
Επωφεληθείτε από τα τοπικά προϊόντα
Στις 3 Οκτωβρίου, για πρώτη φορά, το προϊόν "Μπάρες καστανού ρυζιού" του Duy Oanh Green Agriculture Cooperative (κοινότητα Duy Xuyen) έλαβε το Πιστοποιητικό Εθνικού Εξαιρετικού Αγροτικού Βιομηχανικού Προϊόντος από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου για 6η φορά - 2025.
Δεν αποτελεί μόνο τιμή για την κα. Pham Thi Duy My, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, αλλά και υπερηφάνεια για την νεοσύστατη κοινότητα του Da Nang , να τιμήνεται ένα τοπικό αγροτικό προϊόν σε μια σημαντική εθνική εκδήλωση.
Γεννημένη και μεγαλωμένη στην ύπαιθρο της κοινότητας Duy Xuyen, βλέποντας συχνά τοπικά γεωργικά προϊόντα να έχουν καλές σοδειές αλλά χαμηλές τιμές, η κα My είχε την πρόθεση να κάνει κάτι για να βελτιώσει αυτήν την κατάσταση.
Το όνειρό της έγινε πραγματικότητα το 2015 όταν γέννησε το πρώτο της παιδί. Εκείνη την εποχή, ανησυχώντας για τη διατροφή του παιδιού της, η κυρία Μου άρχισε να φτιάχνει σκόνη δημητριακών από δημητριακά όπως καστανό ρύζι, πράσινα φασόλια, μαύρα φασόλια, σπόρους λωτού κ.λπ.
Με τις γνώσεις των σπουδών φαρμακευτικής, σε συνδυασμό με το πάθος για καθαρά τρόφιμα, γεννήθηκε το προϊόν δημητριακών σε σκόνη της κας My. Αρχικά, χρησιμοποιούνταν μόνο στην οικογένεια ή δινόταν ως δώρα σε φίλους, αλλά σταδιακά το προϊόν δημητριακών σε σκόνη έγινε γνωστό σε πολλούς ανθρώπους. Από εκεί και πέρα, ξεκίνησε το επιχειρηματικό μονοπάτι.
Βασισμένα σε τοπικές πρώτες ύλες όπως καστανό ρύζι, φασόλια, σουσάμι, ειδικά σπόρους λωτού Tra Ly..., τα προϊόντα της Duy Oanh αναπτύσσονται συνεχώς στην αγορά και χαίρουν θερμής υποδοχής από πολλούς πελάτες.
Μέχρι σήμερα, έχουν κυκλοφορήσει πολλές σειρές προϊόντων όπως: θρεπτική σκόνη δημητριακών, μπάρες καστανού ρυζιού, τσάι καστανού ρυζιού, αποξηραμένοι σπόροι λωτού, τσάι καρδιάς λωτού, σκόνη από πράσινα φασόλια - pennywort... Στα δύο κύρια προϊόντα του Συνεταιρισμού, συμπεριλαμβανομένης της "σκόνης δημητριακών Duy Oanh" και των "μπάρων και φυκιών καστανού ρυζιού", αναγνωρίζονται ως προϊόντα OCOP 4 αστέρων.
Τα προϊόντα του Πράσινου Γεωργικού Συνεταιρισμού Duy Oanh έχουν τιμηθεί επανειλημμένα, όπως: στον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Quang Nam (παλαιό) απονεμήθηκε πιστοποιητικό επαίνου· συμπεριλήφθηκε στα 100 κορυφαία τυπικά προϊόντα της Συνεταιριστικής Συμμαχίας του Βιετνάμ (2024)· έλαβε το Πιστοποιητικό τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων σε επίπεδο περιοχής Κεντρικών - Κεντρικών Υψιπέδων...
Προερχόμενη επίσης από αγροτική οικογένεια, η κα. Nguyen Thi Hong Van (κοινότητα Dai Loc) αναγκάστηκε να εγκαταλείψει νωρίς το σχολείο για να βοηθήσει την οικογένειά της. Μοιραζόμενη το επιχειρηματικό της ταξίδι, η κα. Van είπε ότι υπέφερε από τριχόπτωση και την θεράπευε μόνη της χρησιμοποιώντας φλούδες γκρέιπφρουτ, σαπωνόκαρπα κ.λπ. Το 2019, ξεκίνησε την ιδέα της παραγωγής σαμπουάν από φλούδες γκρέιπφρουτ και φλούδες γκρέιπφρουτ.
Στα τέλη του 2021, όταν ξέσπασε η επιδημία COVID-19, συνειδητοποιώντας τη λαϊκή ζήτηση για χρήση λεμονιού για την αύξηση της αντοχής, αποφάσισε να στραφεί στην επεξεργασία χυμού λεμονιού και χυμού λάιμ.
Στα μέσα του 2021, η κα. Van ίδρυσε μια επιχείρηση, παράγοντας χυμό λεμονιού με την επωνυμία "Hong Van". Το 2022, η μονάδα παραγωγής στεγάστηκε σε μια έκταση περίπου 500 τ.μ. στην παλιά κοινότητα Dai Hiep και υπέγραψε σύμβαση για την αγορά πρώτων υλών (λεμόνι, κουμκουάτ, γκρέιπφρουτ) με τους τοπικούς κατοίκους, ώστε να διασφαλιστεί μια σταθερή πηγή καθαρών πρώτων υλών.
