Τα 10 κορυφαία φαγητά του δρόμου στο Ντα Νανγκ που προσελκύουν πολλούς θαμώνες

Το Ντα Νανγκ δεν είναι μόνο διάσημο για το μαγευτικό τοπίο του, αλλά και ένας γαστρονομικός παράδεισος, ειδικά για το street food του Ντα Νανγκ. Ταξιδεύοντας στο Ντα Νανγκ, θα ζήσετε ένα ποικίλο και πλούσιο «πάρτι» με ελκυστικές σπεσιαλιτέ, που βρίσκονται εύκολα στους πολύβουους δρόμους. Συγκεκριμένα, το street food του Ντα Νανγκ όχι μόνο προσφέρει νόστιμες γεύσεις, αλλά σας δίνει και την ευκαιρία να κατανοήσετε καλύτερα την κουλτούρα και τον τρόπο ζωής των ανθρώπων εδώ.

Όσον αφορά το φαγητό του δρόμου στο Ντα Νανγκ, αυτή η πόλη δεν έχει έλλειψη από νόστιμα πιάτα στα οποία οι τουρίστες δεν μπορούν να αντισταθούν. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στο Ντα Νανγκ, θα δοκιμάσετε την πλούσια κουζίνα του Ντα Νανγκ με τυπικά φαγητά του δρόμου. Παρακάτω είναι τα εξαιρετικά πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε όταν επισκεφθείτε το Ντα Νανγκ.

1. Σαλάτα με τζακφρούτ Danang

Σαλάτα με τζακφρούτ (Πηγή εικόνας: Collected)

Η σαλάτα τζακφρούτ του Ντα Νανγκ είναι ένα από τα εξαιρετικά φαγητά του δρόμου που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Τα νεαρά τζακφρούτ ψιλοκομμένα συνδυάζονται με γαρίδες, χοιρινό και μυρωδικά, δημιουργώντας ένα ελαφρύ αλλά γευστικό πιάτο. Αν ψάχνετε για οικονομική κουζίνα του Ντα Νανγκ, αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Οι πάγκοι στα πεζοδρόμια στο Ντα Νανγκ, ειδικά στην περιοχή Le Duan, είναι πάντα τα μέρη όπου μπορείτε να απολαύσετε αυτό το street food του Ντα Νανγκ.

2. Banh nam και banh loc στο Da Nang

Το Banh bot loc είναι ένα από τα τυπικά πιάτα που αγαπούν πολλοί άνθρωποι στο Ντα Νανγκ (Πηγή φωτογραφίας: Collected)

Ένα άλλο τυπικό πιάτο της κουζίνας του Ντα Νανγκ είναι το banh nam και το banh loc. Αυτά είναι πολύ δημοφιλή φαγητά του δρόμου στο Ντα Νανγκ, με μαλακή κρούστα και νόστιμη γέμιση γαρίδας και κρέατος. Οι τουρίστες στο Ντα Νανγκ σίγουρα θα βρουν καταστήματα που πωλούν banh nam και banh loc σε μικρούς δρόμους, συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό της τουριστικής εμπειρίας του Ντα Νανγκ.

3. Νουντλς Κουάνγκ Ντα Νανγκ

Quang noodles στο Da Nang (Πηγή φωτογραφίας: Συλλέξτε)

Τα νουντλς Quang στο Ντα Νανγκ είναι ένα από τα απαραίτητα street food στο ταξίδι ανακάλυψης της κουζίνας του Ντα Νανγκ. Με μαλακά νουντλς, πλούσιο ζωμό και φρέσκο ​​κρέας ή θαλασσινά, τα νουντλς Quang είναι ένα πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε όταν ταξιδέψετε στο Ντα Νανγκ. Μπορείτε να απολαύσετε νουντλς Quang σε διάσημες αγορές όπως η αγορά Con ή η αγορά Han.

4. Ντανάνγκ Μπαν Καν

Το Danang Banh Can είναι ένα νόστιμο πιάτο που μπορείτε εύκολα να βρείτε σε πάγκους με street food. Με τραγανή κρούστα και γεμάτη γέμιση γαρίδας, αυτό το πιάτο έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας του Danang. Όταν ταξιδεύουν στο Danang, οι τουρίστες δεν πρέπει να ξεχάσουν να απολαύσουν αυτό το πιάτο σε δρόμους όπως το Cu Chinh Lan.

5. Φερμιτσέλι Ντανάνγκ με σάλτσα ψαριού

Μπουν μαμ - Ένα τυπικό πιάτο των κατοίκων του Ντα Νανγκ (Πηγή φωτογραφίας: Collected)

Αν σας αρέσει το street food, τότε το Bun Mam Da Nang είναι μια εξαιρετική επιλογή για να δοκιμάσετε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στο Da Nang. Αυτό το πιάτο με νουντλς έχει έντονη γεύση από σάλτσα ψαριού και συνδυάζεται με χοιρινό, ρολάκια άνοιξης και ωμά λαχανικά. Όταν έρθετε στο Da Nang, θα βρείτε εύκολα αυτό το street food του Da Nang σε γειτονιές όπως το Tran Ke Xuong.

