Βελτίωση της ποιότητας των χειροτεχνικών προϊόντων και των αγροτικών βιομηχανιών

Τα τελευταία χρόνια, η επαρχία Quang Tri έχει εφαρμόσει ενεργά πολλές λύσεις για την προώθηση της ανάπτυξης των βιοτεχνικών χωριών και των αγροτικών βιομηχανιών. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας, στην αύξηση του εισοδήματος, στη μείωση της φτώχειας, στην αποκατάσταση και ανάπτυξη παραδοσιακών βιομηχανιών, στην προώθηση της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης στις αγροτικές περιοχές προς την κατεύθυνση της εκβιομηχάνισης και του εκσυγχρονισμού, καθώς και στη διατήρηση και προώθηση της εθνικής πολιτιστικής ταυτότητας.

Η μονάδα παραγωγής ρυζογκοφρετών στο Χουέ στο χωριό Μι Τσανχ της κοινότητας Χάι Τσανχ συμβάλλει στη διατήρηση και ανάπτυξη παραδοσιακών τεχνών στην περιοχή - Φωτογραφία: NT

Προκειμένου να αξιοποιηθεί αποτελεσματικά, να συμβάλει στην προώθηση της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης, να βελτιώσει τη ζωή των ανθρώπων και να εφαρμόσει κεντρικές οδηγίες και κατευθυντήριες γραμμές για την ανάπτυξη της αγροτικής βιομηχανίας, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (παλαιό) έχει συμβουλεύσει την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να εκδώσει απόφαση σχετικά με την αναγνώριση και μια σειρά από περιεχόμενα και πολιτικές για την υποστήριξη της ανάπτυξης αγροτικών βιομηχανιών, βιοτεχνικών χωριών και παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών στην επαρχία Quang Tri· ένα σχέδιο για την εφαρμογή του Προγράμματος για τη διατήρηση και ανάπτυξη βιοτεχνικών χωριών στην επαρχία Quang Tri για την περίοδο 2023-2030.

Στο οποίο, ανατίθενται συγκεκριμένα καθήκοντα σε τμήματα, παραρτήματα και τοποθεσίες ανάλογα με τις λειτουργίες και τα καθήκοντά τους για την εφαρμογή του έργου διατήρησης και ανάπτυξης των βιοτεχνικών χωριών στην επαρχία. Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (παλαιό) έχει εκδώσει ένα σχέδιο και έχει οργανώσει μια έρευνα και αναθεώρηση της λειτουργίας των βιοτεχνικών χωριών στην επαρχία.

Κατευθύνετε και καθοδηγήστε τις τοπικές αρχές για να ερευνήσουν την τρέχουσα κατάσταση των αγροτικών επαγγελμάτων, των βιοτεχνικών χωριών και των παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών· καταγράψτε ετήσια έργα υποστήριξης ανάπτυξης της αγροτικής βιομηχανίας· αναπτύξτε σχέδια για τη διατήρηση και ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών σύμφωνα με τα κριτήρια των κοινοτήτων που πληρούν τα νέα αγροτικά πρότυπα.

Επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 15 αναγνωρισμένα παραδοσιακά επαγγέλματα, χωριά χειροτεχνίας και χωριά παραδοσιακών χειροτεχνιών, που επικεντρώνονται σε δύο ομάδες: την επεξεργασία, τη διατήρηση γεωργικών, δασικών και υδρόβιων προϊόντων και την παραγωγή ξύλινων προϊόντων, προϊόντων από μπαστούνι και μπαμπού, κεραμικών, γυαλιού, υφασμάτων, νημάτων, κεντημάτων, πλεξίματος και μικρών μηχανικών ειδών.

Ο συνολικός αριθμός παραγωγικών και επιχειρηματικών εγκαταστάσεων (επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί, συνεταιριστικές ομάδες, νοικοκυριά) που συμμετέχουν σε δραστηριότητες αγροτικής βιομηχανίας έως το 2024 περιλαμβάνει 2 επιχειρήσεις, 5 συνεταιρισμούς με 954 νοικοκυριά που συμμετέχουν σε παραγωγικές και επιχειρηματικές δραστηριότητες σε βιοτεχνικά χωριά.

Τα έσοδα των αναγνωρισμένων βιοτεχνικών χωριών το 2024 αναμένεται να φτάσουν τα 33,44 δισεκατομμύρια VND, με εκτιμώμενο μέσο εισόδημα 4,8 εκατομμύρια VND/άτομο. Ο συνολικός αριθμός εργαζομένων σε παραδοσιακά επαγγέλματα, βιοτεχνικά χωριά και παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά είναι 2.284, εκ των οποίων οι 1.325 είναι τακτικοί εργαζόμενοι.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν 4 χωριά χειροτεχνίας με 14 προϊόντα που έχουν αναγνωριστεί ως OCOP 3 αστέρων και 4 αστέρων. Ο αριθμός των χωριών χειροτεχνίας με εξαγόμενα προϊόντα είναι 2 χωριά, συμπεριλαμβανομένου του χωριού χειροτεχνίας Dinh Son Medicinal Herbs και του χωριού χειροτεχνίας Kim Long Traditional Wine Processing Craft Village. 10 χωριά χειροτεχνίας έχουν καταχωριστεί για προστασία εμπορικού σήματος.

Υλοποιώντας το Πρόγραμμα για τη διατήρηση και ανάπτυξη των βιοτεχνικών χωριών στην επαρχία Quang Tri για την περίοδο 2023-2030, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (παλαιό) έχει υποστηρίξει μηχανήματα και εξοπλισμό για 1 επιχείρηση και 1 εγκατάσταση στο βιοτεχνικό χωριό για την καινοτομία και τη βελτίωση της τεχνολογίας, των διαδικασιών παραγωγής, της προκαταρκτικής επεξεργασίας, της συντήρησης και της επεξεργασίας προϊόντων, με στόχο τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων OCOP για επιχειρήσεις, παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις στην επαρχία, δημιουργώντας συνθήκες και ενθαρρύνοντας τους φορείς να αναπτύξουν την παραγωγή, την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων, να βελτιώσουν την παραγωγικότητα της εργασίας, να αυξήσουν το εισόδημα και να συμβάλουν στην οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών.

Οι αγροτικές βιομηχανίες έχουν δημιουργήσει πολλά προϊόντα που αξιοποιούν τα τοπικά πλεονεκτήματα και έχουν γίνει αποδεκτά από την αγορά, όπως: φαρμακευτικά βότανα, άμυλο κουρκουμά, φυσικά αιθέρια έλαια, βερμιτσέλι, κωνικά καπέλα, στον ατμό και αποξηραμένα ψάρια, σάλτσα ψαριού, φιστικέλαιο κ.λπ.

Παράλληλα με την αξιοποίηση των διαθέσιμων πρώτων υλών στην επαρχία, ορισμένες εγκαταστάσεις έχουν επενδύσει με τόλμη σε μηχανήματα και έχουν εφαρμόσει την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή.

Ωστόσο, παρά τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, οι αγροτικές βιομηχανίες στο Κουάνγκ Τρι εξακολουθούν να αναπτύσσονται αργά, σε μικρή κλίμακα, με χαμηλή ποιότητα προϊόντων και χαμηλή ανταγωνιστικότητα. Πολλές αγροτικές βιομηχανίες δεν είναι αρκετά τολμηρές ώστε να επενδύσουν στην παραγωγή.

Η κινητοποίηση κεφαλαιακών πηγών για επενδύσεις στην παραγωγή και την ανάπτυξη επιχειρήσεων γίνεται κυρίως από το ίδιο κεφάλαιο των νοικοκυριών. Η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή σε αγροτικές βιομηχανίες εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. Ορισμένες ομάδες βιομηχανιών εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην ανάπτυξη, είναι προσωρινές και μη βιώσιμες. Ορισμένα παραδοσιακά επαγγέλματα κινδυνεύουν να εξαφανιστούν...

Για την προώθηση της ανάπτυξης της παραγωγής, τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας και την προστιθέμενη αξία των προϊόντων των βιοτεχνικών χωριών, στο μέλλον, η επαρχία Quang Tri θα επικεντρωθεί στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων στις αγροτικές βιομηχανίες και τα βιοτεχνικά χωριά. Θα προωθήσει τις παραγωγικές διασυνδέσεις, θα ενθαρρύνει την ίδρυση νέων επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων για τη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας, θα επικεντρωθεί στην ανάπτυξη επωνυμιών και εμπορικών σημάτων και θα αυξήσει την ανταγωνιστικότητα στην αγορά.

Ανάπτυξη της παραγωγής σε μια συγκεντρωμένη κατεύθυνση που σχετίζεται με τη διατήρηση, την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων με βάση την προώθηση των πλεονεκτημάτων των προϊόντων και των περιφερειακών πλεονεκτημάτων, συμβάλλοντας στην εφαρμογή του νέου προγράμματος αγροτικής δόμησης και του προγράμματος «Μία κοινότητα, ένα προϊόν» στην επαρχία.

Εστίαση στη διατήρηση και ανάπτυξη παραδοσιακών επαγγελμάτων, βιοτεχνικών χωριών και παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών, αναπτύσσοντας παράλληλα νέα επαγγέλματα κατάλληλα για κάθε τοποθεσία για τη διαφοροποίηση των βιομηχανικών προϊόντων, τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους, δίνοντας προσοχή και αναπτύσσοντας βιοτεχνικά χωριά κοντά στον τουρισμό και προστατεύοντας το περιβάλλον.

Ενθάρρυνση της ανάπτυξης βιοτεχνικών χωριών που συνδέονται με τουριστικά αξιοθέατα και τουριστικές διαδρομές για την εξυπηρέτηση των αναγκών των τουριστών για περιηγήσεις και αγορές αναμνηστικών.

Υποστήριξη των βιοτεχνικών χωριών με τυπικά προϊόντα γνωστά στους τουρίστες και της αγοράς για την κατασκευή πάγκων και περιπτέρων έκθεσης και την πώληση προϊόντων σε περιηγήσεις και τουριστικές διαδρομές.

Νγκοκ Τρανγκ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm