Όταν το φο, το σπασμένο ρύζι, το βερμιτσέλι με τόφου και η πάστα γαρίδας... γίνονται νεράιδες

Η νεράιδα που φοράει ao dai και ένα στέμμα που περιέχει ένα πιάτο ρύζι με χοιρινή μπριζόλα, χοιρινό δέρμα και λουκάνικο κάνει τους χρήστες του διαδικτύου να λαχταρούν - Φωτογραφία: NVCC

Η σειρά φωτογραφιών είναι εμπνευσμένη από το βιετναμέζικο φαγητό και σχεδιάστηκε από τον Nguyen Hoang Son (γεννημένος το 1995, σήμερα ελεύθερος επαγγελματίας καλλιτέχνης στην πόλη Χο Τσι Μινχ).

Μοιραζόμενος πληροφορίες με το Tuoi Tre Online , ο Son είπε ότι ήθελε να εκμεταλλευτεί και να χρησιμοποιήσει το βιετναμέζικο φαγητό ως δημιουργικό υλικό εδώ και πολύ καιρό, επειδή είναι πολύ οικείο και εύκολο να βρει κανείς υλικά...

«Πρόσφατα, όταν είχα μια δουλειά που αφορούσε το σχεδιασμό χαρακτήρων με βάση το φαγητό, ξαφνικά θυμήθηκα ότι τα βιετναμέζικα πιάτα δεν είχαν αναδημιουργηθεί από κανέναν, οπότε ήθελα να το δοκιμάσω», είπε.

Κατά μέσο όρο, ο Σον χρειάζεται 2-3 εβδομάδες για να ζωγραφίσει έναν πίνακα. Είπε ότι δεν χρησιμοποιεί καμία ειδική τεχνική, απλώς προσπαθεί να απεικονίσει το πιάτο. Όσο για τις στολές, συχνά επιλέγει χρώματα με βάση το συναίσθημα. Τα παρακάτω πιάτα θα χρησιμοποιήσουν διαφορετικό χρωματικό συνδυασμό από αυτά που έχει ζωγραφίσει στο παρελθόν.

Ένα πιάτο με βερμιτσέλι με ζυμωμένη πάστα γαρίδας φαίνεται κολακευτικό σε ένα κωνικό καπέλο - Φωτογραφία: NVCC

Για παράδειγμα, το φο «νεράιδα» έχει μια ελαφριά, απαλή αίσθηση, με μια δροσερή πράσινη απόχρωση. Η «νεράιδα» από σπασμένο ρύζι έχει όμορφο σχήμα και έχει προστεθεί κάποιες λεπτομέρειες για να διευκολύνει τους ανθρώπους να τη φανταστούν.

Ο πίνακας με τα σπασμένα ρύζι ήταν ο πιο δύσκολος για αυτόν. Ο καλλιτέχνης ήθελε να δείξει τις ενδυμασίες που αντιπροσώπευαν τα σπασμένα ρύζι στο Νότο, αλλά είχε σχεδιάσει την παραδοσιακή βιετναμέζικη ενδυμασία «ao ba ba» και το κωνικό καπέλο... πριν και δεν ήταν κατάλληλα για να «κρατήσουν» σπασμένο ρύζι.

«Το σκέφτηκα και αποφάσισα να χρησιμοποιήσω το ao dai. Έκανα επίσης τον χαρακτήρα που φορούσε ένα στέμμα να μοιάζει με πιάτο ρυζιού. Όταν σχεδίαζα τους κόκκους ρυζιού, δεν το βρήκα πολύ δύσκολο. Αφιέρωσα χρόνο για να σχεδιάσω κάθε φύλλο. Νομίζω ότι το πιο δύσκολο κομμάτι είναι να δημιουργήσω μια νόστιμη, εντυπωσιακή εμφάνιση, ώστε ο θεατής να νιώθει πεινασμένος όταν κοιτάζει τον πίνακα», είπε.

Συγγραφέας αυτής της μοναδικής σειράς πινάκων ζωγραφικής - Φωτογραφία: NVCC

Όσο περισσότερο ζωγραφίζω βιετναμέζικο φαγητό, τόσο περισσότερο το λαχταρώ.

