Γλυκός και αρωματικός κήπος με γκρέιπφρουτ στο βραχώδες βουνό Leng Rôi

Μια γυναίκα από την φυλή K'ho πειραματίστηκε και πέτυχε με την ποικιλία γκρέιπφρουτ με το πράσινο φλοιό στο βραχώδες βουνό Leng R'ôi στην κοινότητα Gia Hiep (Lam Dong). Από εκεί, άνοιξε μια κατεύθυνση για τους αγρότες εδώ στην αλλαγή της δομής των καλλιεργειών.

Η κα Ka Hong στον κήπο με τα γκρέιπφρουτ

Ο κήπος γκρέιπφρουτ ενός εκταρίου της οικογένειας της κας Ka Hong στο χωριό 3, στην κοινότητα Gia Hiep, είναι φυτεμένος σε μια πλαγιά με πολλές μεγάλες και μικρές πέτρες. Σύμφωνα με την κα Ka Hong, οι K'ho αποκαλούν αυτήν την περιοχή Leng R'ôi, που σημαίνει γη με πολλές μικρές πέτρες. Στο παρελθόν, η γη Leng R'ôi δεν μπορούσε να καλλιεργήσει καλλιέργειες υψηλής αξίας επειδή ο λόφος ήταν αρκετά απότομος και δεν υπήρχε βολικό νερό άρδευσης κατά την περίοδο της ξηρασίας. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως κάρυ, ένα ημιάγριο φυτό που είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

Αυτή η γη άρχισε να αλλάζει όταν η κα Ka Hong, κόρη του Leng Rôi, αποφάσισε να δοκιμάσει να καλλιεργήσει γκρέιπφρουτ στον ψηλό κήπο της οικογένειάς της. Η κα Ka Hong πήγε μέχρι το Dong Nai , στην περιοχή με τα πράσινα γκρέιπφρουτ στο Dinh Quan, για να βρει σπόρους και να δοκιμάσει να τα φυτέψει. Αρχικά, φύτεψε μόνο 50 δέντρα, διάσπαρτα στον κήπο. «Εγώ η ίδια έμεινα πολύ έκπληκτη, επειδή καλλιεργώντας γκρέιπφρουτ σε ένα βραχώδες βουνό, τα δέντρα μεγάλωσαν καλά και απέδωσαν καρπούς γρήγορα. Στις πεδιάδες, τα γκρέιπφρουτ χρειάζονται 3 χρόνια για να αποδώσουν καρπούς, αλλά όταν φυτεύτηκαν στο βουνό, μερικά δέντρα άρχισαν να ανθίζουν μετά από λίγο περισσότερο από 2 χρόνια», θυμήθηκε η κα Ka Hong.

Το 2018, άρχισε να φυτεύει γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό. Μέχρι το 2020, τα γκρέιπφρουτ είχαν αποδώσει σημαντική ποσότητα καρπών, τους οποίους η κα Ka Hong συγκόμισε και πούλησε σε όλη την κοινότητα Gia Hiep, καθώς και στην περιοχή της αγοράς Di Linh. «Τα γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό που καλλιεργούνταν στα βραχώδη βουνά απέδωσαν απροσδόκητα πλούσια, γλυκά και νόστιμα φρούτα, οπότε πούλησα όλες τις σοδειές που είχα στο σπίτι. Οι άνθρωποι και οι έμποροι τα λάτρεψαν», θυμήθηκε η κα Ka Hong τις πρώτες μέρες της συγκομιδής του γκρέιπφρουτ. Επίσης, χάρη στην επιτυχία του αρχικού πειράματος, πολλαπλασίασε ενεργά την καλλιέργεια για να αυξήσει τον αριθμό των γκρέιπφρουτ στην οικογένειά της.

Η κα Ka Hong είπε ότι τα γκρέιπφρουτ είναι φυτά που αγαπούν το νερό. Κατά την περίοδο της ξηρασίας, εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό για άρδευση, το γκρέιπφρουτ θα ξεραθεί και θα γίνει σπογγώδες στην κορυφή. Ως εκ τούτου, αντλεί νερό από τον ποταμό Dong Nai για να ποτίσει τον κήπο της με τα γκρέιπφρουτ κατά την περίοδο της ξηρασίας. Κατά την περίοδο των βροχών, από τον Απρίλιο έως τον Δεκέμβριο, σχεδόν δεν χρειάζεται να ποτίζει, δίνοντας προσοχή μόνο στον ψεκασμό για να αποτρέψει την πρόκληση ζημιάς στο γκρέιπφρουτ από τα βλαστικά. «Η καλλιέργεια γκρέιπφρουτ απαιτεί επίσης τη γνώση της τεχνικής κλαδέματος των καρπών, τη διατήρηση μεγάλων, ομοιόμορφων και όμορφων καρπών. Καλλιεργώ και πολλαπλασιάζω ο ίδιος για να επεκτείνω την περιοχή, καθώς και να προσφέρω πολλές ποικιλίες στους γύρω ανθρώπους. Επί του παρόντος, οι κάτοικοι του χωριού 3 έχουν αρχίσει να καλλιεργούν ποικιλίες γκρέιπφρουτ της οικογένειάς μου. Όταν παρέχω ποικιλίες, δίνω πάντα συγκεκριμένες οδηγίες φροντίδας, ώστε τα γκρέιπφρουτ να ανθίσουν γρήγορα και να καρποφορήσουν. Τα γκρέιπφρουτ που καλλιεργούνται σε βραχώδη βουνά, 7 ετών, μπορούν να αποδώσουν πάνω από 1 εκατόκιλο/δέντρο, χωρισμένο σε 2 καλλιέργειες το χρόνο», είπε η κα Ka Hong.

Η κα. Nguyen Thi Hoa Lu - Πρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της Κοινότητας Gia Hiep, εκτίμησε ότι το μοντέλο της κας Ka Hong για την καλλιέργεια γκρέιπφρουτ σε βραχώδεις λόφους στο χωριό της Leng R είναι ένα μοντέλο με υψηλή οικονομική απόδοση. Τα πράσινα γκρέιπφρουτ της κας Ka Hong πωλούνται ευρέως στην κοινότητα και ταυτόχρονα ενθαρρύνει τους γειτονικούς αγρότες να αλλάξουν τη δομή των καλλιεργειών τους, καλλιεργώντας γκρέιπφρουτ σε κήπους καφέ για να αυξήσουν το εισόδημά τους. «Η κα. Ka Hong είναι μια καλή αγρότισσα και ταυτόχρονα κατέχει τον ρόλο της Επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου του Χωριού 3, μια ενθουσιώδης υπεύθυνη του συνδέσμου, έτοιμη για την κοινότητα. Η κα. Ka Hong συνοδεύει πάντα τους χωρικούς στην παραγωγή, την αποτελεσματική επιχείρηση και την οικοδόμηση μιας βιώσιμης νέας αγροτικής περιοχής στην κοινότητα Gia Hiep», εκτίμησε η κα. Hoa Lu.

Πηγή: https://baolamdong.vn/ngot-thom-vuon-buoi-tren-nui-da-leng-rsoi-389967.html