Ανακαλύψτε περισσότερα οφέλη του χυμού σέλινου

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορούν να είναι σημαντικά για την υγεία και τις ασθένειες και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Ο χυμός σέλινου, ειδικότερα, έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι έχει πρακτικά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με την ειδικό Rachael Link, μεταπτυχιακή στη διατροφή, που εργάζεται στις ΗΠΑ.

- Ảnh 1. — Ο χυμός σέλινου προσφέρει πρακτικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα

Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην προστασία της καρδιάς

Η υψηλή αρτηριακή πίεση ασκεί πίεση στην καρδιά, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα σπόρων σέλινου έχει σημαντική επίδραση στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Σε μια κλινική δοκιμή, 52 ασθενείς που έλαβαν 1,34 γραμμάρια εκχυλίσματος σπόρων σέλινου καθημερινά για 4 εβδομάδες μείωσαν τη συστολική αρτηριακή τους πίεση από 141,2 mmHg σε 130,0 mmHg και τη διαστολική αρτηριακή τους πίεση από 92,2 σε 84,2 mmHg. Αυτό το αποτέλεσμα αποδεικνύει ότι το σέλινο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στην υποστήριξη της μακροπρόθεσμης καρδιαγγειακής υγείας, σύμφωνα με τον ιστότοπο ειδήσεων υγείας Dr. Axe.

Βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα

Ο χυμός σέλινου είναι επίσης αξιοσημείωτος για τη χαμηλή φυσική του περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Μια μελέτη σε προδιαβητικά ηλικιωμένα άτομα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χυμού σέλινου για 12 ημέρες μείωσε σημαντικά το σάκχαρο στο αίμα χωρίς να αυξήσει την ινσουλίνη. Μια άλλη μελέτη σε υπέρβαρους διαβητικούς διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σκόνης σέλινου για 12 εβδομάδες μείωσε το σάκχαρο στο αίμα νηστείας και βελτίωσε τις μεταβολικές παραμέτρους.

Επιπλέον, αυτό το ρόφημα, το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, να βοηθήσει στην πέψη, να ενυδατώσει το σώμα και να υποστηρίξει τη συνολική υγεία.

Πότε πρέπει να πίνω χυμό σέλινου;

Ο χυμός σέλινου μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας για να αναπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά και να ενυδατώσει τον οργανισμό. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί συνιστούν να τον πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι για να τονώσετε το πεπτικό σύστημα και να ξεκινήσετε την ημέρα με ήπιο τρόπο, καθώς αυτό το ρόφημα βοηθά επίσης στην πέψη, βοηθά στη μείωση του φουσκώματος και βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου.

Σημειώσεις σχετικά με τη χρήση

Για τους περισσότερους ανθρώπους, 1-2 ποτήρια χυμού σέλινου την ημέρα μπορεί να είναι ένας εύκολος τρόπος για να αποκομίσουν τα πολλά οφέλη.

Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσουν την πρόσληψή τους. Η υπερβολική κατανάλωση χυμού σέλινου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε οξαλικό ή να αλληλεπιδράσει με φάρμακα για την αρτηριακή πίεση. Άτομα που είναι αλλεργικά στο σέλινο θα πρέπει επίσης να το αποφεύγουν εντελώς. Για να είστε ασφαλείς, συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν πίνετε χυμό σέλινου κάθε μέρα, σύμφωνα με τον Δρ. Axe.

Πηγή: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-cua-nuoc-ep-can-tay-185250916052026252.htm