Ο Σον αποκάλυψε ότι όταν άρχισε να σχεδιάζει φαγητό, η διαδικασία εύρεσης εικόνων τον έκανε να πεινάει πολύ. Μερικές φορές έπρεπε να περιμένει μέχρι το Σαββατοκύριακο για να βγει έξω για φαγητό.

Όταν σχεδίαζε φο, ο καλλιτέχνης αποφάσισε να αγοράσει φο ως υλικό για να ζωγραφίζει και να τρώει. Αφού τελείωσε το φαγητό, ξέχασε κάτι, οπότε έπρεπε να αγοράσει ένα άλλο μπολ για να φάει την επόμενη μέρα για να έχει περισσότερες ιδέες. Το Φο είναι επίσης ο πίνακας που του αρέσει περισσότερο, επειδή σχεδιάστηκε φυσικά και άνετα. Τα βήματα δεν απαιτούν πολλή σκέψη.

Η όμορφη νεράιδα Φο απεικονίζεται πολύ φυσικά από τον καλλιτέχνη - Φωτογραφία: NVCC

Σύμφωνα με τον ίδιο, για να σχεδιάσει μια ζωντανή εικόνα φαγητού, ο καλλιτέχνης πρέπει πρώτα να δημιουργήσει ένα αίσθημα πείνας, προσθέτοντας «κινούμενα» στοιχεία όπως «ιπτάμενα» λαχανικά και κρεμμύδια για να κάνει την εικόνα πιο ζωντανή.

Το μυστικό του είναι να επιμένει πάντα στο θέμα, σε αυτό που θέλει, και στη συνέχεια να το τονίζει και να το αναπτύσσει περαιτέρω. Για παράδειγμα, όταν σχεδιάζει σπασμένο ρύζι, χρειάζεται μόνο να σκεφτεί το στέμμα και την ενδυμασία που ταιριάζουν, αντί να σχεδιάζει κάθε διαφορετικό μέρος και να προσπαθεί να τα συνδέσει όλα με το ζόρι.

«Όταν όλα συμβαίνουν φυσικά, είναι πιο εύκολο να κοιτάξεις και να αναγνωρίσεις εύκολα το φαγητό και τους χαρακτήρες», είπε ο Σον.

Βιετναμέζικο ψωμί εμφανίζεται στους πίνακες ενός καλλιτέχνη του 9X - Φωτογραφία: NVCC

Κατά την ανάρτηση της σειράς φωτογραφιών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι χρήστες του διαδικτύου όχι μόνο έστειλαν συγχαρητήρια για τη μοναδική σειρά πινάκων, αλλά παρείχαν και περισσότερες πληροφορίες για το πώς να απολαμβάνει κανείς φαγητό σε διαφορετικές περιοχές. Για παράδειγμα, το φο στο Ανόι δεν περιέχει φύτρα φασολιών, ενώ σε άλλα μέρη το bun dau τρώγεται με σάλτσα ψαριού... κάτι που τον βοήθησε να μάθει περισσότερα.

Η Τσίλι τραγουδάει ροκ μουσική - Φωτογραφία: NVCC

Πολλοί άνθρωποι μάλιστα «προκάλεσαν» τον καλλιτέχνη να ζωγραφίσει διάσημα πιάτα από άλλα μέρη. «Λατρεύω πραγματικά τη βιετναμέζικη κουζίνα . Όπου κι αν πάω, θυμάμαι πάντα τα οικεία και οικεία γεύματα της πόλης μου. Σκοπεύω να ζωγραφίσω το Bun Bo Hue επειδή λατρεύω αυτό το πιάτο», είπε.

Ο Σον δεν σκοπεύει να ζωγραφίσει όλα τα βιετναμέζικα πιάτα, αλλά θα προσπαθήσει να ζωγραφίσει όσο το δυνατόν περισσότερα. Σχεδιάζει επίσης να σχεδιάσει μια σειρά από πίνακες που προσωποποιούν τη βιετναμέζικη αρχιτεκτονική και τα ορόσημα και αξιοποιούν περισσότερα υλικά από πιάτα από άλλες χώρες του κόσμου .

Πηγή: https://tuoitre.vn/khi-pho-com-tam-bun-dau-mam-tom-tro-thanh-nhung-nang-tien-20240703162920734.htm