Μια νέα κατεύθυνση για σύγχρονη και βιώσιμη γεωργία.

Εν μέσω των δυσκολιών που αντιμετωπίζουν πολλές παραδοσιακές καλλιέργειες λόγω αβέβαιων αγορών και ασταθών τιμών, το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού στην κοινότητα Ia Phi, στην επαρχία Gia Lai...

Εν μέσω των δυσκολιών που αντιμετωπίζουν πολλές παραδοσιακές καλλιέργειες λόγω των αβέβαιων αγορών και των ασταθών τιμών, το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού στην κοινότητα Ia Phi, στην επαρχία Gia Lai , έχει γίνει ένα πολλά υποσχόμενο φωτεινό σημείο, συμβάλλοντας σημαντικά στον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών και φέρνοντας βιώσιμο εισόδημα στους ανθρώπους.

Από λίγα μόνο αρχικά πειραματικά αγροτεμάχια, η υψηλής τεχνολογίας καλλιέργεια πεπονιού έχει πλέον εφαρμοστεί σε δεκάδες εκτάρια, ανοίγοντας νέες προοπτικές για τη σύγχρονη γεωργία στην περιοχή.

Το 2020, ένα υψηλής τεχνολογίας μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού άρχισε να εφαρμόζεται πιλοτικά στην κοινότητα Ia Phi. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα φυτά πεπονιού έχουν εξαιρετικά πλεονεκτήματα: αναπτύσσονται καλά, είναι λιγότερο ευάλωτα σε παράσιτα και ασθένειες, ελέγχονται εύκολα και είναι λιγότερο ευάλωτα σε κινδύνους από ασυνήθιστες καιρικές συνθήκες χάρη στην εφαρμογή ενός σύγχρονου συστήματος στάγδην άρδευσης και στην καλλιέργεια σε κλειστό περιβάλλον θερμοκηπίου. Ο χρόνος καλλιέργειας είναι σύντομος, μόνο 70-75 ημέρες, με μέση απόδοση περίπου 2-3 ​​τόνων ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα). Σε συνδυασμό με μια σταθερή τιμή πώλησης άνω των 20.000 VND/kg, που μερικές φορές φτάνει τα 40.000 VND/kg, αυτό έχει οδηγήσει σε κέρδος 30-50 εκατομμυρίων VND ανά σάο και ανά καλλιέργεια.

Χάρη στην ανώτερη οικονομική του απόδοση σε σύγκριση με πολλές παραδοσιακές καλλιέργειες, οι άνθρωποι έχουν επενδύσει με τόλμη και έχουν επεκτείνει την περιοχή φύτευσης, καθιστώντας το πεπόνι μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια στην περιοχή. Μετά από σχεδόν 5 χρόνια εφαρμογής, ολόκληρη η κοινότητα Ia Phi διαθέτει πλέον σχεδόν 300 θερμοκήπια, συνολικής έκτασης περίπου 15 εκταρίων, κυρίως συγκεντρωμένα σε χωριά με ισχυρό γεωργικό παραγωγικό δυναμικό.

Ο κ. Nguyen Xuan Thu από την οδό Hamlet 6, στην κοινότητα Ia Phi, δήλωσε: «Σε σύγκριση με την καλλιέργεια μανιόκας ή καρυδιού betel, η καλλιέργεια πεπονιού αποφέρει πολύ υψηλότερο εισόδημα. Κάθε καλλιέργεια διαρκεί λίγο περισσότερο από δύο μήνες, αλλά το κέρδος μπορεί να είναι 5-6 φορές υψηλότερο. Στο θερμοκήπιο, μπορούμε να ελέγξουμε τα παράσιτα και τις ασθένειες, να εξοικονομήσουμε νερό και να απαιτήσουμε λιγότερη εργασία, επιτυγχάνοντας παράλληλα υψηλή απόδοση». Πολλά νοικοκυριά έχουν στραφεί από την παραγωγή μικρής κλίμακας σε επενδύσεις σε συστήματα θερμοκηπίου και στην εφαρμογή προηγμένων τεχνικών για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Ειδικά στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής που επηρεάζει σημαντικά την παραγωγικότητα πολλών καλλιεργειών, η ανάπτυξη μοντέλων καλλιέργειας πεπονιού όχι μόνο βοηθά στη σταθεροποίηση των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων, αλλά συμβάλλει και στη βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη.

