Καθισμένοι στο σπίτι, οι γονείς εξακολουθούν να βλέπουν εικόνες από το τι τρώνε τα παιδιά τους στο σχολείο.

Ένα γεύμα για έναν νέο μαθητή εστάλη από το σχολείο στο Τμήμα Παιδείας και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc.

Ο διευθυντής έστειλε φωτογραφίες από τα γεύματα και τα γεύματα στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης.

Για την ενίσχυση της διαχείρισης και τη βελτίωση της ποιότητας των γευμάτων για τους μαθητές στα οικοτροφεία, εκτός από την αύξηση των τακτικών και αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων των προμηθευτών τροφίμων και των κοινόχρηστων κουζινών, η πόλη Thu Duc στην πόλη Χο Τσι Μινχ έχει μια πρόσθετη λύση που απαιτεί από όλους τους διευθυντές σχολείων να στέλνουν φωτογραφίες και γεύματα στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης.

Η παροχή αυτών των εικόνων θα βοηθήσει το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης να κατανοήσει καλύτερα την ποιότητα των γευμάτων που παρέχονται στις μονάδες. Ταυτόχρονα, η καθημερινή τήρηση αυτών των εικόνων αποτελεί επίσης ένα κανάλι σύγκρισης και αντιπαράθεσης με τις πληροφορίες σχετικά με τα γεύματα που αναφέρονται.

Όχι μόνο στέλνει φωτογραφίες από τα γεύματα, αλλά τις τελευταίες ημέρες, το σχολείο έχει στείλει στο Τμήμα Παιδείας και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc και πραγματικές φωτογραφίες από την ώρα του γεύματος.

Σήμερα το πρωί, 10 Νοεμβρίου, μιλώντας με τον δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , ο κ. Nguyen Thai Vinh Nguyen, επικεφαλής του Τμήματος Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε: «Τα σχολεία συμφώνησαν όλα και έστειλαν με σοβαρότητα φωτογραφίες από τα γεύματα και τα γεύματα στο Τμήμα Παιδείας και Κατάρτισης. Οι μονάδες έστειλαν επίσης φωτογραφίες από τα γεύματα στον σύνδεσμο γονέων-δασκάλων».

«Η διαχείριση των πληροφοριών και των εικόνων των γευμάτων και των γευμάτων που φιλοξενούνται έχει ανατεθεί σε ηγέτες και ειδικούς σε όλα τα επίπεδα· ηγέτες και ειδικούς που είναι υπεύθυνοι για την φιλοξενία και την ασφάλεια των τροφίμων. Ο φόρτος εργασίας για όλα τα εμπλεκόμενα μέρη θα είναι μεγαλύτερος από πριν, αλλά αυτή η προσέγγιση θα βοηθήσει όλα τα εμπλεκόμενα μέρη να έχουν μεγαλύτερη επίγνωση της ευθύνης τους για την παροχή και την εξυπηρέτηση των γευμάτων στους μαθητές», τόνισε ο κ. Nguyen Thai Vinh Nguyen.

Ο κ. Nguyen επικαλέστηκε πολλές φωτογραφίες από γεύματα που έστειλαν οι διευθυντές σχολείων της περιοχής. Για παράδειγμα, το Δημοτικό Σχολείο Dinh Tien Hoang στις 7 Νοεμβρίου 2023 είχε τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα σκορδοβουτύρου, λαχανόσουπα με κιμά χοιρινό, σοταρισμένα λαχανικά και επιδόρπιο με φρούτα του δράκου. Ένα Γυμνάσιο Phu έστειλε φωτογραφίες που δείχνουν μαθητές κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος.

Κάποια άλλα σχολεία έστειλαν επίσης φωτογραφίες από γεύματα με λευκό ρύζι, κρέας μαγειρεμένο με ραπανάκι, σοταρισμένη κολοκύθα, σούπα σπανακιού, παντεσπάνι κ.λπ.

Πραγματικές εικόνες από τα γεύματα επιβίβασης και τις ώρες των γευμάτων επιβίβασης έχουν σταλεί από τα σχολεία στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc.

