Η κτηνοτροφική βιομηχανία μετασχηματίζεται, το «σημείο συμφόρησης» του κόστους σταδιακά εξαλείφεται

[διαφήμιση_1]

Μήπως η μείωση της τιμής των συστατικών των ζωοτροφών «υποδηλώνει» αύξηση της αποκατάστασης του κοπαδιού; Με την αύξηση της προσφοράς πρώτων υλών, γιατί η κτηνοτροφία εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες;

Συγκεκριμένα, οι παγκόσμιες τιμές των γεωργικών προϊόντων θεωρούνται πάντα από τις επιχειρήσεις ως ο κύριος παράγοντας κινδύνου λόγω της εξάρτησης από την εισαγόμενη προμήθεια πρώτων υλών. Ωστόσο, το 2024, το πρόβλημα της μείωσης του κόστους παραγωγής, της μείωσης των τιμών και της αύξησης της ανταγωνιστικότητας των αγαθών αρχίζει να λύνεται...

Κοιτάζοντας πίσω στον κλάδο της κτηνοτροφίας, μετά από λίγα μόνο χρόνια συνεχόμενων κρίσεων όπως η πανδημία Covid-19, η αφρικανική πανώλη των χοίρων, η έλλειψη πρώτων υλών... η δομή του κλάδου της κτηνοτροφίας της χώρας μας έχει αλλάξει πολύ. Ενώ ο αριθμός των νοικοκυριών έχει σταδιακά συρρικνωθεί, οι επιχειρήσεις, ιδίως οι επιχειρήσεις με ξένες επενδύσεις (ΑΞΕ), έχουν αυξηθεί. Επί του παρόντος, το Βιετνάμ στοχεύει επίσης στη δημιουργία μιας μεγάλης και σύγχρονης αλυσίδας κτηνοτροφίας. Μικρές, διάσπαρτες εγκαταστάσεις θα αναγκαστούν να μετεγκατασταθούν ή να σταματήσουν να λειτουργούν από τις αρχές του 2025. Εν τω μεταξύ, οι επιχειρήσεις προωθούν, τελειοποιούν και βελτιστοποιούν την κλειστή διαδικασία 3F (Ζωοτροφές - Αγρόκτημα - Τρόφιμα), από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

Στο δρόμο προς την μεγάλης κλίμακας, βιομηχανοποιημένη και εκσυγχρονισμένη παραγωγή, υπάρχουν πολλές προκλήσεις και ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες κτηνοτροφικές επιχειρήσεις. Το 2024 προβλέπεται να έχει πολλά θετικά μηνύματα για την αγορά συστατικών ζωοτροφών.

Οι παγκόσμιες τιμές των γεωργικών προϊόντων μειώνονται, οι επιχειρήσεις αναπνέουν πιο εύκολα

Ενώ για πολλά χρόνια, οι βιετναμέζικες κτηνοτροφικές επιχειρήσεις αγωνίζονται να βρουν λύσεις για να μειώσουν την εξάρτησή τους από εισαγόμενες πρώτες ύλες με τις τιμές να εκτοξεύονται στα ύψη, η αγορά έχει σταθεροποιηθεί τους τελευταίους μήνες. Οι τιμές του καλαμποκιού και της σόγιας στο Σικάγο έχουν μειωθεί στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων τριών ετών. Η πίεση στις τιμές αντικατοπτρίζεται στις εξαγωγικές δραστηριότητες των ΗΠΑ, ενός από τους κορυφαίους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων στον κόσμο, οι οποίες αποδυναμώνονται λόγω του ανταγωνισμού από τις προμήθειες της Νότιας Αμερικής και της Μαύρης Θάλασσας.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ

Οι μεταβολές των τιμών του καλαμποκιού και της σόγιας τα τελευταία 5 χρόνια

Εκτός από τους παράγοντες προσφοράς και ζήτησης, τα στοιχεία ταμειακών ροών συναλλαγών αντανακλούν επίσης το κλίμα της αγοράς. Στις διεθνείς και βιετναμέζικες γεωργικές αγορές, εκτός από τις άμεσες εμπορικές δραστηριότητες μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης αποτελούν επίσης ένα σημαντικό και δημοφιλές χρηματοοικονομικό εργαλείο για την ανταλλαγή, την αγορά και πώληση και τον καθορισμό των τιμών των εμπορευμάτων.

Η έκθεση του CFTC για τον όγκο συναλλαγών των επενδυτών δείχνει ότι στις 13 Φεβρουαρίου, η καθαρή short θέση στο καλαμπόκι έφτασε τα 314.341 συμβόλαια, το υψηλότερο επίπεδο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο στην ιστορία και επίσης κοντά στο ρεκόρ των 322.215 που σημειώθηκε τον Απρίλιο του 2019. Αυτή είναι επίσης η έβδομη συνεχόμενη εβδομάδα που τα κεφάλαια παρουσιάζουν καθαρή short θέση στο καλαμπόκι.

Για τη σόγια, το σερί πωλήσεων έχει παραταθεί σε 13 συνεχόμενες εβδομάδες και ο τρέχων καθαρός όγκος πωλήσεων έχει φτάσει τα 134.500 συμβόλαια, το πέμπτο υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ, υποδεικνύοντας ότι τα χρηματιστηριακά διαπραγματεύσιμα αμοιβαία κεφάλαια αναμένουν ότι η πτωτική τάση των τιμών των γεωργικών προϊόντων θα συνεχιστεί.

Καθαρές θέσεις των αμοιβαίων κεφαλαίων σε καλαμπόκι και σόγια τα τελευταία πέντε χρόνια

Προοπτικές για την προμήθεια πρώτων υλών ζωοτροφών το 2024

Με την επερχόμενη καλλιεργητική περίοδο στις ΗΠΑ, το ζήτημα της προσφοράς και των τιμών εισαγωγής πρώτων υλών δεν θα αποτελεί πλέον σημαντική ανησυχία για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις το 2024. Σύμφωνα με την πρώτη έκθεση για την καλλιεργητική περίοδο που θα πραγματοποιηθεί τους επόμενους μήνες στις ΗΠΑ, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) προβλέπει ότι η προσφορά γεωργικών προϊόντων κατά το καλλιεργητικό έτος 2024/25 θα αυξηθεί και μάλιστα θα καταγράψει πολύ υψηλότερα επίπεδα από ό,τι τα προηγούμενα έτη.

Για τη σόγια, η πρόβλεψη δείχνει αύξηση 8% στην παραγωγή φέτος σε σύγκριση με πέρυσι. Αυτή η αισιόδοξη προοπτική βασίζεται στις προσδοκίες για αυξημένη έκταση φύτευσης και βελτιωμένες αποδόσεις. Τα αποθέματα καλαμποκιού στις ΗΠΑ στο τέλος της εμπορικής περιόδου 2024/25 θα μπορούσαν να αυξηθούν κατά περισσότερο από 16% σε σύγκριση με πέρυσι, φτάνοντας επίσης στο υψηλότερο επίπεδο από το 1987/88.

Ετήσια έκταση φύτευσης σόγιας στις ΗΠΑ

Ο κ. Pham Quang Anh, Διευθυντής του Κέντρου Ειδήσεων Εμπορευμάτων του Βιετνάμ, σχολίασε: «Η παγκόσμια προσφορά ανακάμπτει σταδιακά μετά από αρκετά συνεχόμενα χρόνια που επηρεάστηκε από την κλιματική αλλαγή. Καθώς η κατάσταση των καλλιεργειών στη Νότια Αμερική γίνεται σταδιακά ευνοϊκή, η παραγωγή των ΗΠΑ κατά την επερχόμενη καλλιεργητική περίοδο θα είναι ο καθοριστικός παράγοντας για την προσφορά γεωργικών προϊόντων φέτος. Εάν ο καιρός δεν είναι πολύ ακραίος, οι τιμές των πρώτων υλών θα συνεχίσουν να αποδυναμώνονται. Αυτό αποτελεί θετικό μήνυμα για τις κτηνοτροφικές επιχειρήσεις στη χώρα μας».

κ. Pham Quang Anh, Διευθυντής του Κέντρου Ειδήσεων Εμπορευμάτων του Βιετνάμ

Οι άγνωστοι κίνδυνοι εφοδιασμού εξακολουθούν να παρακολουθούνται

Στο πλαίσιο των πολλών απροσδόκητων διακυμάνσεων που έχει υποστεί η αγορά τα τελευταία χρόνια, οι επιχειρήσεις θα πρέπει να παρακολουθούν και να είναι προσεκτικές με ορισμένους παράγοντες κινδύνου, ιδίως την παγκόσμια γεωπολιτική . Η πιθανότητα επιστροφής του πρώην προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ στον Λευκό Οίκο και οι εμπορικοί πόλεμοι θα μπορούσαν να δημιουργήσουν απρόβλεπτες διακυμάνσεις για κορυφαίους εμπορικούς εταίρους στον αγροτικό τομέα, όπως η Κίνα.

Επιπλέον, άλλα τρέχοντα ζητήματα, όπως η κρίση στη Γάζα, που επηρεάζουν τις μεταφορικές δραστηριότητες στην Ερυθρά Θάλασσα, ενδέχεται επίσης να αυξήσουν το κόστος μεταφοράς και να εμποδίσουν τις αποστολές σιτηρών προς τη χώρα μας λόγω του αυξημένου κόστους. Σε αυτό το σενάριο, αν και η παγκόσμια παραγωγή εξακολουθεί να αυξάνεται, το πρόβλημα της προμήθειας πρώτων υλών που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτροφικές μας επιχειρήσεις εξακολουθεί να υπάρχει.

Έτσι, αν και η πίεση για τον έλεγχο του κόστους εισαγωγής γεωργικών προϊόντων θα μειωθεί φέτος, αυτό είναι μόνο ένα από τα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσει η κτηνοτροφική βιομηχανία της χώρας μας για να υλοποιήσει τον στόχο να γίνει πρωτοπόρος στην αγροτική παραγωγή. Ο κ. Pham Quang Anh σχολίασε ότι στο εγγύς μέλλον, δεν μπορούμε να αντικαταστήσουμε πλήρως τις εισαγόμενες πρώτες ύλες με εγχώρια παραγόμενες πρώτες ύλες, επειδή η τιμή των εισαγόμενων πρώτων υλών είναι φθηνότερη. Επιπλέον, για να υλοποιηθεί σταδιακά η Στρατηγική Ανάπτυξης Κτηνοτροφίας του Πρωθυπουργού για την περίοδο 2021-2030, όραμα 2045, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης των εισαγωγών πρώτων υλών, θα χρειαστεί επίσης πολύς χρόνος. Επομένως, εκτός από την στενή παρακολούθηση των εξελίξεων της αγοράς, οι επιχειρήσεις πρέπει να εφαρμόσουν πολλές λύσεις παράλληλα για να εξαλείψουν κάθε εμπόδιο, όπως η αναζήτηση και η αξιοποίηση των εγχώριων πρώτων υλών, η στενή σύνδεση σε ολόκληρη την αλυσίδα και η εφαρμογή των μέγιστων τεχνικών εξελίξεων και υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή...

[διαφήμιση_2]
Πηγή