Κάποτε ένα φρούτο που προκαλούσε σάλο λόγω της «υπερθρεπτικής» του αξίας, η τιμή του έπεσε ξαφνικά κατακόρυφα και πολλοί κήποι στο Λαμ Ντονγκ κλαδεύτηκαν.

Χαμηλές τιμές αβοκάντο

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το Ντι Λιν και το Μπάο Λαμ είναι οι δύο τοποθεσίες με τις μεγαλύτερες εκτάσεις αβοκάντο στην επαρχία Λαμ Ντονγκ . Πρόκειται για ένα οπωροφόρο δέντρο που καλλιεργείται κυρίως σε κήπους καφέ από τους ανθρώπους. Εκ των οποίων, η περιοχή Μπάο Λαμ έχει περίπου 1.800 εκτάρια, με συνολική παραγωγή περίπου 10.000 τόνων και το Ντι Λιν έχει περίπου 2.000 εκτάρια, με συνολική παραγωγή περίπου 15.000 τόνων.

Αυτή τη στιγμή, τα αβοκάντο 034 αγοράζονται από εμπόρους και μεταφέρονται σε επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα για κατανάλωση. Συγκεκριμένα, οι βασικές αγορές είναι η πόλη Χο Τσι Μινχ, η Μπιν Ντουόνγκ , η Ντονγκ Νάι και το Ανόι.

Ο κήπος με αβοκάντο 034 της οικογένειας του κ. Nguyen Van Su (Άμλετ 1, κοινότητα Loc Ngai, περιφέρεια Bao Lam) καλλιεργείται σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα, αλλά τα αβοκάντο δεύτερης κατηγορίας δεν έχουν ακόμη αγοραστές, καθώς πέφτουν σε όλο τον κήπο.

Εν τω μεταξύ, εκτός από την B'Lao Food Company (Loc Son Industrial Park) που αγοράζει ένα μικρό μέρος της παραγωγής αβοκάντο (περίπου 200 τόνους), στην επαρχία Lam Dong δεν υπάρχει άλλη μονάδα που να αγοράζει αβοκάντο για επεξεργασία, με αποτέλεσμα η προσφορά να υπερβαίνει κατά πολύ τη ζήτηση.

Επισκεπτόμενοι τον εντατικό κήπο με αβοκάντο του κ. Nguyen Van Su, έκτασης άνω του 1 εκταρίου (Hamlet 1, Loc Ngai Commune), παρακολουθήσαμε τη σκηνή με τα αβοκάντο να πέφτουν σε όλο τον κήπο. Σύμφωνα με τον κ. Su, ο κήπος με αβοκάντο φυτεύτηκε και φροντίστηκε αποκλειστικά με βιολογικό τρόπο, επομένως δεν χρησιμοποίησε σχεδόν καθόλου φυτοφάρμακα. Φέτος, η οικογένειά του ξεκίνησε τη συγκομιδή αβοκάντο από τα τέλη Μαΐου και συνεχίζει μέχρι τώρα.

«Παρόλο που πρόκειται για βιολογικό αβοκάντο, η φετινή κατανάλωση είναι πολύ δύσκολη. Φέτος, ο κήπος με αβοκάντο απέδωσε περίπου 25 τόνους. Στην αρχή της σεζόν, τα αβοκάντο πρώτης κατηγορίας πωλούνταν μόνο προς 18.000 - 20.000 VND/kg. Αυτή τη στιγμή, πωλούνται μόνο προς 8.000 - 10.000 VND/kg. Τα αβοκάντο δεύτερης κατηγορίας κοστίζουν μόνο 2.500 - 3.000 VND/kg. Η τιμή πώλησης δεν είναι αρκετή για να πληρώσει ο κόσμος για να τα μαζέψει, οπότε η οικογένειά μου συλλέγει μόνο αβοκάντο πρώτης κατηγορίας, τα υπόλοιπα πρέπει να τα πετάξουν σε όλο τον κήπο» - είπε ο κ. Σου.

Ο κ. Ho Hai - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Loc Ngai, δήλωσε: Ολόκληρη η κοινότητα έχει περίπου 300 εκτάρια αβοκάντο 034, με συνολική εκτιμώμενη παραγωγή 500-550 τόνων. Εκ των οποίων, περίπου 10 εκτάρια καλλιεργούνται αποκλειστικά βιολογικά. Η υπόλοιπη έκταση καλλιεργείται με κήπους καφέ από ανθρώπους.

«Παρόλο που η τιμή του αβοκάντο 034 έχει πέσει στο ναδίρ και είναι πρακτικά δωρεάν, εξακολουθεί να είναι πολύ δύσκολο να πουληθεί. Εν μέρει επειδή η τιμή είναι πολύ φθηνή και λίγοι άνθρωποι το αγοράζουν, πολλά νοικοκυριά αφήνουν τα παλιά αβοκάντο να πέφτουν σε όλους τους κήπους τους, κάτι που είναι ένα σπαρακτικό θέαμα».

Ο κήπος αβοκάντο 034 VietGAP, έκτασης 1,5 εκταρίων, της οικογένειας του κ. Duong Manh Do (κοινότητα Loc An, περιφέρεια Bao Lam) πωλείται μόνο προς 8.000 VND/κιλό αβοκάντο πρώτης κατηγορίας.

Ομοίως, η κα Luu Thi Chinh (που κατοικεί στον οικισμό Hamlet 5, στην κοινότητα Dam Bri, στην πόλη Bao Loc), δήλωσε: «Φέτος, η τιμή των αβοκάντο είναι πολύ χαμηλή, επομένως μπορώ να πουλήσω μόνο περίπου το 20% της παραγωγής στην αρχή της σεζόν. Για σχεδόν μισό μήνα τώρα, το μάζεμα αβοκάντο για πώληση δεν είναι αρκετό για να πληρώσει την εργασία. Αυτή τη στιγμή, έχουν απομείνει περίπου 3 τόνοι αβοκάντο στον κήπο, τα οποία τώρα είναι γέρικα και πέφτουν σε όλο τον κήπο. Είναι κρίμα να βλέπεις τα αβοκάντο να πέφτουν, οπότε έχω ψάξει για πολλούς ανθρώπους για να τα δώσω, αλλά ακόμα κανείς δεν έχει έρθει να τα μαζέψει».

Κόψτε τα δέντρα αβοκάντο για να φυτέψετε καφέ

Στην κοινότητα Loc An (περιοχή Bao Lam), ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Phuoc Thinh έχει προσελκύσει 10 αγροτικά νοικοκυριά που καλλιεργούν αβοκάντο 034, το οποίο είναι διάσημο στην περιοχή εδώ και πολλά χρόνια. Κατά μέσο όρο, κάθε νοικοκυριό που συμμετέχει στον Συνεταιρισμό έχει από 1,5 έως 2 εκτάρια αβοκάντο 034. Τα προηγούμενα χρόνια, οι τιμές του αβοκάντο ήταν καλές, βοηθώντας τα νοικοκυριά να ευημερήσουν.

Με 8 σάο από 034 αβοκάντο φυτεμένα σε έναν κήπο με καφέ, η κα Luu Thi Chinh (που κατοικεί στην κοινότητα Dam Bri, στην πόλη Bao Loc) δεν τα συγκόμισε, αφήνοντάς τα παντού στο έδαφος επειδή η τιμή ήταν πολύ φθηνή.

Παρών στον κήπο με αβοκάντο 034, που καλλιεργείται αποκλειστικά σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, σε περισσότερα από 1,5 εκτάρια του κ. Duong Manh Do - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Phuoc Thinh, ο κ. Do δήλωσε ότι φέτος είναι η χειρότερη συγκομιδή αβοκάντο που υπήρξε ποτέ.

«Τα προηγούμενα χρόνια, η οικογένειά μου έβρισκε μια πηγή για να αγοράσει 034 αβοκάντο για 10 νοικοκυριά στον Συνεταιρισμό. Φέτος, η τιμή των αβοκάντο είναι τόσο χαμηλή που κάθε οικογένεια πρέπει να το φροντίσει μόνη της. Η οικογένειά μου έχει μια σχέση με το Νταλάτ, οπότε εξακολουθούμε να συσκευάζουμε τα προϊόντα κάθε μέρα, αλλά η μέση τιμή πώλησης είναι μόνο 8.000 VND/kg, ενώ άλλα νοικοκυριά μπορούν να πουλήσουν μόνο για περίπου 2.000 - 3.000 VND/kg. Ο λόγος για αυτήν την κατάσταση είναι ότι δεν υπάρχει καμία μονάδα ή επιχείρηση που να έχει εμφανιστεί για να αγοράσει αβοκάντο για τους ανθρώπους, οι περισσότεροι άνθρωποι πουλάνε μόνο σε εμπόρους και μικρές αγορές λιανικής, επομένως η παραγωγή δεν είναι εγγυημένη» - είπε ο κ. Ντο.

Η τιμή του αβοκάντο 034 είναι τόσο χαμηλή που οι καλλιεργητές αβοκάντο δεν έχουν αρκετά χρήματα για να προσλάβουν συλλέκτες.

Σύμφωνα με τον κ. Ντο, από τα 10 νοικοκυριά που συμμετέχουν στον Συνεταιρισμό Αβοκάντο 034, 4 νοικοκυριά έχουν κόψει δέντρα αβοκάντο για να στραφούν στην καλλιέργεια καφέ, συμπεριλαμβανομένου ενός νοικοκυριού που έκοψε εντελώς τον κήπο με αβοκάντο του.

Ο κ. Nguyen Phuoc Tan, κάτοικος της κοινότητας Loc An, δήλωσε: Επειδή η τιμή του αβοκάντο 034 μειώνεται όλο και περισσότερο, η καλλιέργειά του δεν είναι επικερδής, οπότε η οικογένειά μου αναγκάστηκε να κόψει 1,5 εκτάρια αβοκάντο για να στραφεί στην καλλιέργεια καφέ.

Τα προηγούμενα χρόνια, ο κ. Duong Manh Do ήταν ο κύριος καταναλωτής 034 αβοκάντο για τα νοικοκυριά του Συνεταιρισμού Phuoc Thinh (κοινότητα Loc An), αλλά φέτος τα αβοκάντο είναι τόσο φθηνά που τα νοικοκυριά πρέπει να βρουν τους δικούς τους καταναλωτές ή να τα αφήσουν να πέσουν σε όλο τον κήπο.

Ο κ. Nguyen Van Tung - Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Bao Lam, δήλωσε: Μπορεί να ειπωθεί ότι η Bao Lam είναι πρωτοπόρος στην καλλιέργεια της ποικιλίας αβοκάντο 034 με κίτρινη σάρκα, μαλακή, νόστιμη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και υψηλή απόδοση. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν αναπτυχθεί πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα την αύξηση των εκτάσεων με αβοκάντο, με αποτέλεσμα η προσφορά να υπερβαίνει τη ζήτηση.

Σύμφωνα με την έρευνα, λόγω της συνεχούς απότομης πτώσης της τιμής του αβοκάντο 034 τα τελευταία χρόνια. Ειδικά φέτος η τιμή είναι πολύ φθηνή, πολλά νοικοκυριά έχουν μειώσει την παραγωγή αβοκάντο 034 για να στραφούν στην καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών. Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι περίπου το 40% της έκτασης συγκαλλιέργειας αβοκάντο 034 έχει μειωθεί από ανθρώπους για την καλλιέργεια καφέ και ντούριαν.

Πολλά νοικοκυριά στην περιοχή Μπάο Λαμ έχουν εγκαταλείψει τους κήπους τους με αβοκάντο 034 επειδή η τιμή είναι πολύ χαμηλή και έχουν στραφεί στην καλλιέργεια καφεόδεντρων.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Ντι Λιν, συμβαίνει επίσης το φαινόμενο οι άνθρωποι να μειώνουν την καλλιέργεια αβοκάντο 034 για να την μετατρέψουν σε άλλες καλλιέργειες. Ωστόσο, μέχρι στιγμής, η περιοχή δεν έχει καταμετρήσει με ακρίβεια την έκταση με αβοκάντο 034 που έχει κοπεί από τους ανθρώπους.

Στατιστικά στοιχεία στην επαρχία Λαμ Ντονγκ δείχνουν ότι αυτή τη στιγμή υπάρχουν μόνο 4 μεγάλης κλίμακας μονάδες αγοράς, επεξεργασίας και μεταποίησης αβοκάντο για εγχώρια κατανάλωση και εξαγωγή. Επιπλέον, υπάρχουν 80 εγκαταστάσεις αγοράς αβοκάντο με χωρητικότητα περίπου 13.000 τόνων/έτος, που τροφοδοτούν το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας αγοράς, ενώ ένα μικρό μέρος εξάγεται μέσω ανεπίσημων καναλιών. Η υπόλοιπη παραγωγή αβοκάντο καταναλώνεται μέσω μικρών εμπόρων, κηπουρών που πωλούν σε παραδοσιακούς πελάτες και σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, με ασταθές εισόδημα.

Πηγή: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm