Η κομητεία Σάντα Κλάρα ξεπερνά την κομητεία Όραντζ στο ποσοστό των βιετναμέζικων εστιατορίων στις ΗΠΑ.

Σύμφωνα με το The Mercury News , η έρευνα διεξήχθη για να καταμετρηθεί ο αριθμός των ασιατικών εστιατορίων που ήταν ανοιχτά στις ΗΠΑ τον Μάρτιο του 2023. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα βιετναμέζικα εστιατόρια αντιπροσώπευαν το 6% όλων των εστιατορίων στην κομητεία Santa Clara, σε σύγκριση με το 5% στην κομητεία Orange. Όσον αφορά τον πληθυσμό των Βιετναμέζων, η κομητεία Santa Clara κατατάχθηκε δεύτερη στις ΗΠΑ, με 120.000 Βιετναμέζους να ζουν, σε σύγκριση με 180.000 στην κομητεία Orange. Ο συνολικός πληθυσμός της κομητείας Santa Clara το 2020 ήταν σχεδόν 2 εκατομμύρια άνθρωποι.

Το βιετναμέζικο φαγητό είναι δημοφιλές σε πολλά μέρη.

Η Μικρή Σαϊγκόν στο Σαν Χοσέ, στην κομητεία Σάντα Κλάρα (σε αντίθεση με τη Μικρή Σαϊγκόν στο Γουέστμινστερ και το Γκάρντεν Γκρόουβ στην κομητεία Όραντζ) αποτελεί εδώ και καιρό έναν προορισμό που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτούν πολλοί λάτρεις του βιετναμέζικου φαγητού . Η έκθεση δείχνει επίσης ότι περίπου το 30% των εστιατορίων στην κομητεία Σάντα Κλάρα σερβίρουν πιάτα που προέρχονται από αυτήν τη γεωγραφική περιοχή, από κινέζικα, πακιστανικά έως φιλιππινέζικα.

Συμπεριλαμβανομένης της Σίλικον Βάλεϊ, η κομητεία Σάντα Κλάρα είναι το οικονομικό κέντρο υψηλής τεχνολογίας στον κόσμο. Το 2015, η κομητεία Σάντα Κλάρα είχε το τρίτο υψηλότερο κατά κεφαλήν ΑΕΠ στον κόσμο, πίσω μόνο από τη Ζυρίχη (Ελβετία) και το Όσλο (Νορβηγία), σύμφωνα με το Brookings Institution (με έδρα την Ουάσινγκτον, DC, ΗΠΑ).

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/hat-santa-clara-vuot-qua-quan-cam-ve-ty-le-nha-hang-viet-o-my-185230527203626237.htm