Μετά το Τετ, η αγορά φυλών χοίρων και κοτόπουλων στο Νγκε Αν είναι πολύβουη.

Μετά το Τετ, η ζήτηση των ανθρώπων για αποκατάσταση του κοπαδιού αυξήθηκε. Φωτογραφία: TP

Αφού πούλησε μια παρτίδα 10 χοίρων με την ευκαιρία της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς και πούλησε τα υπόλοιπα 10 χοίρα με την ευκαιρία της 15ης ημέρας του πρώτου σεληνιακού μήνα, η κα. Nguyen Thi Cuc στον οικισμό Lien Chung, στην κοινότητα Phong Thinh (Thanh Chuong) θα έχει έναν άδειο αχυρώνα. Η κα. Cuc είπε ότι αφού πουλήσει όλη αυτή την παρτίδα χοίρων, θα καθαρίσει τον αχυρώνα και θα αναπληρώσει το ζωικό κεφάλαιο, χωρίς να αφήσει τον αχυρώνα άδειο για πολύ καιρό.

Η κα Cuc δήλωσε: «Η εκτροφή ζώων είναι το κύριο εισόδημα της οικογένειας. Επομένως, αφού πουλήσουμε αυτήν την παρτίδα, θα εκτρέφουμε την επόμενη. Κάθε χρόνο, εναλλάσσουμε 3 παρτίδες. Τα γουρούνια που πουλήθηκαν κατά τη διάρκεια του Tet και της τελευταίας πανσελήνου είχαν καλή τιμή, οπότε είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι. Η επόμενη παρτίδα θα εκτρέφει 20 χοίρους super 3-blood και 10 άγριους υβριδικούς χοίρους F1».

Οι έμποροι εισάγουν ράτσες χοίρων για να τις προμηθεύσουν στους ανθρώπους. Φωτογραφία: TP

Η εκτροφή σε κλίμακα αγροκτήματος περιλαμβάνει 150 χοίρους ανά παρτίδα. Επομένως, μετά την πώληση των χοίρων για το Tet, ο κ. Tran Ngoc Long στην κοινότητα Nghia Khanh (Nghia Dan) καθαρίζει αυτή τη στιγμή τον αχυρώνα, ψεκάζει με απολυμαντικό και επικοινωνεί με αξιόπιστες φάρμες εκτροφής για να επιλέξει ράτσες χοίρων για εκτροφή.

«Μετά την πανσέληνο, θα εισάγω 200 χοιρίδια από μια εταιρεία στο Χα Τιν για να ανασυγκροτήσω το κοπάδι. Είναι όλα χοιρίδια super 3-blood. Η αγορά χοιρινού κρέατος έχει σκαμπανεβάσματα, αλλά το αγρόκτημά μου έχει συνδεθεί με αρκετούς εμπόρους και καταναλωτές, οπότε ανεξάρτητα από το πώς διακυμαίνεται, πρέπει να διασφαλίσουμε την τακτική προμήθεια χωρίς διακοπή», είπε ο κ. Λονγκ.

Προκειμένου να ανταποκριθεί στην απαίτηση του λαού για αποκατάσταση του κοπαδιού μετά την Τετ, η κα Le Na στην οδό Hamlet 8, Tuong Son Commune (Anh Son) - μια έμπορος που ειδικεύεται στην παροχή χοιριδίων σε κατοίκους κατά μήκος της Εθνικής Οδού 7 - άρχισε να «ανοίγει επιχείρηση» από την 6η ημέρα της Τετ. «Σε λιγότερο από 10 ημέρες, έχω πουλήσει περισσότερα από 800 χοιρίδια σε κατοίκους περιοχών όπως οι Con Cuong, Anh Son, Do Luong, Thanh Chuong. Κυρίως αγριογούρουνα για μικρά νοικοκυριά και υπερχοίρους για αγροκτήματα και ράντσα», είπε η κα Na.

Οι τιμές εκτροφής χοίρων έχουν αυξηθεί σε σύγκριση με πριν από το Tet. Φωτογραφία: TP

Ειδικευόμενη στην εκτροφή χοιρομητέρων για την πώληση χοίρων αναπαραγωγής, αυτή τη στιγμή στον αχυρώνα της οικογένειας της κας Hoang Thi Thuy στην κοινότητα Phong Thinh (Thanh Chuong), υπάρχουν 5 χοιρομητέρες με ένα συνολικό κοπάδι 70 χοίρων αναπαραγωγής, τα οποία έχουν «παραγγελθεί» όλα εκ των προτέρων από τους ντόπιους. «Τον Ιούλιο του 2023, είχα μια γέννα χοιριδίων για να πουλήσω σε ανθρώπους για να τα εκτρέψουν για το Tet, στην τιμή των μόλις 500.000 - 650.000 VND/χοίρο αναπαραγωγής, αλλά τώρα, και τα 70 χοιρίδια αναπαραγωγής αυτής της παρτίδας έχουν «κατατεθεί» στην τιμή των 800.000 VND/χοίρο».

