Οι αγρότες σπέρνουν επειγόντως ρύζι χειμώνα-άνοιξη

Εστιάστε στη σπορά

Στην ανατολική περιοχή της επαρχίας Ντονγκ Ταπ , μετά τη συγκομιδή της φθινοπωρινής-χειμερινής σοδειάς, πολλοί αγρότες προετοίμασαν επειγόντως τη γη για να σπείρουν τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ρυζιού.

Ο κ. Nguyen Thanh Lam (οικισμός Hoa Phu, κοινότητα Long Binh) νοίκιασε ένα άροτρο για να οργώσει τη γη και να σπείρει τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ρυζιού.

Όταν φτάσαμε, ο κ. Nguyen Thanh Lam (οικισμός Hoa Phu, κοινότητα Long Binh, επαρχία Dong Thap) παρακολουθούσε το μηχάνημα οργώματος να οργώνει το χωράφι με ρύζι της οικογένειάς του. Σύμφωνα με τον κ. Lam, στην τελευταία φθινοπωρινή-χειμερινή σοδειά, σχεδόν 2 εκτάρια του χωραφιού με ρύζι της οικογένειάς του φυτεύτηκαν με την ποικιλία ρυζιού Dai Thom 8.

Το ρύζι αγοράζεται από τους εμπόρους στην τιμή των 5.500 VND/κιλό. Κατά μέσο όρο, η οικογένειά του πουλάει κάθε εκτάριο για 28 εκατομμύρια VND.

Επειδή τα περισσότερα χωράφια είναι ενοικιασμένα, μετά την αφαίρεση των εξόδων, την περασμένη σεζόν, έχασε περίπου 300.000 VND/στρέμμα, χωρίς να υπολογίζεται το ενοίκιο του σπιτιού. Μετά τη συγκομιδή, για να εξασφαλίσει την παροχή νερού για την παραγωγή κατά την ερχόμενη περίοδο ξηρασίας, ο κ. Lam έκαψε επειγόντως άχυρο και προσέλαβε μηχανήματα για να οργώσουν τη γη.

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dong Thap, Le Chi Thien, δήλωσε: «Για να διασφαλιστεί η σταθερή παραγωγή στην χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, ο γεωργικός τομέας έχει δημιουργήσει ένα συγκεντρωμένο και σύγχρονο πρόγραμμα σποράς για την αποφυγή των φυτοπαγίδων, με βάση τα αποτελέσματα της παρακολούθησης των φωτοπαγίδων, των υδρομετεωρολογικών συνθηκών και της πραγματικής παραγωγής σε κάθε τοποθεσία, διασφαλίζοντας τη συνέπεια σε κάθε περιοχή».

Επιπλέον, ο τομέας οργανώνει μια ορθολογική δομή καλλιέργειας, κατάλληλη για τις εδαφικές συνθήκες, την οικολογία, τους υδάτινους πόρους και τα καιρικά πρότυπα, περιορίζοντας την αλληλεπικάλυψη ποικιλιών ρυζιού που προκαλούν επιδημίες παρασίτων ή συγκρούσεις στη χρήση νερού και στα συστήματα αναχωμάτων.

Το Τμήμα Γεωργίας συντονίζεται επίσης με τις τοπικές αρχές για την αναθεώρηση, την ενοποίηση και τη λειτουργία των έργων άρδευσης, εξυπηρετώντας προληπτικά τη συγκεντρωμένη σπορά, την καταπολέμηση παρασίτων, την ορθή άρδευση και την προστασία της ασφαλούς παραγωγής.

Οι περιοχές με ελεγχόμενη πλημμυρική παροχή πρέπει να προγραμματίζουν προληπτικά την παροχή και την έγκαιρη άντληση και αποστράγγιση, να διασφαλίζουν ότι η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια σπέρνεται εγκαίρως, να αποφεύγουν τα φυτά που χρησιμοποιούνται για την εκτόξευση φυτών και να κάνουν αποτελεσματική χρήση των πηγών νερού στις αρχές της σεζόν..."

«Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η οικογένειά μου συνεχίζει να σπέρνει ρύζι Dai Thom 8. Πρόκειται για μια ποικιλία ρυζιού που πολλοί άνθρωποι εδώ σπέρνουν λόγω της υψηλής απόδοσής της. Με την τρέχουσα τιμή του ρυζιού, οι αγρότες δεν είναι σίγουροι. Η τιμή του ρυζιού πρέπει να είναι από 7.000 VND/kg για να έχουν κέρδος οι αγρότες, επειδή το κόστος όλων των εισροών έχει αυξηθεί», δήλωσε με λύπη ο κ. Λαμ.

