Οι τιμές του εγχώριου καφέ σήμερα
Οι εγχώριες τιμές του καφέ στην περιοχή Central Highlands σήμερα, 12 Δεκεμβρίου 2025, αυξήθηκαν ελαφρώς κατά 500 έως 600 VND, κυμαινόμενες μεταξύ 101.300 και 102.000 VND/kg.
Συγκεκριμένα, στην επαρχία Λαμ Ντονγκ , οι τιμές στις επαρχίες Ντι Λιν, Μπάο Λοκ και Λαμ Χα αυξήθηκαν ελαφρώς κατά 600 VND/kg σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενες στο ίδιο επίπεδο των 101.300 VND/kg.
Στην επαρχία Ντακ Λακ , η περιοχή Cu M'gar αγοράζει καφέ προς 101.800 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 500 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Εν τω μεταξύ, οι περιοχές Ea H'leo και Buon Ho πωλούν καφέ προς 101.700 VND/kg.
Στο Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ), οι έμποροι στις περιοχές Τζία Νγκία και Ντακ Ρ'λαπ αύξησαν τις τιμές κατά 500 VND/kg σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενοι στα 102.000 και 101.900 VND/kg αντίστοιχα.
Στην επαρχία Gia Lai, η τιμή διαπραγμάτευσης στην περιοχή Chu Prong είναι 101.300 VND/kg, ενώ στην περιοχή Pleiku και La Grai είναι 101.200 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 500 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Ο Σύνδεσμος Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ πιστεύει ότι η πρόσφατη μείωση των τιμών του καφέ οφείλεται κυρίως στην προσφορά και τη ζήτηση και στις εξελίξεις στην παγκόσμια αγορά. Το Βιετνάμ εισέρχεται στην κορύφωση της περιόδου συγκομιδής με σημαντική αύξηση της παραγωγής, συμβάλλοντας στην ανοδική πίεση των τιμών.
Σύμφωνα με την ανάλυση του Συνδέσμου, οι τιμές του καφέ στο χρηματιστήριο έχουν σταματήσει να μειώνονται και έχουν αυξηθεί ελαφρώς ξανά λόγω του αντίκτυπου των χρηματοοικονομικών επενδυτικών δραστηριοτήτων και των διακυμάνσεων στην προσφορά και τη ζήτηση. Ωστόσο, μετά την προηγούμενη περίοδο απότομων αυξήσεων, οι τιμές του καφέ προβλέπεται να μειωθούν, εκτός εάν εμφανιστούν δυσμενείς παράγοντες, όπως ο καιρός, που επηρεάζουν σημαντικά την προσφορά.
Παρατηρήσεις σε περιοχές καλλιέργειας καφέ δείχνουν ότι, παρόλο που οι τιμές δείχνουν σημάδια νέας ανόδου, πολλοί αγρότες εξακολουθούν να επιλέγουν να πουλήσουν αμέσως μετά τη συγκομιδή για να αποφύγουν τον κίνδυνο περαιτέρω πτώσης των τιμών. Η πλειονότητα του καφέ πωλείται φρέσκος αντί να αποθηκεύεται για να περιμένει καλύτερες τιμές, όπως στις προηγούμενες σεζόν.
Παρ 'όλα αυτά, χάρη στις ακόμη υψηλές τιμές πώλησης και τις σχετικά καλές αποδόσεις φέτος, πολλοί αγρότες εξακολουθούν να έχουν καλά κέρδη, γεγονός που τους βοηθά να σταθεροποιήσουν την παραγωγή και να σχεδιάσουν επανεπενδύσεις την επόμενη σεζόν.
Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ σήμερα
Οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν ξανά στην πιο πρόσφατη συνεδρίαση συναλλαγών:
Καφές Robusta (Λονδίνο):
Παράδοση Ιανουαρίου 2026: Αυξήθηκε κατά 57 $/τόνο στα 4.278 $/τόνο
Παράδοση Μαρτίου 2026: Αυξήθηκε κατά 45 δολάρια/τόνο στα 4.183 δολάρια/τόνο
Καφές Arabica (Νέα Υόρκη):
Παράδοση Δεκεμβρίου 2025: Αύξηση 4,7 σεντς/λίβρα στα 405,5 σεντς/λίβρα
Παράδοση Μαρτίου 2026: Αύξηση 7,2 σεντς/λίβρα στα 379,5 σεντς/λίβρα
Ένας trader, τον οποίο επικαλέστηκε το Reuters, δήλωσε ότι η συγκομιδή καφέ στο Βιετνάμ δείχνει σαφή ανάκαμψη. Παρόλο που η πρόοδος έχει επιβραδυνθεί λόγω βροχοπτώσεων και έλλειψης εργατικού δυναμικού, οι αναμενόμενες αποδόσεις εξακολουθούν να αυξάνονται και η ποιότητα των κόκκων καφέ παρουσιάζει ανοδική τάση, δημιουργώντας θετικές προσδοκίες για την αγορά κατά τη νέα καλλιεργητική χρονιά.
Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (ICO), οι παγκόσμιες εξαγωγές καφέ τον Οκτώβριο έφτασαν τα 11,16 εκατομμύρια σακούλες, ελαφρώς υψηλότερες από τα 11,09 εκατομμύρια σακούλες που εξήχθησαν την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτό δείχνει ότι η καταναλωτική ζήτηση παραμένει σταθερή σε υψηλό επίπεδο.
Στο δωδεκάμηνο που έληξε τον Οκτώβριο του 2025, οι εξαγωγές Arabica μειώθηκαν από 86,10 εκατομμύρια σακούλες σε 83,97 εκατομμύρια σακούλες. Αντίθετα, οι εξαγωγές Robusta κατέγραψαν μικρή αύξηση, από 54,23 εκατομμύρια σακούλες σε 55,29 εκατομμύρια σακούλες, αντανακλώντας μια μετατόπιση της ζήτησης προς το τμήμα του καφέ με τις πιο ανταγωνιστικές τιμές.
Όσον αφορά τα αποθέματα, τα αποθέματα Arabica που παρακολουθούνται από το ICE είχαν υποχωρήσει στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 1,75 ετών, στις 20 Νοεμβρίου, αλλά ανέκαμψαν σε 426.523 σακούλες μέχρι το τέλος της περασμένης εβδομάδας. Εν τω μεταξύ, τα αποθέματα robusta μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 11,5 μηνών, μόλις στις 4.012 παρτίδες, στις 10 Δεκεμβρίου, υποδεικνύοντας συνεχιζόμενη πίεση στην προσφορά robusta.
Πηγή: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12-12-2025-giu-vung-da-tang-nhe-10314881.html






Σχόλιο (0)