούν ανθοσυνθέσεις είναι πάντα πολύ δημοφιλείς στις μέρες μας. Πρόκειται για ένα ξεχωριστό έθιμο στις προγονικές λατρευτικές παραδόσεις των ιθαγενών κατοίκων του Ανόι. |
 |
| Μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων διατίθεται στην αγορά. |
 |
| Πολλοί άνθρωποι παραγγέλνουν προσφορές να παραδοθούν στα σπίτια τους, καθώς ετοιμάζουν επίσης άλλες προσφορές για το φεστιβάλ της πανσελήνου εκείνη την περίοδο. |
Φουνγκ Λιν - Tienphong.vn
Πηγή: https://tienphong.vn/ha-noi-cho-nha-giau-tap-nap-nguoi-mua-do-cung-truoc-ram-thang-7-post1664503.tpo
Σχόλιο (0)