Μπαμπού τεσσάρων εποχών, αυτό το «ανθεκτικό φυτό» καλλιεργείται σε ένα μέρος στο Μπιν Τουάν, κι όμως «βγάζει πολλά χρήματα».

Ο πελάτης παρήγγειλε μπαμπού σε σχήμα μπονσάι.

Νωρίς το απόγευμα, ο ήλιος του Αυγούστου φαινόταν να καίει τους περαστικούς, αλλά όταν έστριβαν στον τετραετή κήπο με μπαμπού της κας Phan Cao Hong Cam, ο αέρας είχε δροσερός. Ήταν ακόμα πιο ευχάριστο στο μάτι να βλέπεις τους στρογγυλούς, παχουλούς βλαστούς μπαμπού, να ανεβαίνουν δυνατά από το έδαφος.

Ενώ οδηγούσε τους επισκέπτες βαθιά στον κήπο, η κα Καμ παρουσίασε: Στην αρχή, διστάσαμε πολύ πριν αποφασίσουμε να ξεριζώσουμε ολόκληρα τα 4 εκτάρια με φρούτα του δράκου, επειδή η μεγαλύτερη ανησυχία εξακολουθούσε να είναι η παραγωγή του προϊόντος.

Αλλά με την υποστήριξη και την ενθάρρυνση του θείου μου, επένδυσα με τόλμη και άρχισα να φυτεύω 25 εκτάρια. Μετά από περισσότερο από ένα χρόνο, είδα ότι το μπαμπού τεσσάρων εποχών ήταν κατάλληλο για τις τοπικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες, οπότε επέκτεινα με τόλμη την περιοχή.

Στρογγυλοί και παχουλόι βλαστοί μπαμπού

Μοιραζόμενη την εμπειρία της από τη φροντίδα, η κα Phan Cao Hong Cam είπε: Η καλλιέργεια μπαμπού για βλαστούς δεν απαιτεί υψηλές τεχνικές.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, οι καλλιεργητές πρέπει να καθαρίζουν τακτικά τα αναποτελεσματικά κλαδιά για να δημιουργήσουν ένα καλά αεριζόμενο περιβάλλον, εξασφαλίζοντας επαρκές νερό για να διατηρούν τις ρίζες του μπαμπού υγρές και να διεγείρουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Κάθε χρόνο, θα πρέπει να κόβετε τα παλιά μπαμπού στον κήπο, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν οι νεαροί βλαστοί μπαμπού, και να διατηρείτε μόνο 3-4 δέντρα σε κάθε θάμνο, ώστε το μπαμπού να μπορεί να παράγει γρήγορα μεγάλους, παχουλούς βλαστούς μπαμπού. Επιπλέον, πρέπει να εφαρμόζετε κοπριά δύο φορές το χρόνο για να αναπτυχθεί καλά το δέντρο.

Αφού ριζώσανε 3 χρόνια στη γη του Λουόνγκ Σον, τα βλαστάρια μπαμπού τεσσάρων εποχών έχουν φέρει ένα καλό εισόδημα στην οικογένεια της κας Καμ.

Το μπαμπού τεσσάρων εποχών φυτεύεται για περίπου 8 μήνες για να ξεκινήσει η συγκομιδή της πρώτης παρτίδας βλαστών, κάθε βλαστός φτάνει τα 1,5 - 1,7 κιλά. Αυτή τη στιγμή, η τιμή των βλαστών μπαμπού είναι 22.000 VND/kg, αλλά όταν έρθει η περίοδος ξηρασίας, η ποσότητα είναι μικρότερη, η τιμή θα αυξηθεί κατά 30.000 VND/kg.

Επομένως, σε σύγκριση με το dragon fruit, οι βλαστοί μπαμπού απαιτούν πολύ λιγότερη εργασία και δεν έχουν βρεθεί να έχουν παράσιτα ή ασθένειες, επομένως δεν υπάρχει ανάγκη για φυτοφάρμακα.

Επιπλέον, το δέντρο μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο με πράσινο φλοιό, χωρίς τρίχωμα, λευκή σάρκα και χωρίς πικρή επίγευση όπως άλλα είδη βλαστών μπαμπού. Μετά το βράσιμο, οι βλαστοί μπαμπού έχουν ένα φυσικό κίτρινο χρώμα, επομένως είναι πολύ δημοφιλείς στην αγορά.

Τα σπορόφυτα έχουν παραγγελθεί από πελάτες.

Αφού ριζώσει 3 χρόνια στη γη Luong Son, ο τετραετής κήπος με βλαστούς μπαμπού της κας Cam είναι γνωστός στους εμπόρους στην αγορά, στα εστιατόρια και στους πελάτες από άλλες επαρχίες που παραγγέλνουν καθημερινά, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και νοστιμιά.

Η κα. Phan Cao Hong Cam κατασκευάζει έναν κλίβανο βρασμού βλαστών μπαμπού, με στόχο την επεξεργασία προϊόντων από βλαστούς μπαμπού.

Το πιο διασκεδαστικό είναι ότι όχι μόνο οι βλαστοί μπαμπού, αλλά και οι παλιοί κορμοί και τα σπορόφυτα δέντρων μπορούν να «βγάλουν χρήματα». Αυτή τη στιγμή, ορισμένοι διακοσμητικοί κήποι στο Λαμ Ντονγκ έχουν παραγγείλει περισσότερα από 50 δέντρα μπαμπού μπονσάι, στην τιμή του 1 εκατομμυρίου dong/δέντρο. Υπολογίζοντας όλα τα έσοδα από το μπαμπού τεσσάρων εποχών, αποφέρει στην οικογένειά της ένα καλό κέρδος κάθε χρόνο.

Χάρη στη σταθερή αγορά για βλαστούς μπαμπού, η κα Phan Cao Hong Cam στοχεύει στην επεξεργασία προϊόντων μπαμπού, όπως βλαστούς μπαμπού σε τουρσί, αποξηραμένους βλαστούς μπαμπού... για να διαφοροποιήσει τα προϊόντα, να τα μετατρέψει σε μοναδικά προϊόντα, τοπικά προϊόντα OCOP.

Ταυτόχρονα, δημιουργήστε ένα σημείο για πικνίκ και ψάρεμα για τους επισκέπτες. Με αυτήν την ιδέα, η κα Hong Cam εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από το Συμβούλιο Διαγωνισμού Γυναικείας Επιχειρηματικότητας της Περιφέρειας Bac Binh και κέρδισε το πρώτο βραβείο στον διαγωνισμό.

Πηγή: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm