Στην τελετή έναρξης του Διεθνούς Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025 το πρωί της 11ης Δεκεμβρίου παρευρέθηκαν: ο κ. Nguyen Khac Toan, Αναπληρωτής Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης και Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης, και ο κ. Nguyen Thanh Binh, Μόνιμο Μέλος της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης και Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης.

Ο Αναπληρωτής Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης και Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης, Νγκουγιέν Χακ Τοάν, και το Μόνιμο Μέλος της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης και Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης, Νγκουγιέν Ταν Μπιν, μαθαίνουν για τις μεθόδους παρασκευής τσαγιού.

Γιορτάζοντας την κουλτούρα του βιετναμέζικου τσαγιού

Το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Χουέ 2025 θα πραγματοποιηθεί στο Παλάτι Truong Sanh στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη του Χουέ, έναν από τους αρχαίους και πλούσιους πολιτιστικά χώρους της πρώην αυτοκρατορικής πρωτεύουσας. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα σημαντικό γεγονός, που σηματοδοτεί την έναρξη μιας σειράς σημαντικών δραστηριοτήτων που ολοκληρώνουν το Εθνικό Έτος Τουρισμού με πολλές αξέχαστες στιγμές.

Το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού, που πραγματοποιείται για πρώτη φορά στη Χουέ, έχει ως αποστολή να τιμήσει την κουλτούρα του βιετναμέζικου τσαγιού, να ενθαρρύνει τον διάλογο μεταξύ τεχνιτών και παραγωγών τσαγιού από το Βιετνάμ και το εξωτερικό, και να αναζωογονήσει τη βιομηχανία τσαγιού μέσω του συνδυασμού παραδοσιακών αξιών και σύγχρονης δημιουργικότητας. Από αυτό, η Χουέ ελπίζει να αναπτύξει ένα μοναδικό τουριστικό προϊόν - τουρισμό υγείας και ευεξίας βασισμένο στο μοντέλο Τσαγιού & Ευεξίας - που συνδυάζει το πνεύμα, τον χαλαρό τρόπο ζωής και την ανατολίτικη πολιτιστική ταυτότητα, συμβάλλοντας στην αύξηση της ελκυστικότητας και στην επέκταση της επιρροής του τουρισμού της Χουέ.

Οι ηγέτες της πόλης και οι εκπρόσωποι τελούν την τελετή έναρξης του Διεθνούς Φεστιβάλ Τσαγιού Χουέ 2025.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Τουρισμού, το φετινό φεστιβάλ περιλαμβάνει πολλά ειδικά προγράμματα: την τελετή έναρξης και το σεμινάριο «Τσάι στη Ροή του Πολιτισμού και της Δημιουργικότητας», μια ποικίλη έκθεση τσαγιού από παραδοσιακό έως μοντέρνο, έναν διαγωνισμό «Teatender - Modern Tea Brewing» που προωθεί τις σπεσιαλιτέ τσαγιού Truoi της πόλης Hue, δραστηριότητες ανταλλαγής τέχνης τσαγιού, το πρόγραμμα «Πίνετε Τσάι - Ένα Ταξίδι Επανασύνδεσης», μια αναπαράσταση της «Τελετής Αυτοκρατορικού Τσαγιού» ​​και την τελετή λήξης και το καλλιτεχνικό πρόγραμμα «Χορός του Φεγγαριού και Λουλούδια Τσαγιού».

Οι επισκέπτες της εκδήλωσης θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν την ουσία και την τέχνη της τελετής του τσαγιού από πολλές χώρες, μαζί με πολυάριθμες ζωντανές δραστηριότητες που διοργανώνονται από γνωστές μάρκες τσαγιού. Με προσεκτικά επιλεγμένες και σχολαστικά προετοιμασμένες δραστηριότητες, η σειρά εκδηλώσεων υπόσχεται να προσφέρει στους επισκέπτες βαθιές, εκλεπτυσμένες εμπειρίες εμποτισμένες με την ουσία της κουλτούρας του τσαγιού.

Σεμινάριο «Τσάι στη Ροή του Πολιτισμού και της Δημιουργικότητας»

Ο κ. Hoang Vinh Long , Πρόεδρος του Συνδέσμου Τσαγιού του Βιετνάμ, ανέφερε ότι το τσάι κατέχει ξεχωριστή θέση στον βιετναμέζικο πολιτισμό, που περιλαμβάνει κοινωνικές, πολιτιστικές, καλλιτεχνικές και πνευματικές πτυχές. Οι Βιετναμέζοι καταναλώνουν τσάι εδώ και πολύ καιρό. Στις βιετναμέζικες οικογένειες, ένα φλιτζάνι τσάι είναι πάντα παρόν κατά τη διάρκεια των γιορτών και των φεστιβάλ. Η κουλτούρα του τσαγιού αποτελεί επίσης πηγή έμπνευσης για πολλά λογοτεχνικά έργα και ποιήματα. Συνδέεται στενά με τη ζωή των αγροτών και παρέχει απασχόληση και μέσα διαβίωσης... Και φεστιβάλ τσαγιού όπως αυτό συμβάλλουν στην τιμή της βιετναμέζικης κουλτούρας τσαγιού.

Δημιουργία νέων τουριστικών προϊόντων για την Χουέ.

Ο κ. Le Van Do, Σύμβουλος Στρατηγικής Προϊόντων Branding και ειδικός στον κλάδο του τσαγιού και του καφέ, δήλωσε ότι δραστηριότητες όπως αυτό το φεστιβάλ αποτελούν ευκαιρίες για τις τοπικές μάρκες να αναπτυχθούν και να συμβάλουν στη δημιουργία προϊόντων και στην προώθηση του τουρισμού. Μάλιστα, και οι διεθνείς τουρίστες απολαμβάνουν να πίνουν τσάι, κάτι που παρέχει τη βάση για την ανάπτυξη κατάλληλων προϊόντων. «Για το Hue, το τσάι Truoi είναι ήδη γνωστό, αλλά οι ντόπιοι δεν έχουν την εμπειρία για να διατηρήσουν αυτή την ειδικότητα μέσω της τεχνολογίας επεξεργασίας. Το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025 θα ανοίξει ευκαιρίες για ανταλλαγές με παραγωγούς και τεχνίτες τσαγιού, ανοίγοντας δρόμους για την ανάπτυξη του τσαγιού Truoi, καθώς και προτείνοντας κατευθύνσεις για τουριστικά προϊόντα», δήλωσε ο κ. Do.

Το τσάι Truoi θα παρουσιαστεί και θα προωθηθεί στο Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025.

Σύμφωνα με τον Διευθυντή του Τμήματος Τουρισμού της Χουέ, Tran Thi Hoai Tram, αυτή είναι η πρώτη φορά που το Τμήμα Τουρισμού της Χουέ συνεργάζεται με το Κέντρο Διατήρησης της Αυτοκρατορικής Ακρόπολης της Χουέ και άλλες σχετικές μονάδες για τη διοργάνωση του Διεθνούς Φεστιβάλ Τσαγιού, με την υποστήριξη του Συνδέσμου Τσαγιού του Βιετνάμ (VITAS) και του Συνδέσμου Τσαγιού ASEAN (ATO). Η εκδήλωση αυτή υπόσχεται να αποτελέσει ένα σημαντικό σημείο εκκίνησης, θέτοντας τις βάσεις για μια ετήσια εκδήλωση με πολιτιστικό, καλλιτεχνικό και τουριστικό βάθος, συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό της ταυτότητας και στην αύξηση της ελκυστικότητας της Χουέ ως προορισμού στο διεθνές τουριστικό τοπίο.

Αυτή τη στιγμή, η τουριστική βιομηχανία ερευνά και αναπτύσσει νέα προϊόντα. Ένα από τα προϊόντα που επιδιώκει να αναπτύξει είναι ο τουρισμός υγείας και ευεξίας που βασίζεται στο μοντέλο Τσαγιού & Ευεξίας, με στόχο να προσφέρει στους τουρίστες πιο ελκυστικές νέες εμπειρίες κατά τη διάρκεια των επισκέψεών τους και της εξερεύνησης της Χουέ, ειδικά κατά τη διάρκεια των δυσμενών καιρικών συνθηκών της περιόδου των βροχών, επεκτείνοντας έτσι την εμβέλειά του σε ένα ευρύτερο κοινό. Αυτή η πρωτοβουλία στοχεύει να τιμήσει την κουλτούρα του τσαγιού του Βιετνάμ και να αναζωογονήσει τη βιομηχανία τσαγιού σε συνδυασμό με την τουριστική ανάπτυξη.

Κείμενο και φωτογραφίες: HUU PHUC

Πηγή: https://huengaynay.vn/du-lich/ton-vinh-van-hoa-tra-viet-tao-san-pham-moi-cho-du-lich-hue-160813.html