Σύμφωνα με μια έρευνα, η τιμή των χοιριδίων στην αγορά αυξάνεται ελαφρώς αυτήν τη στιγμή. Συνεπώς, η τιμή των τοπικών χοίρων (από μικρές φάρμες) κυμαίνεται από 600.000 έως 1,2 εκατομμύρια VND/χοίρο (ανάλογα με τη ράτσα, ανάλογα με τον πίνακα βάρους) και η τιμή των τρίαιμων υπεράπαχων χοίρων από αξιόπιστες εταιρείες και φάρμες αναπαραγωγής κυμαίνεται από 1,4 έως 1,7 εκατομμύρια VND/χοίρο (γράφημα βάρους από 7-9 κιλά). Αυτή η τιμή είναι ελαφρώς αυξημένη σε σύγκριση με την εποχή πριν από το Tet.

Η τιμή των ιθαγενών μαύρων χοίρων είναι επίσης υψηλή, μη καλύπτοντας τη ζήτηση των ανθρώπων για αποκατάσταση του κοπαδιού. Φωτογραφία: TP

Σύμφωνα με τους εμπόρους, ο λόγος για τον οποίο η τιμή των χοιριδίων αυξάνεται αυτή την περίοδο είναι επειδή, σύμφωνα με τον κύκλο αναπαραγωγής, οι άνθρωποι έχουν πουλήσει όλα τα γουρούνια τους κατά τη διάρκεια του Tet, επομένως μετά το Tet, η ζήτηση για αποκατάσταση του κοπαδιού είναι υψηλή. Επιπλέον, η τιμή των ζωντανών χοίρων έχει αυξηθεί, επομένως και η τιμή των χοιριδίων έχει αυξηθεί. Ένας άλλος λόγος είναι ότι κατά τη διάρκεια του έτους, όταν επανεμφανίστηκε η αφρικανική πανώλη των χοίρων, καταστράφηκε μεγάλος αριθμός χοίρων, επομένως χάθηκαν και χοιρομητέρες και χοιρίδια, επομένως υπήρχαν λιγότερα χοιρίδια από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

«Μετά από μια περίοδο που επηρεαστήκαμε από τις υψηλές τιμές των ζωοτροφών, τον αντίκτυπο των ασθενειών και την τιμή των ζωντανών χοίρων που έφτασε στον πάτο, τώρα που οι τιμές των ζωοτροφών έχουν μειωθεί, η ασθένεια είναι υπό έλεγχο και η τιμή των ζωντανών χοίρων αυξάνεται, η ζήτηση για αποκατάσταση του κοπαδιού έχει αυξηθεί απότομα, διπλασιασμένη ή τριπλασιασμένη σε σύγκριση με πριν. Επομένως, η τιμή των χοιριδίων θα αυξηθεί επίσης σύμφωνα με τον νόμο της προσφοράς και της ζήτησης», δήλωσε η κα Le Na, έμπορος που ειδικεύεται στο εμπόριο χοιριδίων.

Οι εγκαταστάσεις εκτροφής πουλερικών είναι επίσης απασχολημένες με την εξυπηρέτηση των αναγκών αποκατάστασης του κοπαδιού. Φωτογραφία: TP

Φέτος, μετά το Τετ, ο ζεστός και ηλιόλουστος καιρός είναι πολύ ευνοϊκός για την εκτροφή πουλερικών σε κοπάδι. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι επικεντρώνονται επίσης στην εκτροφή, καθιστώντας την αγορά εκτροφής κοτόπουλων αρκετά ενεργή. Εκτός από τις ιθαγενείς ράτσες κοτόπουλων (μεταξωτό κοτόπουλο, κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής) που οι άνθρωποι εκτρέφουν οι ίδιοι χρησιμοποιώντας παραδοσιακή επώαση ή θερμοκοιτίδες, οι ράτσες κοτόπουλων ζαχαροκάλαμου, κίτρινων κοτόπουλων και κοτόπουλων ri εισάγονται από αξιόπιστες εταιρείες και είναι πλήρως εμβολιασμένες.

Πηγή