Τα καθαρά λαχανικά Bac Gia Nghia αναζητούν εξαγωγική κατεύθυνση

Μια ασφαλής περιοχή καλλιέργειας λαχανικών στην περιοχή Bac Gia Nghia αναπτύσσεται, τροφοδοτώντας αλυσίδες παραγωγής. Η ελπίδα ότι τα λαχανικά θα βρουν τον δρόμο τους προς νέες αγορές γίνεται σταδιακά πραγματικότητα.

Το εργοστάσιο της Viet FARM πληροί τα πρότυπα HACCP

«Το πρώτο μας σημείο εκκίνησης ήταν το σύστημα θερμοκηπίου στην περιοχή Lam Vien - Da Lat ( Lam Dong ). Από τους αρχικούς κήπους, έχουμε πλέον επεκτείνει την περιοχή παραγωγής στην περιοχή Bac Gia Nghia. Αυτή η τοποθεσία έχει παρόμοιο κλίμα και έδαφος με το Da Lat. Εδώ, παράγουμε ντομάτες, γλυκές πιπεριές, μαρούλι, μικρά μπρόκολα, λαχανικά με γεύσεις κρύου καιρού», δήλωσε ο κ. Pham Anh Hung - Επικεφαλής του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας της Viet FARM Co., Ltd., μιας εταιρείας που ειδικεύεται στην παραγωγή καθαρών λαχανικών.

Ως μία από τις επιχειρήσεις που ειδικεύονται στην παραγωγή, την επεξεργασία και την προώθηση λαχανικών εύκρατων περιοχών σε συστήματα σούπερ μάρκετ σε εθνικό επίπεδο, η Viet FARM στοχεύει στη διαφοροποίηση των προϊόντων της για την κάλυψη των ποικίλων αναγκών των πελατών. Επί του παρόντος, η επιχείρηση έχει κατασκευάσει ένα θερμοκήπιο 10 εκταρίων στο Bac Gia Nghia, εφαρμόζοντας τα πρότυπα γεωργίας GlobalGAP με στόχο τις εξαγωγές.

Στο αγρόκτημα Bac Gia Nghia, η Viet FARM εφαρμόζει επίσης τις ίδιες γεωργικές τεχνικές με το αγρόκτημα Lam Vien Da Lat, διασφαλίζοντας την ίδια ποιότητα γεωργικών προϊόντων. «Στόχος μας είναι να εξάγουμε λαχανικά Lam Dong σε αγορές όπως η Τσεχική Δημοκρατία, η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα. Ως εκ τούτου, η εταιρεία έχει εφαρμόσει πιστοποιητικά που πληρούν τις απαιτήσεις των αγορών-εταίρων, όπως το GlobalGAP στα χωράφια και το HACCP στο εργοστάσιο επεξεργασίας», δήλωσε ο κ. Pham Anh Hung.

Η κα Nguyen Tu Uyen - Επικεφαλής του Τμήματος Επαγγελματικών Υποθέσεων, Τμήμα Προτύπων και Μέτρησης Ποιότητας της επαρχίας Lam Dong, δήλωσε ότι το 2024, το τμήμα υποστήριξε την Viet FARM στην ανάπτυξη προτύπων HACCP για το εργοστάσιο επεξεργασίας της επιχείρησης, με σκοπό την εξάλειψη των κινδύνων για την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Η Viet FARM είναι μια επιχείρηση με ευρύ σύστημα διανομής στην εγχώρια αγορά, με σαφείς εξαγωγικούς στόχους. Εκτός από τις πιστοποιήσεις GlobalGAP και HACCP, η Viet FARM έχει δημιουργήσει ένα κορεατικό πιστοποιητικό COC (Πιστοποιητικό Συμμόρφωσης), το οποίο επιβεβαιώνει ότι το προϊόν πληροί τα τεχνικά πρότυπα και τους κανονισμούς ασφαλείας της Κορέας. Επιπλέον, ο γεωργικός τομέας της Lam Dong υποστηρίζει επίσης τους αγρότες που συνδέονται με την εταιρεία να αναπτύξουν μια διαδικασία καλλιέργειας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, ικανοποιώντας τις απαιτήσεις βελτίωσης της ποιότητας των εύκρατων ορεινών περιοχών λαχανικών.

Εκτός από την ίδια την καλλιέργεια, στο Λαμ Ντονγκ, η Viet FARM συνεργάζεται επίσης με σχεδόν 40 αγρότες για την αγορά δημοφιλών γεωργικών προϊόντων. Σύμφωνα με τον κ. Χουνγκ, για τα «δύσκολα» λαχανικά, η εταιρεία αναλαμβάνει την πρωτοβουλία να παράγει. Όσον αφορά τα γεωργικά προϊόντα που απαιτούν υψηλότερες θερμοκρασίες, η εταιρεία συνεργάζεται με αγρότες σε όλη την επαρχία για την καλλιέργεια και την αγορά προϊόντων. «Τα προϊόντα της εταιρείας έχουν λάβει πιστοποίηση GlobalGAP και αυτά των συνεταιριστικών αγροτών έχουν λάβει πιστοποίηση VietGAP. Στόχος μας είναι να παρέχουμε στους πελάτες ποιοτικά, ασφαλή γεωργικά προϊόντα», ενημέρωσε ο κ. Φαμ Αν Χουνγκ.

Πηγή: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html