OCOP Thanh Hoa: Μετατροπή εξειδικευμένων γεωργικών προϊόντων σε επώνυμα προϊόντα.

Μετά από έξι χρόνια εφαρμογής, το πρόγραμμα OCOP στην Thanh Hoa αποδεικνύει τον ρόλο του ως κινητήρια δύναμη για την αναδιάρθρωση της γεωργικής παραγωγής, την ενίσχυση της αξίας των γεωργικών προϊόντων και την επέκταση των αγορών για εξειδικευμένες γεωργικές περιοχές. Από μοντέλα καλλιέργειας συγκεντρωμένων οπωροφόρων δέντρων έως ασφαλείς περιοχές καλλιέργειας λαχανικών, ειδικά τσάγια και παραδοσιακά καρπούζια, πολλές τοποθεσίες έχουν αρχίσει να σχηματίζουν συστηματικές αλυσίδες αξίας και να δημιουργούν πιο αποτελεσματικά εμπορικά σήματα για τα τοπικά γεωργικά προϊόντα.

Στην κοινότητα Tho Long (περιοχή Tho Xuan), ο Συνεταιρισμός Παραγωγής Εσπεριδοειδών Bac Luong αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα, προσελκύοντας δεκάδες νοικοκυριά να συμμετάσχουν στην παραγωγή πόμελο Dien σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Καινοτόμες προσεγγίσεις, από την επιλογή σπόρων και την εντατική καλλιέργεια έως τη συσκευασία και την επισήμανση, έχουν συμβάλει στην καθιέρωση της μάρκας πόμελο Phu Bac με σταθερή ποιότητα και ομοιόμορφη εμφάνιση. Τα πόμελο Tho Long Dien έλαβαν συλλογικό πιστοποιητικό εμπορικού σήματος από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας το 2023 και πέτυχαν την κατάταξη 3 αστέρων OCOP, ανοίγοντας καλύτερες ευκαιρίες για ανταγωνισμό στην αγορά.

Οι κάτοικοι της περιοχής λένε ότι στο παρελθόν, η μικρής κλίμακας παραγωγή δυσκόλευε την ανάδειξη των προϊόντων. Από την εφαρμογή της διαδικασίας VietGAP, η ποιότητα των φρούτων έχει βελτιωθεί σημαντικά, η παραγωγή είναι σταθερή και οι τιμές πώλησης έχουν αυξηθεί κατά 20-25%. Επί του παρόντος, η κοινότητα διαθέτει περισσότερα από 40 εκτάρια εσπεριδοειδών, εκ των οποίων τα 15 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα VietGAP με 35 συμμετέχοντα νοικοκυριά.

Όχι μόνο το Tho Long, αλλά και πολλές άλλες εξειδικευμένες γεωργικές περιοχές στο Thanh Hoa έχουν επίσης αναπτύξει ξεχωριστά προϊόντα OCOP. Το Thieu Hoa έχει αναπτύξει μια ασφαλή περιοχή καλλιέργειας λαχανικών με δύο προϊόντα OCOP 4 αστέρων, ενώ η Nga Son έχει αναδείξει την σπεσιαλιτέ της στο καρπούζι Mai An Tiem σε προϊόν OCOP 3 αστέρων. Στο Tho Binh, η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού του Συνεταιρισμού Γεωργικών και Δασικών Υπηρεσιών Binh Son έχει αναπτύξει τρία προϊόντα με πιστοποίηση OCOP, εδραιώνοντας τη θέση του τοπικού τσαγιού στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία Thanh Hoa διαθέτει σήμερα 55 εξειδικευμένες γεωργικές ζώνες, 49 περιοχές συγκέντρωσης κτηνοτροφίας και χιλιάδες εκτάρια υδατοκαλλιεργητικών μονάδων, παρέχοντας μια σταθερή βάση για την ανάπτυξη προϊόντων OCOP κατά μήκος της αλυσίδας αξίας. Ως αποτέλεσμα, η Thanh Hoa διαθέτει 661 αναγνωρισμένα προϊόντα OCOP, πολλά από τα οποία προέρχονται από αυτές τις συγκεντρωμένες εξειδικευμένες γεωργικές ζώνες.

Ωστόσο, η ανάπτυξη του OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν) από εξειδικευμένες γεωργικές περιοχές εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις. Πολλές περιοχές παραγωγής παραμένουν κατακερματισμένες, με έλλειψη συγχρονισμένων επενδύσεων σε υποδομές, τεχνολογία και συσκευασία. Η εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού και η δημιουργία περιφερειακών εμπορικών σημάτων είναι περιορισμένες, οδηγώντας σε ασυνεπή ποιότητα προϊόντων και σε μια μη βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού.

Για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος, η επαρχία Thanh Hoa εφαρμόζει διάφορες πολιτικές για την υποστήριξη των επιχειρήσεων OCOP (Ένας Δήμος Ένα Προϊόν) στην ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών που πληρούν τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και βιολογικής γεωργίας, παρέχοντας υποστήριξη για τους κωδικούς περιοχής φύτευσης, την πιστοποίηση ασφαλών περιοχών παραγωγής και την οικοδόμηση τοπικών εμπορικών σημάτων. Οι δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου και η δικτύωση κατανάλωσης εντός και εκτός της επαρχίας διοργανώνονται συχνότερα, βοηθώντας τα προϊόντα OCOP να έχουν πρόσβαση σε ένα ευρύτερο φάσμα αγορών.

Στην πραγματικότητα, όταν οι εξειδικευμένες γεωργικές περιοχές είναι σωστά οργανωμένες, τα τοπικά γεωργικά προϊόντα όχι μόνο προσφέρουν υψηλότερη οικονομική αξία, αλλά συμβάλλουν και στην αλλαγή της όψης των αγροτικών περιοχών. Τα πόμελο Phu Bac, το τσάι Binh Son και τα καρπούζια Mai An Tiem, με τη νέα πιστοποίηση OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν), καταδεικνύουν τη ζωτικότητα μιας βιώσιμης προσέγγισης, όπου τα τοπικά γεωργικά προϊόντα αναβαθμίζονται σε επώνυμα προϊόντα υψηλής αξίας.

Κέντρο Επιστημονικής και Τεχνολογικής Επικοινωνίας

Πηγή: https://mst.gov.vn/ocop-thanh-hoa-dua-san-pham-vung-chuyen-canh-thanh-hang-hoa-co-thuong-hieu-197251211142702317.htm