Μία από τις αξιοσημείωτες πτυχές του μοντέλου καλλιέργειας πεπονιού στην Ia Phi είναι η ταχεία αποδοχή της αγοράς. Οι επιχειρήσεις και οι έμποροι έχουν έρθει προληπτικά απευθείας στις φάρμες για να υποβάλουν παραγγελίες στο πλαίσιο μακροπρόθεσμων συμβάσεων. Επί του παρόντος, ολόκληρη η παραγωγή πεπονιού της κοινότητας εξυπηρετεί κυρίως την εγχώρια κατανάλωση, ειδικά σε μεγάλες πόλεις όπως η πόλη Χο Τσι Μινχ, η Ντα Νανγκ και το Ανόι. Ωστόσο, η τρέχουσα προσφορά είναι ακόμη περιορισμένη και δεν μπορεί να καλύψει πλήρως την αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς.

Η κα. Nguyen Thi Xuan Huong, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ανώνυμης Εταιρείας Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Huong Cao Nguyen στην επαρχία Dak Lak, μοιράστηκε τις σκέψεις της μετά την επίσκεψη στο πρότυπο αγρόκτημα: «Βρήκα την εμφάνιση και την ποιότητα του πεπονιού στην Ia Phi αρκετά καλή. Η φλούδα είναι όμορφη, η σάρκα τραγανή και γλυκιά, και το βάρος σταθερό. Θέλουμε να υπογράψουμε ένα συμβόλαιο αγοράς με τα νοικοκυριά εδώ, αλλά για να αυξήσουμε την κλίμακα, χρειαζόμαστε τη συμμετοχή της κυβέρνησης για να συνδέσουμε τους ανθρώπους σε έναν συνεταιρισμό ή σε ένα πιο σαφές μοντέλο αλυσιδωτών συνδέσμων».

Εκτός από τη δυνατότητα για νωπή κατανάλωση, το πεπόνι από την Ia Phi μπορεί επίσης να επεκταθεί σε βαθιά επεξεργασία, όπως χυμός, μαρμελάδα και αποξηραμένο πεπόνι - μια τάση που κερδίζει δημοτικότητα στις εξαγωγικές αγορές. Ωστόσο, η μετάβαση από την ακατέργαστη παραγωγή σε μεταποιημένα προϊόντα παραμένει ένα «σημείο συμφόρησης» λόγω έλλειψης κεφαλαίου, τεχνολογίας και διασυνδέσεων με ικανές μονάδες επεξεργασίας.

Ο πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Ia Phi, Nguyen Cong Son, δήλωσε: «Η κοινότητα ενθαρρύνει ενεργά τους ανθρώπους να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας πεπονιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, ενώ παράλληλα συνεργάζεται με επιχειρήσεις για να εξασφαλίσει μακροπρόθεσμη παραγωγή. Ελπίζουμε επίσης ότι οι ανώτερες αρχές θα συνεχίσουν να μας υποστηρίζουν όσον αφορά τους μηχανισμούς, την τεχνολογία και την έκκληση για επενδύσεις στην κατασκευή εγκαταστάσεων μετασυλλεκτικής επεξεργασίας, ώστε τα προϊόντα πεπονιού να μπορούν να διαδοθούν ακόμη περισσότερο στο μέλλον».

Η σταθερότητα των τιμών, η υψηλή οικονομική αποδοτικότητα και η αυξανόμενη καταναλωτική τάση για καθαρά και ασφαλή γεωργικά προϊόντα αποτελούν τις κύριες κινητήριες δυνάμεις πίσω από τον σταδιακό μετασχηματισμό της Ia Phi σε μια βασική περιοχή υψηλής τεχνολογίας για την καλλιέργεια πεπονιών στην επαρχία Gia Lai.

ΦΟΥΟΝΓΚ ΘΑΟ

Πηγή: https://baolamdong.vn/huong-di-moi-cho-nong-nghiep-hien-dai-va-ben-vung-409711.html