Επίσης, στην κοινότητα Long Binh, αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η οικογένεια του κ. Nguyen Van Bui (οικισμός Thanh Loi) έσπειρε 1,3 εκτάρια ρυζιού OM 4218 και σπέρνει εδώ και 3 ημέρες. Σύμφωνα με τον κ. Bui, την περασμένη φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια, η οικογένειά του έσπειρε ρύζι OM 4218, το πούλησε για 5.500 VND/κιλό, μείον τα έξοδα, αποκομίζοντας μόνο κέρδος περίπου 300.000 VND/κογκ.

Ο κ. Μπούι εξέφρασε: «Οι καλλιεργητές ρυζιού ανυπομονούν μόνο για αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά. Εμείς οι αγρότες ελπίζουμε ότι μέχρι το 2026, οι τιμές του ρυζιού θα αυξηθούν ξανά, ώστε να μπορέσουμε να έχουμε κέρδος, δίνοντάς μας μεγαλύτερο κίνητρο να συνεχίσουμε με τα χωράφια».

Στις παραμεθόριες κοινότητες και τα διαμερίσματα, οι αγρότες σπέρνουν επειγόντως αυτή την περίοδο το ρύζι χειμώνα-άνοιξη. Έχοντας μόλις ολοκληρώσει τη σπορά 5 εκταρίων ρυζιού OM18, ο κ. Nguyen Van Ben (που κατοικεί στην κοινότητα Tan Hong) δήλωσε: «Αμέσως μετά τη συγκομιδή του ρυζιού το φθινόπωρο-χειμώνα, προχωρώ στο όργωμα της γης και στον καθαρισμό των χωραφιών, ανοίγω τα χωράφια και αφήνω το νερό της πλημμύρας να εισέλθει στα χωράφια για να καταστρέψω τα παράσιτα και τις ασθένειες και να εμπλουτίσω το έδαφος. Σπέρνω ρύζι με ψεκαστήρα σπόρων, έτσι εξοικονομώ χρόνο και χρήματα σε σύγκριση με τη σπορά με το χέρι πριν».

Επίσης, στην κοινότητα Tan Hong, τις τελευταίες ημέρες, ο κ. Le Van Nguyen έσπειρε επειγόντως την καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη. Ο κ. Nguyen ανέφερε: «Η καλλιέργεια ρυζιού φθινοπώρου-χειμώνα συλλέχθηκε αμέσως μετά την περίοδο των βροχών, οπότε δεν μπορούσα να βγάλω το άχυρο από το χωράφι. Ως εκ τούτου, καθάρισα το χωράφι, έθαψα το άχυρο, χρησιμοποίησα τον μύκητα Trichoderma και εφάρμοσα φωσφορικό λίπασμα για να περιορίσω την ωοτοκία των σαλιγκαριών του είδους Golden Apple, η οποία αποτελεί πηγή εξάπλωσης παρασίτων και προκαλεί οργανική δηλητηρίαση στο ρύζι χειμώνα-άνοιξη».

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος (DARD) της επαρχίας Dong Thap, στην χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια ρυζιού 2025-2026, ολόκληρη η επαρχία σχεδιάζει να σπείρει περισσότερα από 227.000 εκτάρια. Εκ των οποίων, το ρύζι υψηλής ποιότητας αντιπροσωπεύει το 85% της έκτασης σποράς. Η έκταση που εφαρμόζεται σειριακή σπορά και αραιή σπορά αντιπροσωπεύει το 75% της έκτασης σποράς. Η χρήση πιστοποιημένων ποικιλιών ρυζιού φτάνει το 90% της έκτασης. Για την αύξηση της αξίας παραγωγής, το DARD έχει αναπτύξει ένα πλαίσιο ημερολογίου καλλιεργειών. Συνεπώς, η πρώτη φάση, από τις 10 έως τις 30 Οκτωβρίου 2025, περιλαμβάνει κοινότητες στην περιοχή Dong Thap Muoi (Truong Xuan, Doc Binh Kieu, My Qui, Thanh My, Thap Muoi, Ba Sao, Phuong Thinh, Phong My...) με εκτιμώμενη έκταση περίπου 60.000 εκταρίων. Η δεύτερη φάση, από τις 7 έως τις 27 Νοεμβρίου 2025, με εκτιμώμενη έκταση περίπου 116.255 εκταρίων. Φάση 3 από 7 Δεκεμβρίου έως 31 Δεκεμβρίου 2025, η εκτιμώμενη έκταση σποράς είναι περίπου 44.300 εκτάρια. Ορισμένες περιοχές όψιμης σποράς θα ολοκληρώσουν τη σπορά πριν από τις 10 Ιανουαρίου 2026.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης δημιούργησε επίσης μια δομή βασικών ποικιλιών ρυζιού, συμπεριλαμβανομένων των: OM18, Dai Thom 8, OM5451, OM6976, OM4900, IR50404, Jasmine 85...· πρόσθετες ποικιλίες OM576, OM7347, Nang Hoa 9, VD20, OM6162, RVT, OM9582...

Δίνεται προτεραιότητα σε βραχυπρόθεσμες, υψηλής ποιότητας ποικιλίες που είναι καλά προσαρμοσμένες σε μέτρια αλατότητα και οξύτητα και είναι κατάλληλες για κάθε οικολογική περιοχή. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιούνται πιστοποιημένες, απαλλαγμένες από ασθένειες και μη αναμεμειγμένες ποικιλίες για να διασφαλιστεί η παραγωγικότητα και η ποιότητα. Η ποικιλομορφία των ποικιλιών στον ίδιο αγρό περιορίζεται για να διευκολυνθεί η καταπολέμηση των παρασίτων και η ταυτόχρονη συγκομιδή.

Εστιάστε στους συνδέσμους

Στην πραγματικότητα, με την τρέχουσα χαμηλή τιμή του ρυζιού, οι αγρότες αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες. Ως εκ τούτου, για να αυξήσουν το εισόδημά τους, πολλοί αγρότες έχουν συμμετάσχει ενεργά στην παραγωγή και κατανάλωση ρυζιού.

Οι αγρότες στην κοινότητα Λονγκ Μπιν προετοιμάζουν τη γη για να σπείρουν τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού.

Για την χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2025-2026, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Binh Thanh (κοινότητα Lap Vo, επαρχία Dong Thap) σχεδιάζει να φυτέψει 950 εκτάρια ρυζιού με βασικές ποικιλίες ρυζιού όπως οι Dai Thom 8 και OM 18.

Ο κ. Nguyen Van Doi, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Binh Thanh, δήλωσε: «Φέτος, ο Συνεταιρισμός θα συνεχίσει να αγοράζει προϊόντα ρυζιού για τα μέλη του σε σταθερή τιμή σε σύγκριση με την αγορά.

Χάρη στην εγγυημένη παραγωγή, οι αγρότες αισθάνονται ασφαλείς στην αγροτική τους δραστηριότητα. Μέσω της εφαρμογής του μοντέλου σύνδεσης της παραγωγής μέσω της αλυσίδας αξίας τα τελευταία χρόνια, έχει αποφέρει πολλά οφέλη στον συνεταιρισμό.

Όσον αφορά τον Γενικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Hoa Thanh (κοινότητα Long Binh), μετά τα θετικά αποτελέσματα από τις φθινοπωρινές-χειμερινές και χειμερινές-ανοιξιάτικες καλλιέργειες φέτος, η μονάδα συνεχίζει να συνεργάζεται με επιχειρήσεις για την παραγωγή σύμφωνα με ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας, μειώνοντας τις εκπομπές.

Ο κ. Nguyen Thanh Quang, Διευθυντής του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Hoa Thanh, δήλωσε ότι στην πρόσφατη φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια, ο συνεταιρισμός συνεργάστηκε με μια επιχείρηση για την παραγωγή 50 εκταρίων ρυζιού ST25 ακολουθώντας ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας και μείωσης των εκπομπών. Η επιχείρηση αγόρασε όλα τα προϊόντα ρυζιού.

Η απόδοση ρυζιού στο μοντέλο είναι επίσης πολύ υψηλή, λιγότερες ασθένειες, μειωμένη χρήση λιπασμάτων και χημικών ουσιών, επομένως οι αγρότες είναι πολύ ενθουσιασμένοι.

Σύμφωνα με τον κ. Quang, με τα οφέλη του μοντέλου, πολλοί αγρότες συνεχίζουν επί του παρόντος να εγγράφονται για να συμμετέχουν στην παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας και στη μείωση των εκπομπών στην χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια.

«Χάρη στην παραγωγή της ποικιλίας ρυζιού ST25, οι αγρότες μπορούν να πουλήσουν ρύζι σε υψηλή τιμή. Τα μέλη του συνεταιρισμού λαμβάνουν επίσης σπόρους από την εταιρεία, οι οποίοι είναι περίπου 2.000 VND/kg φθηνότεροι από την τιμή της αγοράς», πρόσθεσε ο κ. Quang.

ΝΑΜ ΦΟΝΓΚ - Τ. ΝΤΑΤ

Πηγή: https://baodongthap.vn/nong-dan-khan-truong-xuong-giong-vu-lua-dong-xuan-a233841.html