Είναι καλό να πίνουμε βρασμένο νερό που έχει κρυώσει; Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση βρασμένου νερού που έχει μείνει όλη τη νύχτα μπορεί να προκαλέσει καρκίνο; Πόσο καιρό διαρκεί η διάρκεια ζωής του βρασμένου νερού;

Μπορούμε να πιούμε βρασμένο νερό που έχει κρυώσει κανονικά, εφόσον φυλαχτεί σωστά.

Κατά τη διάρκεια του βρασμού του νερού, η θερμοκρασία θα σκοτώσει πολλούς μικροοργανισμούς που είναι επιβλαβείς για τον άνθρωπο.

Το μεγαλύτερο μέρος της χώρας μας έχει μέσο υψόμετρο 5 έως 20 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, τα βουνά είναι ψηλότερα αλλά το νερό εξακολουθεί να βράζει στους 100°C όταν βράζει, οπότε όταν το νερό βράζει και συνεχίζει να βράζει για άλλα 1-2 λεπτά, το νερό είναι ασφαλές.

Η σωστή αποθήκευση σημαίνει αποθήκευση κρύου νερού σε αποστειρωμένα κουτιά/μπουκάλια, αποφεύγοντας το πολλαπλό άνοιγμά του και τοποθετώντας το σε μέρη όπου η θερμοκρασία δωματίου δεν υπερβαίνει τους 21°C. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και 6 μήνες στις παραπάνω συνθήκες, αλλά το πόσιμο νερό είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται εντός 2 ημερών (48 ωρών). Όταν εξαντληθεί, βράστε άλλο καθαρό νερό και πετάξτε το υπόλοιπο κρύο βρασμένο νερό. Το κρύο βρασμένο νερό δεν έχει καμία επίδραση όταν χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα πιάτων.

Σε ζεστές καλοκαιρινές καιρικές συνθήκες, όταν η θερμοκρασία είναι συχνά πάνω από 21°C, και σε περίπτωση ακατάλληλης αποθήκευσης, διάφοροι μικροοργανισμοί θα συνεχίσουν να διεισδύουν στο κρύο βρασμένο νερό και να πολλαπλασιάζονται σε αυτό. Όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος έκθεσης στον αέρα, τόσο περισσότεροι μικροοργανισμοί υπάρχουν, τόσο χειρότερη είναι η ποιότητα του νερού και τόσο μεγαλύτερη είναι η βλάβη στον ανθρώπινο οργανισμό.

Το βρασμένο νερό που αφήνεται για πολύ ώρα γίνεται γλοιώδες και πρέπει να απορριφθεί λόγω της υπερβολικής ανάπτυξης βακτηρίων και μυκήτων.
Επιπλέον, το τσάι που παρασκευάζεται όλη τη νύχτα δεν πρέπει να πίνεται.

Το νερό που καταναλώνεται καθημερινά περιλαμβάνει βρασμένο νερό, εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό και καθαρό νερό. Μεταξύ αυτών, το βρασμένο νερό ή μεταλλικό νερό περιέχει μέταλλα, ενώ το καθαρό νερό δεν περιέχει μικροοργανισμούς και άλλα μέταλλα.

Για παράδειγμα, εμφανίζονται λευκές φυσαλίδες στα τοιχώματα μιας κατσαρόλας με βραστό νερό, κάτι που οφείλεται στην παρουσία ορυκτών.
Επομένως, σύμφωνα με τη σύνθεση, το βρασμένο νερό είναι επίσης μεταλλικό νερό. Αν και τα μέταλλα στο νερό είναι εξαιρετικά μικρά και δεν έχουν ως αποτέλεσμα την αναπλήρωση των ελλειπουσών μετάλλων, αποτελεί επίσης μια απαραίτητη πηγή διατροφής για τον άνθρωπο.

Πηγή: https://nhandan.vn/uong-nuoc-dun-soi-de-nguoi-co-tot-khong-post832268.html