Παραγωγή φρούτων δράκου VietGAP: Αποφασιστικότητα για εφαρμογή σε δύσκολες καταστάσεις

Η επαρχία Λαμ Ντονγκ διαθέτει σήμερα περίπου 25.800 εκτάρια καλλιεργειών φρούτων του δράκου, με ετήσια απόδοση 560.000 τόνων. Εκ των οποίων, μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει περισσότερα από 9.235 εκτάρια πιστοποιημένα από το VietGAP. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2025, ο στόχος της επαρχίας είναι 11.000 εκτάρια πιστοποιημένα από το VietGAP, κάτι που απαιτεί υψηλή αποφασιστικότητα από τον επαρχιακό και τον τοπικό γεωργικό τομέα.

Báo Lâm Đồng•07/07/2025

Δυσκολία στην εφαρμογή

Αυτή την περίοδο, η περιοχή καλλιέργειας φρούτων του δράκου στην επαρχία βρίσκεται στην περίοδο συγκομιδής, τα φρούτα του δράκου είναι σε πλήρη άνθιση, επομένως η τιμή πώλησης κυμαίνεται από 6.000 - 12.000 VND/kg (ανάλογα με τον τύπο). Ορισμένοι καλλιεργητές φρούτων του δράκου στην κοινότητα Ham Liem δήλωσαν ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω της ασταθούς αγοράς φρούτων του δράκου, πουλούσαν σε εμπόρους χωρίς να κάνουν διάκριση μεταξύ καθαρού και κανονικού φρούτων του δράκου. Επιπλέον, ο καιρός επηρέαζε την παραγωγικότητα, με αποτέλεσμα να «παραμελούν» την παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.

φρούτο του δράκου — *Ώριμα φρούτα του δράκου.*

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, ολόκληρη η επαρχία είχε 18 εγκαταστάσεις που έπρεπε να επαναπιστοποιήσουν το VietGAP. Ωστόσο, αυτές οι εγκαταστάσεις δεν εγγράφηκαν για πιστοποίηση. Επομένως, οι κωδικοί πιστοποίησης VietGAP αυτών των εγκαταστάσεων δεν ισχύουν πλέον. Επιπλέον, το Κέντρο δεν διενήργησε αξιολόγηση και πιστοποίηση, επειδή δεν υπήρχαν εγγεγραμμένες εγκαταστάσεις.

Οι επικεφαλής του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων δήλωσαν ότι μέχρι τα τέλη Ιουνίου 2025, το Κέντρο είχε παρακολουθήσει 27 εγκαταστάσεις/882.196 εκτάρια. Η έκταση του καρπού του δράκου VietGAP στην επαρχία είναι σήμερα πάνω από 9.236 εκτάρια. Εν τω μεταξύ, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Binh Thuan (παλαιά) μόλις ενέκρινε το Πρόγραμμα για την παραγωγή καρπού του δράκου σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP το 2025 στην επαρχία των 11.000 εκταρίων. Αυτό απαιτεί μεγάλες προσπάθειες από τον γεωργικό τομέα, τις τοπικές αρχές και τους καλλιεργητές καρπού του δράκου.

προεπεξεργασία — *Επεξεργασία φρούτων του δράκου για εξαγωγή.*

Βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων

Δεν είναι δύσκολο να κατανοήσει κανείς τον στόχο της επαρχίας να επιτύχει 11.000 εκτάρια καλλιέργειας φρούτων δράκου VietGAP. Πρόκειται για μια λύση για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, την εξυπηρέτηση των εγχώριων αναγκών κατανάλωσης και εξαγωγών. Το περιεχόμενο του προγράμματος παραγωγής φρούτων δράκου VietGAP το 2025 εφαρμόζεται σε κοινότητες και διαμερίσματα που καλλιεργούν φρούτα δράκου στην επαρχία. Τα υποκείμενα εφαρμογής είναι συνεταιρισμοί, ομάδες καλλιέργειας φρούτων δράκου, επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί, αγροκτήματα, νοικοκυριά και άτομα που καλλιεργούν φρούτα δράκου.

Ο Συνεταιρισμός Hoa Le Clean Dragon Fruit (χωριό Na Boi, κοινότητα Ham Thuan) διατηρεί 10 εκτάρια φρούτων δράκου GlobalGAP και 32 εκτάρια φρούτων δράκου VietGAP. Ο κ. Do Thanh Hiep, Διευθυντής αυτού του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Ο γενικός στόχος του Συνεταιρισμού είναι η προστασία της επωνυμίας φρούτων δράκου της επαρχίας, αν και η τρέχουσα δυσκολία είναι ότι η τιμή των φρούτων δράκου VietGAP σε σύγκριση με τα φρούτα δράκου που παράγονται χωρίς πιστοποίηση εξακολουθεί να μην διαφέρει. Ωστόσο, ο Συνεταιρισμός διαθέτει πρόσθετα κανάλια πωλήσεων για ορισμένες απαιτητικές αγορές, σταθερές τιμές για τα φρούτα δράκου GlobalGAP. Από την άλλη πλευρά, η καθαρή και ασφαλής παραγωγή είναι μια αναπόφευκτη τάση για τη διατήρηση καθαρών περιοχών πρώτων υλών για την επωνυμία και εισροών για μεταποιημένα προϊόντα από φρούτα δράκου του Συνεταιρισμού.

Σύμφωνα με το σχέδιο του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, τον Ιούλιο και τους τελευταίους μήνες του 2025, η μονάδα θα οργανώσει την εποπτεία των εγκαταστάσεων που εξακολουθούν να έχουν πιστοποίηση VietGAP όπως προβλέπεται. Ταυτόχρονα, η προπαγάνδα θα βοηθήσει τους ανθρώπους να κατανοήσουν τη σημασία της παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, θα υποστηρίξει και θα καθοδηγήσει τους ανθρώπους στην παραγωγή... Από την άλλη πλευρά, στο πλαίσιο ορισμένων περιοχών, οι παλιοί γεωργικοί υπάλληλοι αντικαθίστανται μετά την έναρξη λειτουργίας νέων κοινοτήτων, οι νέοι υπάλληλοι δεν μπορούν να κατανοήσουν άμεσα την τρέχουσα κατάσταση της παραγωγής φρούτων του δράκου, καθώς και γνώσεις σχετικά με τις διαδικασίες VietGAP. Ως εκ τούτου, το Κέντρο έχει ένα σχέδιο για την κατανομή ποσοστώσεων σε νέες κοινότητες μετά την κατάργηση του περιφερειακού επιπέδου και τη συγχώνευση των κοινοτήτων. Επιπλέον, σχεδιάζει να συνεργαστεί με κάθε τοποθεσία για τη διεξαγωγή επιθεωρήσεων, τη συντήρηση και την παροχή συμβουλών σε εγκαταστάσεις που συμμετέχουν στην παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, τα οποία είναι αποφασισμένα να εφαρμόσουν σε δύσκολες καταστάσεις.

Πηγή: https://baolamdong.vn/san-xuat-thanh-long-vietgap-quyet-tam-thuc-hien-trong-the-kho-381536.html