Εκπληκτικά οφέλη των παντζαριών για τις καρδιακές παθήσεις

Ειδικοί στο Νοσοκομείο St Bartholomew's και στο Πανεπιστήμιο Queen Mary του Λονδίνου, στο Λονδίνο (Ηνωμένο Βασίλειο), διεξήγαγαν μια μελέτη σε 300 ασθενείς που είχαν παρουσιάσει στηθάγχη. Πρόκειται για μια πάθηση που εμφανίζεται όταν μειώνεται η ροή του αίματος προς την καρδιά. Η αιτία οφείλεται συχνά σε μερική απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, σύμφωνα με την Daily Telegraph (Ηνωμένο Βασίλειο).

Ο χυμός παντζαριού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου σε άτομα που έχουν υποστεί στηθάγχη λόγω ισχαιμίας του μυοκαρδίου

Όλοι οι ασθενείς είχαν τοποθετήσει stent, έναν σωλήνα από μεταλλικό πλέγμα που τοποθετείται στην αρτηρία για την πρόληψη της στένωσης. Πρόκειται για μια θεραπεία που χρησιμοποιείται συνήθως για τη θεραπεία απόφραξης των στεφανιαίων αρτηριών. Στη μελέτη, οι ασθενείς κλήθηκαν να πίνουν 70 ml χυμού παντζαριού κάθε μέρα για 6 μήνες. Οι μισοί έπιναν καθαρό χυμό παντζαριού, οι άλλοι μισοί έπιναν χυμό από τον οποίο είχαν αφαιρεθεί τα νιτρικά άλατα.

Περίπου δύο χρόνια αργότερα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το 16% των ασθενών στην ομάδα που έπινε τον χυμό χωρίς νιτρικά είχε κάποιο σοβαρό καρδιαγγειακό επεισόδιο, όπως καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακό πρόβλημα που απαιτούσε ιατρική παρέμβαση. Εν τω μεταξύ, το ποσοστό αυτού του ποσοστού στην ομάδα που έπινε χυμό παντζαριού με νιτρικά ήταν μόνο 7,5%. Επιπλέον, το επίπεδο στένωσης των αιμοφόρων αγγείων μετά την τοποθέτηση στεντ σε αυτήν την ομάδα ήταν μόνο το μισό από αυτό της ομάδας που έπινε τον χυμό χωρίς νιτρικά.

Οι συγγραφείς της μελέτης πιστεύουν ότι αυτή η διαφορά προέρχεται από τη φυσική περιεκτικότητα του χυμού παντζαριού σε νιτρικά άλατα. Τα νιτρικά προκαλούν διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων.

«Τα πειράματά μας δείχνουν ότι το ανόργανο νιτρικό άλας, που βρίσκεται φυσικά στο χυμό παντζαριού, έχει πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Αυτός ο χυμός μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στη θεραπεία ασθενών με στηθάγχη. Οι ασθενείς προτιμούν επίσης θεραπείες που είναι εντελώς φυσικές και δεν έχουν παρενέργειες», δήλωσε ο Δρ. Krishnaraj Rathod, επικεφαλής της μελέτης.

Η ομάδα ελπίζει ότι αυτή η νέα ανακάλυψη θα μπορούσε να επιτρέψει στους γιατρούς να συνταγογραφούν καθημερινά χυμό παντζαριού ως μέρος των συνταγών τους για άτομα που αναρρώνουν από καρδιοχειρουργική επέμβαση, σύμφωνα με την Daily Telegraph .

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/loi-ich-dang-ngac-nhien-cua-cu-den-voi-benh-tim-185230611000102428.htm