Η εγκατάσταση διαθέτει αυτή τη στιγμή δεκάδες ποιοτικά προϊόντα όπως: μαρμελάδα λεμονιού, μαρμελάδα κουμκουάτ, μαρμελάδα γκρέιπφρουτ, τσάι γκρέιπφρουτ, χυμό λεμονιού... εκ των οποίων το προϊόν "Χυμός Λεμονιού Hong Van" έλαβε πιστοποιητικό OCOP 4 αστέρων το 2022. Τα περισσότερα από τα προϊόντα είναι δημοφιλή, συμπεριλαμβανομένων των εξαγωγών στο Λάος.
Ξεπερνώντας τις δυσκολίες στην έναρξη μιας επιχείρησης
Η κα. Pham Thi Duy My και η κα. Nguyen Thi Hong Van είναι μόνο δύο από τις εκατοντάδες γυναίκες που έχουν ξεκινήσει με επιτυχία επιχειρήσεις στην πόλη με βάση τα τοπικά γεωργικά προϊόντα, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος, στη δημιουργία μέσων διαβίωσης για τους ανθρώπους και προωθώντας την τοπική κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη. Ωστόσο, η έναρξη μιας επιχείρησης δεν ήταν ποτέ εύκολη για τις γυναίκες.
Η κα Le Thi Anh, ιδιοκτήτρια του Le Anh Cake (περιοχή Dien Ban Dong), δήλωσε ότι οι γυναίκες που ξεκινούν μια επιχείρηση παίζουν πάντα δύο ρόλους: να φροντίζουν την παραγωγή και τις επιχειρήσεις και να κανονίζουν χρόνο για τη φροντίδα των παιδιών και της οικογένειας.
Οι έρευνες δείχνουν ότι, σε σύγκριση με τους άνδρες, οι γυναίκες της υπαίθρου που ξεκινούν μια επιχείρηση αντιμετωπίζουν συχνά πολλές δυσκολίες, όχι μόνο όσον αφορά το κεφάλαιο, την αγορά κ.λπ., αλλά και λόγω κοινωνικών, οικογενειακών και πολιτισμικών εμποδίων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν συμμετέχουν σε προγράμματα προώθησης του εμπορίου, οι γυναίκες είναι πολύ απρόθυμες να προχωρήσουν πολύ εάν οι σύζυγοι και τα παιδιά τους δεν συμμερίζονται και δεν συμφωνούν.
.jpg)
Σύμφωνα με την κα. Do Thi Vien (εκπρόσωπος Bestone, ward Ngu Hanh Son), οι γυναίκες που ξεκινούν μια επιχείρηση, ανεξάρτητα από το προϊόν και το επίπεδο επιτυχίας, αξίζουν σεβασμό και ενθάρρυνση. Επειδή αυτό όχι μόνο επιβεβαιώνει τις δικές τους ικανότητες, τολμά να ξεπεράσουν εμπόδια και προκλήσεις, αλλά δημιουργεί επίσης ένα διαδεδομένο κίνητρο, καταδεικνύει την αποφασιστικότητα να ξεκινήσουν μια δημιουργική επιχείρηση, να δημιουργήσουν μια καριέρα και να δημιουργήσουν μια καριέρα.
Η κα. Βιέν ξεκίνησε την επιχείρησή της το 2022 με ένα προϊόν φτιαγμένο από νόνι, αφού χρησιμοποίησε αυτό το φρούτο μία φορά. «Θέλω να μοιραστώ και να διαδώσω τα καλύτερα του προϊόντος στην κοινότητα, επειδή το νόνι είναι άφθονο γύρω μας», είπε η κα. Βιέν.
Μέχρι σήμερα, ο αντιπρόσωπος της Bestone έχει προμηθεύσει την αγορά με 6 τύπους προϊόντων που έχουν υποστεί επεξεργασία από φρούτα νόνι, όπως: καθαρό χυμό νόνι, νόνι μουλιασμένο σε μέλι, ρίζες νόνι, σκόνη νόνι, αποξηραμένο νόνι...
«Είναι πολύ δύσκολο για τις γυναίκες της υπαίθρου να ξεκινήσουν μια επιχείρηση. Εκτός από το κεφάλαιο, τον ψηφιακό μετασχηματισμό, το μάρκετινγκ, την οικοδόμηση επωνυμίας... το πιο σημαντικό πράγμα είναι η σύνδεση με την αγορά.»
«Με τα προϊόντα που παρασκευάζονται από νόνι, είναι ακόμη πιο δύσκολο επειδή δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι τις χρήσεις του, η γεύση του νόνι δεν είναι ελκυστική για τους γευστικούς κάλυκες την πρώτη φορά που το δοκιμάζεις και χρειάζεται πολύς χρόνος για να νιώσεις τα αποτελέσματα (από 1-2 εβδομάδες)... Επομένως, πρέπει πάντα να είμαι επίμονη, να καταβάλλω μεγάλες προσπάθειες και να ξεπερνάω τις δυσκολίες για να πείσω τους πελάτες να το χρησιμοποιήσουν», δήλωσε η κα Βιέν.
Πηγή: https://baodanang.vn/phu-nu-nong-thon-quyet-tam-khoi-nghiep-3306821.html
Σχόλιο (0)