Εγκαινιάστηκε εργοστάσιο χειροποίητης μπύρας στην πόλη Χοάνγκ Χον, στο Φου Κουόκ

(Προς το Quoc) - Στις 11 Ιανουαρίου, η Sun Group εγκαινίασε επίσημα το Phu Quoc Brew House, μια ζυθοποιία craft μπύρας στην πόλη Sunset, φέρνοντας στο νησί Phu Quoc για πρώτη φορά μια premium σειρά craft μπύρας, χρησιμοποιώντας μια πρωτότυπη συνταγή από τη Βαυαρία της Γερμανίας, η οποία είναι εκατοντάδων ετών. Περισσότερο από ένα απλό ζυθοποιείο, αυτό είναι επίσης ένα έργο τέχνης που αξίζει να επισκεφθείτε στο Phu Quoc.

Τελετή Εγκαινίων Ζυθοποιίας Phu Quoc, 11 Ιανουαρίου 2025

Ένα ρουμπίνι στην καρδιά του νησιού Φου Κουόκ, του «νησιού με τα μαργαριτάρια».

Το Phu Quoc Brew House, στο οποίο επενδύει η Sun Group, αποτελεί μέρος ενός συγκροτήματος εστιατορίων και βιοτεχνικών ζυθοποιείων στην καρδιά της Sunset Town, ενός από τους πιο πολυσύχναστους τουριστικούς προορισμούς της Phu Quoc. Το ζυθοποιείο έχει χωρητικότητα 2,7 εκατομμυρίων λίτρων μπύρας ετησίως, προμηθεύοντας ποτά απευθείας στο παραθαλάσσιο εστιατόριο μπύρας Sun Bavaria GastroPub, στις επιχειρηματικές τοποθεσίες της Sun World και στο ξενοδοχειακό σύστημα της Sun Group στο Phu Quoc. Κάτι περισσότερο από ένα απλό ζυθοποιείο, το Phu Quoc Brew House θα εξελιχθεί σε τουριστικό αξιοθέατο στην Sunset Town, με μουσείο μπύρας.

Το Phu Quoc Brew House λάμπει στο ηλιοβασίλεμα

Ο σχεδιασμός του Phu Quoc Brew House είναι εμπνευσμένος από την ευρωπαϊκή αρχιτεκτονική, όπου οι παλιές κατασκευές ανακαινίζονται με νέες λειτουργίες, διατηρώντας πάντα μια σύνδεση μεταξύ του παρελθόντος και του παρόντος. Επομένως, ενώ το κεντρικό κτίριο είναι σχεδιασμένο σε ιταλικό στιλ, εναρμονισμένο με τη συνολική αρχιτεκτονική της Sunset Town, το εξωτερικό ξεχωρίζει σαν ροζ ρουμπίνι με τις λεπτές πτυχές του. Το διαφανές γυαλί επιτρέπει στους επισκέπτες να βλέπουν τις γιγάντιες δεξαμενές ζύμωσης μπύρας από έξω. Αξίζει να σημειωθεί ότι το χρώμα του κτιρίου αλλάζει ανάλογα με τις αποχρώσεις του ουρανού, άλλοτε έντονο ροζ στο φως του ήλιου, άλλοτε με μοβ απόχρωση στο ηλιοβασίλεμα και λαμπυρίζει όταν ανάβουν τα φώτα του δρόμου τη νύχτα, υπόσχεται να γίνει ένα μοναδικό και αξέχαστο σημείο φωτογραφίας για τους επισκέπτες του Phu Quoc.

Η εμφάνιση του ζυθοποιείου μοιάζει με ένα γιγάντιο ρουμπίνι, μια σχεδιαστική ιδέα εμπνευσμένη από την ευρωπαϊκή παράδοση της κατανάλωσης εκλεκτής μπύρας σε εξαιρετικά κρυστάλλινα ποτήρια. Έτσι, ο σχεδιασμός του ζυθοποιείου στοχεύει να μεταφέρει ένα μήνυμα στους επισκέπτες: «Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τις καλύτερες και πιο εκλεκτές μπύρες».

Το ρουμπινί «στολίδι» θα γίνει ο πιο μοναδικός και περιζήτητος προορισμός για check-in στο Φου Κουόκ.

Αυθεντικές γεύσεις από τη Βαυαρία σε ένα παραδεισένιο νησί.

Το ζυθοποιείο διαθέτει 3 ορόφους, συνολικής επιφάνειας 2.193,47 τ.μ., συμπεριλαμβανομένου ενός χώρου παραγωγής μπύρας, ενός χώρου κονσερβοποίησης και ενός χώρου περιήγησης (όροφοι 2 και 3). Ακολουθώντας τα βήματα του «μεγαλύτερου αδελφού» του, Bana Brew House στο Sun World Ba Na Hills, Da Nang, το Phu Quoc Brew House συνεργάστηκε με την Braukon, μια γερμανική μάρκα αιώνων στον κλάδο της μπύρας. Συνεπώς, το ζυθοποιείο είναι εξοπλισμένο με τις πιο σύγχρονες και αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής στον κόσμο , από τις πρώτες ύλες έως τα τελικά προϊόντα.

Η ζυθοποιία Phu Quoc κληρονομεί την αυθεντική τεχνολογία αιώνων από τη Βαυαρία της Γερμανίας, η οποία δημιουργήθηκε, εποπτεύεται και παράγεται απευθείας από την ζυθοποιία Camba. Συνεπώς, ο άμεσα υπεύθυνος για τις premium μπύρες στο Phu Quoc είναι ο Γερμανός master brewer Oliver Wesseloh, παγκόσμιος πρωταθλητής ζυθοποιίας στη Γερμανία από το 2013 έως το 2015 και νικητής του βραβείου "Πρόσωπο της Χρονιάς" το 2018.

Τα συστατικά ζυθοποίησης εισάγονται και παρέχονται απευθείας από την Camba Brewery, η οποία επιλέγεται από τα υψηλότερης ποιότητας συστατικά στη Γερμανία και τις ΗΠΑ. Σε συνδυασμό με την τεχνολογία ζυθοποίησης και ζύμωσης που διαθέτει η ίδια, η ζυθοποιία υπόσχεται να φέρει στο νησί Phu Quoc την Sun KraftBeer, μια μπύρα με φρέσκια, απολαυστική γεύση και εκλεπτυσμένη γεύση, πιστή στο βαυαρικό στιλ της Γερμανίας.

Η συλλογή Sun KraftBeer Phu Quoc παρουσιάζει 6 μοναδικές craft μπύρες, εμπνευσμένες από εμβληματικά αξιοθέατα και μοναδικούς τουριστικούς προορισμούς στο νησί Phu Quoc, όπως η Kiss Bridge Helles Lager, η Sunset Town Dry Hop Pale Ale, η Vui-Fest Bazaar Dark Lager, η Hon Thom Paradise Wheat Beer, η Kem Beach Dry Hop Wheat και η Infinity Love Dry Hop Lager. Με εντυπωσιακά σχέδια και λαχταριστές γεύσεις, αυτά τα ποτά είναι σίγουρα τα πιο περιζήτητα σε πάρτι σε αυτό το παραδεισένιο νησί - που έχει επαινεθεί από τα διεθνή μέσα ενημέρωσης ως το δεύτερο πιο ελκυστικό νησί στον κόσμο μετά τις Μαλδίβες.

Ένα από τα πιο συναρπαστικά μέρη για να απολαύσετε την Sun KraftBeer Phu Quoc είναι το Sun Bavaria GastroPub, το πρώτο παραθαλάσσιο εστιατόριο craft μπύρας του Βιετνάμ και επίσης το πρώτο που εισήγαγε την έννοια ενός dinner show στο Phu Quoc. Εδώ, οι θαμώνες μπορούν να απολαύσουν craft μπύρα και εκλεκτή κουζίνα παρακολουθώντας την παράσταση της Ocean Symphony, μια παράσταση που συνδυάζει πυροτεχνήματα και επιδείξεις νερού, καθώς και εντυπωσιακές παραστάσεις από παγκόσμιους πρωταθλητές και φιναλίστ. Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν άλλες ειδικές παραστάσεις κάθε βράδυ με επαγγελματικές μπάντες και χορευτές.

Απολαύστε premium βαρελίσια μπύρα σε συνδυασμό με ψυχαγωγία παγκόσμιας κλάσης στο εστιατόριο Sun Bavaria GastroPub.

Η έναρξη λειτουργίας του Phu Quoc Brew House όχι μόνο ολοκληρώνει το οικοσύστημα υψηλής ποιότητας ψυχαγωγίας, αναψυχής και θέρετρων του Sun Paradise Land, στο οποίο έχει επενδύσει ο Όμιλος Sun στο Phu Quoc, αλλά καταδεικνύει επίσης τις προσπάθειες να φέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας στους τουρίστες και τους ντόπιους, συμβάλλοντας στην απεικόνιση του Phu Quoc ως ενός νέου παραδείσου ζωντανών φεστιβάλ και ατελείωτης διασκέδασης.

Πηγή: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm