Επισκεφθείτε το Con Son για να ζήσετε την ατμόσφαιρα του Western Tet

Το «Τετ» είναι οι μέρες της επανένωσης, της συγκέντρωσης, όταν ο δίσκος με το φαγητό γεμάτος γεύσεις της πόλης ετοιμάζεται από τα επιδέξια χέρια της μητέρας και της γιαγιάς. Αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ ένα άλλο Τετ, όπου η περιοχή του ποταμού είναι γεμάτη ανθρωπιά και νέες εμπειρίες; Ο τουριστικός προορισμός Κον Σον (Καν Το) είναι το ιδανικό μέρος για να νιώσετε βαθιά το Δυτικό Τετ γεμάτο με την ψυχή της υπαίθρου, με ρουστίκ αλλά ουσιαστικές δραστηριότητες. Βιώνοντας το Τετ στο Κον Σον, μπορείτε να βρείτε κάτι πραγματικά ξεχωριστό ανάμεσα στην καταπράσινη φύση και τον πλούσιο δυτικό πολιτισμό.

Το Con Son είναι ένας διάσημος οικοτουριστικός προορισμός που βρίσκεται στην περιοχή Bui Huu Nghia, στην περιοχή Binh Thuy, στην πόλη Can Tho. Το νησάκι βρίσκεται στη μέση του ποταμού Hau, περιτριγυρισμένο από νερό από όλες τις πλευρές, περίπου 6 χλμ. από το κέντρο της πόλης Can Tho. Το Con Son φημίζεται για τον δροσερό, γαλήνιο πράσινο χώρο του και τους οπωρώνες του γεμάτους φρούτα. Αυτός είναι ένας ιδανικός προορισμός για όσους αναζητούν την «ατμόσφαιρα του παλιού Tet» με τις τυπικές δραστηριότητες του « Δυτικού Tet ».

Πακέτο Banh tet

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Ερχόμενοι στο Con Son κατά τη διάρκεια του Tet, θα έχετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε στο τύλιγμα banh tet - ένα απαραίτητο πολιτιστικό χαρακτηριστικό κατά τη διάρκεια του Tet στη Δύση . Εδώ, οι τεχνίτες θα σας καθοδηγήσουν βήμα προς βήμα, από το πώς να επιλέξετε πράσινα φύλλα μπανάνας, να πλύνετε το αρωματικό κολλώδες ρύζι, μέχρι το πώς να τακτοποιήσετε το κρέας και τις γεμίσεις από φασόλια mung ώστε να ταιριάζουν τέλεια.

Μαζευόμενοι γύρω από τη φωτιά, δένοντας τα κέικ μεταξύ τους και περιμένοντας να ψηθούν, θα νιώσετε τη ζεστασιά και τη σύνδεση μεταξύ των γενεών, κάτι που δεν φέρνει κάθε ταξίδι. Αυτό είναι αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας Tet στο Con Son.

Δοκιμάστε να φτιάξετε μαρμελάδα τζίντζερ

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Η μαρμελάδα τζίντζερ – ένα απαραίτητο πιάτο στο ταψί με τα γλυκά του Tet – είναι η επόμενη εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε. Υπό την ενθουσιώδη καθοδήγηση των θείων και των θειών στο Con Son, θα κόψετε το τζίντζερ σε λεπτές φέτες, θα το μουλιάσετε σε νερό και θα φτιάξετε μόνοι σας μαρμελάδα.

Οι χρυσές φέτες τζίντζερ, αρωματικές, γλυκές αλλά όχι πολύ έντονες, ελαφρώς πικάντικες στην άκρη της γλώσσας, θα αποτελέσουν ένα επίτευγμα υπερηφάνειας για κάθε τουρίστα. Όχι μόνο θα μάθετε πώς να φτιάχνετε μαρμελάδα, αλλά θα νιώσετε και την καρδιά και τη σχολαστικότητα που βάζουν οι Δυτικοί σε κάθε πιάτο Τετ, φέρνοντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία Τετ στο Κον Σον.

Φτιάχνοντας κέικ με φύλλα τζακφρούτ

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Για τους ανθρώπους στη Δύση , το banh la mit είναι ένα κέικ που συνδέεται με την παιδική ηλικία. Στο Con Son, θα ζήσετε την εμπειρία της παρασκευής αυτού του κέικ από το Α έως το Ω. Από το ανακάτεμα του αλευριού για να γίνει λείο, την επιλογή φρέσκων πράσινων φύλλων τζακφρούτ, μέχρι το επιδέξιο ρίξιμο του αλευριού για να γίνει το κέικ λείο, όλα αυτά φέρνουν μια ενδιαφέρουσα αίσθηση.

Όταν μαγειρεύεται στον ατμό, το Banh La Mit αναδίδει ένα απαλό άρωμα φύλλων και αλευριού, τόσο ρουστίκ όσο και νόστιμο. Αυτό είναι σίγουρα ένα αναπόσπαστο κομμάτι της λίστας με τις εμπειρίες Tet στο Con Son που πρέπει να δοκιμάσετε μία φορά στη ζωή σας.

Φτιάξτε τηγανίτες πέντε χρωμάτων

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Οι πεντάχρωμες τηγανίτες στο Con Son δεν είναι μόνο ένα γνώριμο πιάτο, αλλά έχουν και μια μοναδική δημιουργικότητα. Κάθε κέικ χρωματίζεται με φυσικά συστατικά όπως παντζάρι, φύλλα pandan, φρέσκο ​​κουρκουμά και άνθη πεταλούδας.

Οι επισκέπτες θα σερβίρουν προσωπικά κάθε τηγανίτα, τραγανή εξωτερικά, γεμάτη γαρίδες, κρέας και φρέσκα λαχανικά στο εσωτερικό. Η απόλαυση ζεστών τηγανιτών στο τοπίο του ποταμού Con Son είναι μια νόστιμη και αξέχαστη εμπειρία, συμβάλλοντας στην ελκυστικότητα των εμπειριών Tet στο Con Son.

Επισκεφθείτε τον καταπράσινο κήπο με φρούτα

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Ένα από τα αξιοθέατα όταν ταξιδεύετε στο Κον Σον είναι ο κήπος με τα φρούτα, γεμάτος φρούτα. Από τσαμπιά από παχουλά μήλα, ώριμα κίτρινα μάνγκο μέχρι έντονα κόκκινα φρούτα του δράκου, όλα δημιουργούν μια πολύχρωμη εικόνα του Τετ.

Οι τουρίστες μπορούν όχι μόνο να επισκεφθούν, αλλά και να μαζέψουν και να απολαύσουν τα φρούτα επί τόπου. Η φρέσκια, γλυκιά γεύση των δυτικών φρούτων θα είναι ένα εντυπωσιακό φυσικό δώρο για εσάς, κάνοντας το ταξίδι σας πιο ολοκληρωμένο με εμπειρίες Tet στο Con Son.

Παρακολουθήστε ιπτάμενα ψάρια με κεφάλι φιδιού, ψάρια με κεφάλι φιδιού που πίνουν από ένα μπουκάλι

Φωτογραφία: Συλλέχθηκαν

Το Κον Σον είναι επίσης διάσημο για τις μοναδικές επιδόσεις του με ιπτάμενα ψάρια φιδιού και ψάρια φιδιού που ταΐζουν με μπιμπερό. Κοπάδια υγιών ψαριών φιδιού πηδούν έξω από το νερό για να πιάσουν θήραμα ή πίνουν επιδέξια γάλα από μπουκάλια, ενθουσιάζοντας τους πάντες. Αυτή η δραστηριότητα δεν είναι μόνο διασκεδαστική, αλλά δείχνει και την ιδιαίτερη σχέση μεταξύ ανθρώπων και φύσης εδώ. Πρόκειται για μια πολύ μοναδική εμπειρία του τουρισμού στο Κον Σον, την οποία δεν μπορεί να βρει κανείς πουθενά αλλού.

Το Κον Σον – ένα μικρό στολίδι στη μέση του ποταμού Χάου – δεν είναι μόνο ένα μέρος για να διατηρήσετε την πολιτιστική ομορφιά της Δύσης, αλλά προσφέρει και ουσιαστικές εμπειρίες στο Τετ. Από το τύλιγμα του μπαν τετ, την παρασκευή μαρμελάδας τζίντζερ ή την επίσκεψη στον καταπράσινο κήπο με φρούτα, θα νιώσετε τη ζεστασιά και την οικειότητα του Τετ στη Δύση σε κάθε στιγμή. Επισκεφθείτε το Κον Σον, όπου κάθε χαμόγελο, κάθε εμπειρία θα σας κάνει να θυμάστε ένα διαφορετικό Τετ, γεμάτο με τη γεύση του ποταμού. Μην ξεχάσετε να εξερευνήσετε τις εμπειρίες του Τετ στο Κον Σον για να δείτε πόσο όμορφο και ουσιαστικό είναι το Τετ ακόμα στην πατρίδα σας!

Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/ve-con-son-trai-nghiem-khong-gian-tet-mien-tay-v16369.aspx