6. Σούπα με νουντλς ψαριού Danang

Ένα άλλο διάσημο street food στο Ντα Νανγκ είναι η σούπα με ψαροκροκέτες. Αυτό το πιάτο είναι ξεχωριστό λόγω του συνδυασμού φρέσκου κρέατος ψαριού με νουντλς και ωμά λαχανικά. Αν έρθετε στο Ντα Νανγκ, μην χάσετε αυτή την κουζίνα του Ντα Νανγκ στα καταστήματα με σούπα με ψαροκροκέτες στις περιοχές Μπα Λου και Μπα Σάου.

7. Τηγανίτες Danang και ψητά ρολάκια άνοιξης

Τηγανίτες Danang (Πηγή φωτογραφίας: Collected)

Οι τηγανίτες και τα ψητά ρολάκια άνοιξης στο Ντανάνγκ είναι δύο απαραίτητα πιάτα όταν απολαμβάνετε την κουζίνα του Ντανάνγκ. Οι τραγανές τηγανίτες, που σερβίρονται με ωμά λαχανικά και πικάντικη σάλτσα ψαριού, μαζί με νόστιμα ψητά ρολάκια άνοιξης, θα σας μαγέψουν. Αυτό είναι ένα ιδανικό street food στο Ντανάνγκ για όσους αγαπούν τον συνδυασμό φρέσκων υλικών και πλούσιων γεύσεων.

8. Σάντουιτς Ντανάνγκ

Ένα από τα πιο διάσημα street food στο Ντα Νανγκ είναι το σάντουιτς Ντα Νανγκ. Με μια τραγανή στρώση από χαρτί ρυζιού και υλικά όπως πατέ, αυγά και αποξηραμένο βοδινό κρέας στο εσωτερικό, το σάντουιτς προσφέρει μια αξέχαστη νόστιμη γεύση. Αν ψάχνετε για απλή αλλά νόστιμη κουζίνα του Ντα Νανγκ, μην χάσετε αυτό το σάντουιτς.

9. Αναρρόφηση σαλιγκαριού Danang

Σαλιγκάρι Danang (Πηγή φωτογραφίας: Collected)

Για τους λάτρεις των θαλασσινών, το πιάτο με σαλιγκάρια στο Ντα Νανγκ είναι μια επιλογή που δεν πρέπει να χάσετε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στο Ντα Νανγκ. Φρέσκα σαλιγκάρια, σοταρισμένα με λεμονόχορτο, τσίλι και μπαχαρικά, θα σας κάνουν να μην σταματήσετε να τρώτε. Αυτό είναι ένα ιδανικό street food για το Ντα Νανγκ για να απολαύσετε το βράδυ. Αν το Ανόι έχει βραστά σαλιγκάρια, η Σαϊγκόν έχει σαλιγκάρια τηγανητά με καρύδα, τότε τα σαλιγκάρια είναι το σύμβολο του Ντα Νανγκ. Τα σαλιγκάρια είναι στην πραγματικότητα σαλιγκάρια σοταρισμένα με λεμονόχορτο και τσίλι, αλλά αντί να χρησιμοποιούν οδοντογλυφίδες, οι κάτοικοι του Ντα Νανγκ χρησιμοποιούν το στόμα τους για να ρουφήξουν. Τα είδη σαλιγκαριών που επιλέγονται ως συστατικά για αυτό το ειδικό πιάτο είναι σαλιγκάρια ρυζιού, σαλιγκάρια μήλου κ.λπ.

10. Σαλάτα με ψάρι Nam O, Ντα Νανγκ

Σαλάτα με ψάρι Nam O (Πηγή φωτογραφίας: Collected)

Η σαλάτα με ψάρι Nam O Da Nang είναι ένα μοναδικό πιάτο, που αντιπροσωπεύει ξεκάθαρα την κουζίνα της Da Nang. Με κύριο συστατικό το φρέσκο ​​ψάρι από τη θάλασσα, αυτό το πιάτο συνδυάζεται με άγρια ​​λαχανικά και ειδική σάλτσα για ντιπ, δημιουργώντας μια απαράμιλλη γεύση. Αυτό είναι ένα από τα φαγητά του δρόμου της Da Nang που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε όταν έρθετε στη Da Nang.

Η κουζίνα του Ντα Νανγκ αποτελεί πάντα το αποκορύφωμα κάθε ταξιδιού στο Ντα Νανγκ. Το street food του Ντα Νανγκ δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εύκολο να το βρείτε σε κάθε γωνιά της πόλης. Αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε όλα αυτά τα νόστιμα πιάτα για να κατανοήσετε καλύτερα την κουλτούρα και τους ανθρώπους του Ντα Νανγκ!

Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx