Η Pizza Company είναι τιμή που υποστηρίζει και συνεργάζεται με αυτό το φεστιβάλ, το οποίο είναι πλούσιο στην ιδιαίτερη κουλτούρα του λαού των Νότιων Χμερ, βοηθώντας τις αγωνιστικές ομάδες να έχουν επιπλέον κίνητρο να αγωνιστούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους στα έντονα στάδια.
![]() |
Η εκδήλωση προσέλκυσε χιλιάδες ντόπιους και τουρίστες, δημιουργώντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα ενός συναρπαστικού διαγωνισμού. |
Προηγουμένως, η μάρκα ήταν επίσης παρούσα για να επευφημήσει και να υποστηρίξει την αγωνιστική ομάδα Tieu Can στο φεστιβάλ αγώνων σκαφών Ngo στο Tra Vinh , αποδεικνύοντας τη δέσμευσή της στη διατήρηση και την προώθηση των τοπικών αξιών, καθώς και τις επίμονες προσπάθειές της να τιμήσει την παραδοσιακή κουλτούρα του έθνους.
Η συνεργασία της Pizza Company ενθάρρυνε με ενθουσιασμό το αθλητικό πνεύμα των αγωνιστικών ομάδων, ενισχύοντας έτσι τη σύνδεση με την τοπική πολιτιστική ταυτότητα του λαού των Χμερ στο Τρα Βιν - τη γενέτειρα της συγκομιδής νέκταρος καρύδας. Αυτή η πλούσια και ουσιαστική έμπνευση έγινε η γέφυρα για την Pizza Company για την κυκλοφορία της νέας της συλλογής.
![]() |
Η Pizza Company συνεργάζεται με τις αγωνιστικές ομάδες. |
Μετά την επιτυχία των συλλογών «Heritage Pizza - Rich and Delicious Seafood Green Sauce» και «Durian Pizza - Golden Flavor from the Ripe Fruit Region», η The Pizza Company συνεχίζει το ταξίδι της ενσωματώνοντας βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ στα πιάτα της, συνδυάζοντας μοναδικά τοπικά υλικά με την ουσία της δυτικής κουζίνας .
Αυτή τη φορά, η ιδιαίτερη έμπνευση προέρχεται από την κουλτούρα των Χμερ του Νότιου Βιετνάμ - μια πλούσια και εύφορη γη όπου οι καταπράσινοι ελαιώνες καρύδας έχουν καλλιεργήσει ένα πολύ οικείο συστατικό - το βιολογικό νέκταρ άνθους καρύδας Sokfarm.
Η Pizza Company παρουσιάζει με υπερηφάνεια την ολοκαίνουργια συλλογή της, «Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - The Golden Taste from the Land of Happiness» - έναν συνδυασμό πλούσιου, κρεμώδους τυριού και της αγνής γλυκύτητας του νέκταρ καρύδας από το Tra Vinh, μια περιοχή με μια αιώνια, κάποτε ξεχασμένη παράδοση συγκομιδής νέκταρ καρύδας που ασκούν οι Khmer του Νότιου Βιετνάμ.
![]() |
Η συλλογή «Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Χρυσή Γεύση από τη Χώρα της Ευτυχίας» είναι εμπνευσμένη από τη γη του Tra Vinh. |
Για να αποκτήσουν το γλυκό και ντελικάτο νέκταρ από άνθη καρύδας, οι εργάτες του Sokfarm πρέπει να σκαρφαλώνουν στις καρύδες δύο φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας μια χειροκίνητη μέθοδο «μασάζ στα άνθη καρύδας» για να συλλέξουν κάθε σταγόνα γλυκού, πλούσιου σε μεταλλικά στοιχεία νέκταρ που περιέχει 17 είδη αμινοξέων και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κατάλληλο για άτομα που κάνουν δίαιτα, χορτοφάγους και διαβητικούς.
Οι γλυκές, ντελικάτες σταγόνες βιολογικού νέκταρ άνθους καρύδας Sokfarm αποτελούν το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της συλλογής «Pizza 4 Cheese x Coconut Blossom Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness» - ένας εμπνευσμένος συνδυασμός που μεταφέρει την ιστορία της γης, των ανθρώπων και της πίστης στις τοπικές αξίες.
![]() |
Το νέκταρ καρύδας συλλέγεται με τις παραδοσιακές μεθόδους των Χμερ. |
Κάθε κομμάτι από τις χαρακτηριστικές μας πίτσες, "Pizza 4 Cheese, Young Coconut and Coconut Blossom Nectar" και "Pizza 4 Cheese, Young Coconut, Shrimp and Coconut Blossom Nectar", προσφέρει μια ακαταμάχητη γεύση με:
4 είδη τυριών : Ένας εξαιρετικός συνδυασμός μοτσαρέλας, τυριού τσένταρ, παρμεζάνας και φέτας τυριού δημιουργεί μια ελαστική, κρεμώδη και διακριτικά αλμυρή στρώση τυριού.
Βιετναμέζικο κέικ καρύδας : Τραγανή, φυσικά πλούσια και κρεμώδης σάρκα καρύδας, γαρνιρισμένη με μια δροσιστική, ελαφρώς γλυκιά γεύση, πασπαλίζεται πάνω από το κέικ και συνδυάζεται με τυρί για να δημιουργήσει μια λεπτή ισορροπία γεύσεων.
Βιολογικό Νέκταρ Άνθους Καρύδας Sokfarm (Tieu Can, Tra Vinh): Χρυσαφί χρώμα, με λεπτή γλυκύτητα και διακριτικό άρωμα, αυτό το νέκταρ συλλέγεται χειροκίνητα χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές «μασάζ» Khmer, διατηρώντας τη φυσική του γεύση και ενισχύοντας την επίγευση κάθε φέτας πίτσας.
![]() |
Η συλλογή βοηθά στην αφήγηση πολιτιστικών ιστοριών μέσα από το φαγητό. |
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Μέσα από σχολαστική έρευνα και πνεύμα συνεχούς καινοτομίας, η The Pizza Company λάνσαρε μια βάση από νεαρό τυρί καρύδας – έναν μοναδικό συνδυασμό δυτικής κουζίνας και τοπικών σπεσιαλιτέ, δημιουργώντας μια πρωτότυπη εμπειρία με μια βάση που είναι ταυτόχρονα πλούσια και δροσιστική. Όταν δαγκώνουν την βάση, οι θαμώνες μπορούν να νιώσουν το αρμονικό μείγμα της κρεμώδους πλούσιας γεύσης του τυριού και της απαλή γλυκύτητας της νεαρής καρύδας.
Η συλλογή «Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Flavor from the Land of Happiness» δεν αποτελεί μόνο μια πρωτότυπη πινελιά στη βιετναμέζικη κουζίνα, αλλά και έναν τρόπο να φέρει τις παραδοσιακές πολιτιστικές ιστορίες πιο κοντά στους καταναλωτές τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
Η συνεργασία της Pizza Company με το Φεστιβάλ Διευρυμένων Αγώνων Σκαφών Xuan Hoa 2025 όχι μόνο ενθαρρύνει το αθλητικό πνεύμα, αλλά και τιμά την τοπική πολιτιστική ταυτότητα των Χμερ στο Νότιο Βιετνάμ. Οι αναγνώστες μπορούν να έχουν πρόσβαση σε αυτόν τον σύνδεσμο για να ανακαλύψουν και να απολαύσουν την «Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness» στα καταστήματα της Pizza Company σε όλη τη χώρα.
Πηγή: https://znews.vn/the-pizza-company-tiep-suc-le-hoi-dua-ghe-ngo-cup-xuan-hoa-mo-rong-post1610443.html











Σχόλιο (0)