Η πόλη Thu Duc, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, έχει πάνω από 160 σχολεία. 6 σχολεία σταμάτησαν προσωρινά να προσφέρουν γεύματα σε οικοτροφείο την περασμένη εβδομάδα, αλλά τώρα έχουν ξαναρχίσει να προσφέρουν γεύματα σε οικοτροφείο αφού βρήκαν νέο πάροχο γευμάτων. Προηγουμένως, οι διευθυντές έστελναν φωτογραφίες από τα καθημερινά γεύματα σε οικοτροφείο στο Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης μέσω της ομάδας Zalo. Προς το παρόν, για λόγους ευκολίας, επιστήμης και ευκολίας αποθήκευσης φωτογραφιών από γεύματα σε οικοτροφείο, το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc δημιούργησε έναν σύνδεσμο που ονομάζεται "Γεύμα σε οικοτροφείο", ώστε οι επικεφαλής των μονάδων να μπορούν να στέλνουν φωτογραφίες πιο γρήγορα και εύκολα.

Η Πέμπτη στην πόλη Ντουκ της Χο Τσι Μινχ είναι ο Νοέμβριος - ο μήνας αιχμής για αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε παρόχους γευμάτων, κοινόχρηστες κουζίνες, κυλικεία και υπηρεσίες εστίασης στα σχολεία. Ο τομέας της εκπαίδευσης και της κατάρτισης, σε συνεργασία με τους αρμόδιους φορείς, έχει αυξήσει τους ελέγχους, τις διορθώσεις και έχει διασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων, ενώ παράλληλα έχει βελτιώσει την ποιότητα των γευμάτων για τους μαθητές.

Δημοσιεύστε το μενού, ακούστε τις απόψεις των μαθητών

Όχι μόνο στην πόλη Thu Duc, αλλά και στα σχολεία των περιφερειών, η πόλη Thu Duc της πόλης Χο Τσι Μινχ δημοσιεύει το σχολικό μενού στην ιστοσελίδα του σχολείου. Πολλά σχολεία ενημερώνουν επίσης καθημερινά τις πραγματικές εικόνες των γευμάτων των μαθητών στη σελίδα θαυμαστών τους, ώστε οι γονείς να γνωρίζουν τι έφαγαν τα παιδιά τους στο σχολείο σήμερα, είτε το ρύζι, τα αλμυρά πιάτα, τα σοταρισμένα πιάτα, τα επιδόρπια... ήταν χορταστικά και πλούσια είτε όχι.

Γεύμα μαθητών στο Δημοτικό Σχολείο Long Thanh My, στην πόλη Thu Duc στις 6 Νοεμβρίου με ρύζι, βραστό χοιρινό και αυγά, σούπα λαχανικών με κιμά, σοταρισμένα λαχανικά και μπανάνα για επιδόρπιο.

Οι γονείς αισθάνονται μεγαλύτερη ασφάλεια όταν ενημερώνονται με πραγματικές εικόνες από τα γεύματα και τις ώρες του μεσημεριανού γεύματος των παιδιών τους.

Όπως και στο Νηπιαγωγείο Vang Anh, Περιφέρεια 5, το σχολείο δήλωσε ότι για να εξισορροπήσει το κόστος των 35.000 VND/παιδί/ημέρα, συμπεριλαμβανομένου του μεσημεριανού γεύματος και των σνακ για μικρά παιδιά, ενώ παράλληλα θα εξισορροπεί τη διατροφή, το σχολείο δημιουργεί ένα μενού σύμφωνα με το λογισμικό υπολογισμού διατροφής για παιδιά, το οποίο καθοδηγείται από το Τμήμα Προσχολικής Αγωγής, Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Χο Τσι Μινχ. Κάθε μέρα, το μενού, οι μερίδες, το κόστος, η θρεπτική σύνθεση σε πρωτεΐνες, λιπαρά, ζάχαρη, φυτικές ίνες... εισάγονται στο σύστημα. Το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης, το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης μπορεί να δει αμέσως την αναφορά του σχολείου. Εάν υπάρχουν σχόλια ή προτάσεις, μπορούν επίσης να γίνουν σε αυτό το σύστημα.

Στο Δημοτικό Σχολείο Nguyen Thai Son, Περιφέρεια 3, στο Δημοτικό Σχολείο Nguyen Binh Khiem, Περιφέρεια 1, στο Δημοτικό Σχολείο Dinh Tien Hoang, Περιφέρεια 1... όλα δημοσιεύουν το μενού της εστίας στην ιστοσελίδα του σχολείου. Καθημερινά, οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί για την εστία και το σχολικό συμβούλιο παρατηρούν τις ώρες των γευμάτων των μαθητών, ακούν τα σχόλια για τα γεύματα και, με λογικές προτάσεις, το σχολείο και η κουζίνα θα εξισορροπήσουν και θα προσαρμόσουν τα γεύματά τους, ώστε οι μαθητές να μπορούν να τρώνε πιο νόστιμα και να τελειώνουν πάντα τα γεύματά τους.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm