Οι Αμερικανοί τουρίστες μένουν άναυδοι από το τεράστιο χάμπουργκερ στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η τιμή του οποίου ξεπερνά το 1 εκατομμύριο.

Ο Max McFarlin (από τις ΗΠΑ) είναι ένας διάσημος blogger στην κοινότητα του backpacking και κατέχει ένα κανάλι στο YouTube με περισσότερους από 690.000 ακόλουθους. Ο Max βρίσκεται στο Βιετνάμ για περισσότερα από 4 χρόνια και επί του παρόντος ζει και εργάζεται κυρίως στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Πρόσφατα, ένας Αμερικανός blogger δημοσίευσε ένα βίντεο στο οποίο δοκιμάζει μια σειρά από «υπερμεγέθη» πιάτα στην πόλη Χο Τσι Μινχ, προκαλώντας την περιέργεια και τον ενθουσιασμό πολλών ανθρώπων. Σε αυτό, ο Μαξ παρουσίασε ένα χάμπουργκερ που κόστισε πάνω από 1,2 εκατομμύρια dong.

Σύμφωνα με τον Μαξ, όταν έψαχνε για καταστήματα στην περιοχή Tan Binh, τον τράβηξε ένα παλιό, γεμάτο μαγαζί με ψητά κρέατα που είχε ένα σάντουιτς «μεγαλύτερο από ένα μωρό». Ο Μαξ αποφάσισε να μπει στο κατάστημα και να ρωτήσει για το γιγάντιο σάντουιτς.

«Το ψωμί μυρίζει ωραία και φαίνεται να έχει πολύ βούτυρο. Αναρωτιέμαι πώς μπορούν να φτιάξουν ένα τόσο μεγάλο καρβέλι ψωμί που να έχει ακόμα ωραία γεύση», αναρωτήθηκε ο Μαξ καθώς κρατούσε το ψωμί στο χέρι του.

Ο Μαξ αποφάσισε να προσθέσει 1 κιλό ψητό χοιρινό, 1 κιλό ψητή πάπια και 1 κιλό βραστό χοιρινό στο σάντουιτς. Χρειάστηκε η βοήθεια 3 μελών του προσωπικού για να ολοκληρωθεί το γιγάντιο σάντουιτς. Κάθε στρώση αγγουριού, ειδικής σάλτσας κρέατος, ψητού κρέατος, κρεμμυδιών και τσίλι ήταν τακτοποιημένα και συνυφασμένα με μεράκι.

Όταν τελείωσε, η τούρτα ζύγιζε πάνω από 5 κιλά, γεγονός που την έκανε κουραστική στη μεταφορά. Σύμφωνα με τον άνδρα τουρίστα, η τούρτα κόστισε 1.260.000 dong, εκ των οποίων τα 3 κιλά κρέατος υπολογίστηκαν σύμφωνα με την αναγραφόμενη τιμή του εστιατορίου.

Τρεις υπάλληλοι βοήθησαν ο ένας τον άλλον για να ολοκληρώσουν την γιγάντια τούρτα.

Ο Μαξ δοκίμασε ένα κομμάτι ψητό κρέας και σχολίασε: «Το εξωτερικό είναι πλούσιο, λιπαρό και τραγανό». Είπε ότι με αυτή τη γεύση, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το εστιατόριο υπάρχει για τόσο καιρό και είναι τόσο δημοφιλές.

Ο Μαξ πρόσθεσε επίσης ότι αγόρασε το σάντουιτς όχι για να το απολαύσει ο ίδιος, αλλά για να το μοιραστεί με άλλους. Αφού το σάντουιτς συσκευάστηκε προσεκτικά, ο Μαξ το έδωσε σε έναν εργαζόμενο καθαριότητας που συνάντησε στο δρόμο.

«Ήθελα να κόψω μόνος μου την τούρτα και να καλέσω πολλούς ανθρώπους, αλλά πιστεύω ότι θα τη μοιραστεί με τους φίλους και τους συγγενείς της», είπε ο Μαξ.

Το κατάστημα όπου ο Μαξ αγόρασε το γιγάντιο σάντουιτς σερβίρει ψητή πάπια και ψητό χοιρινό εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια.

Το προσωπικό του καταστήματος είπε ότι το ψωμί είναι απλώς ένα συνοδευτικό πιάτο που πωλείται στο κατάστημα, εισαγόμενο από ένα εργοστάσιο που ανήκει σε συγγενή της οικογένειας του ιδιοκτήτη. Κάθε μέρα, το κατάστημα θα εκθέτει 4-6 ψωμιά "υπερμεγέθους" σε 4 σημεία.

Αν κανείς δεν αγοράσει την τούρτα κάποια μέρα, ο ιδιοκτήτης θα την κόψει σε μικρά κομμάτια, θα τη δώσει σε πελάτες ή θα τη δωρίσει σε φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Συνήθως, οι πελάτες έρχονται για να αγοράσουν ψητή πάπια, ψητό χοιρινό ή ψωμί και ζυμαρικά από το κατάστημα.

Σύμφωνα με πολλούς θαμώνες, η πάπια εδώ είναι μεγάλη, πλούσια, με σφιχτό, γλυκό κρέας, λεπτό, χρυσαφένιο δέρμα και μια ξεχωριστή γεύση από τα μαριναρισμένα υλικά. Οι θαμώνες που έρχονται στο εστιατόριο μπορούν να δουν πολλά στάδια επεξεργασίας και να παραλάβουν το κρέας φρέσκο από τον φούρνο, ζεστό.

Πολλοί χρήστες του διαδικτύου πιστεύουν ότι η βιτρίνα του εστιατορίου είναι ένας καλός τρόπος για να τραβήξουν την προσοχή των πελατών. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ανησυχούν ότι ένα τόσο μεγάλο κέικ είναι απίθανο να έχει το ίδιο άρωμα, μαλακό εσωτερικό και τραγανή κόρα με το κανονικό ψωμί.

VN (σύμφωνα με το Vietnamnet)

Πηγή