Γιατί οι Κινέζοι επιλέγουν το βιετναμέζικο ντούριαν ως δώρα Tet;

Στην Κίνα, το βιετναμέζικο ντούριαν έχει γίνει ένα δημοφιλές δώρο Tet χάρη στην ανταγωνιστική τιμή του και τη σπάνια νοστιμιά του.

Για τον κινεζικό λαό, το ντούριαν δεν είναι μόνο ένα φρούτο, αλλά και ένα σύμβολο πολυτέλειας. Αν στο παρελθόν, το ντούριαν ήταν ένα πολύτιμο φρούτο που μόνο οι βασιλείς μπορούσαν να απολαύσουν, σήμερα, το ντούριαν έχει γίνει ένα πολύτιμο δώρο, που δίνεται στην οικογένεια, τους φίλους και τους συγγενείς κάθε φορά που έρχεται η άνοιξη.

Βιετναμέζικο ντούριαν σε πώληση στην 21η Έκθεση Κίνας-ASEAN στο Νανίνγκ, επαρχία Γκουανγκσί, Κίνα. Φωτογραφία: China Daily

Η Μα Τσιάν, η οποία ζει στην επαρχία Χενάν , δήλωσε στην China Morning Post: «Η πεθερά μου, μια ηλικιωμένη αγρότισσα που έχει συνηθίσει να ζει λιτά, τώρα συχνά μας προτείνει να της αγοράσουμε ένα ντούριαν ως δώρο. Οι ηλικιωμένοι πιστεύουν ότι το ντούριαν είναι πολύ θρεπτικό και η κατανάλωση ενός ντούριαν μπορεί να είναι τόσο θρεπτική όσο η κατανάλωση τριών κοτόπουλων».

Καθώς πλησιάζει η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, τα ντούριαν είναι ευρέως διαθέσιμα στην κινεζική αγορά. Μεταξύ αυτών, τα ντούριαν από το Βιετνάμ, τις Φιλιππίνες και τη Μαλαισία γίνονται οι κορυφαίες επιλογές πολλών πωλητών λόγω των προσιτών τιμών τους.

Στην Ταϊγιουάν , μια πόλη στη βόρεια Κίνα, δεκάδες φρέσκα ντούριαν εκτίθενται σε μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ προς 19,99 γιουάν (σχεδόν 70.000 VND) τη λίβρα κάθε μέρα. Διαφημιστικά συνθήματα όπως «Ντούριαν επιλεγμένο από αρχαία δέντρα, μικρό πυρήνα, πλούσιο σε σάρκα» και « Ντούριαν γλυκό σαν μέλι, μαστιχωτό και μαλακό» είναι κρεμασμένα στα ράφια, προσελκύοντας Κινέζους καταναλωτές.

«Τους τελευταίους δύο μήνες, το κατάστημά μας εισάγει κυρίως φρέσκο ​​ντούριαν από το Βιετνάμ για εξοικονόμηση κόστους. Αυτή τη στιγμή, αυτό το είδος ντούριαν πωλείται καλύτερα από το κατεψυγμένο ντούριαν», δήλωσε στο Xinhua ο Liu Chengdong, υπάλληλος σούπερ μάρκετ στο Thai Nguyen.

Μοιράζοντας τις σκέψεις της για το βιετναμέζικο ντούριαν, ​​η δεσποινίς Γιουν, ένα διάσημο πρόσωπο στο κινεζικό κοινωνικό δίκτυο Xiaohongshu, επιβεβαίωσε : «Όταν είναι ώριμο, το βιετναμέζικο ντούριαν έχει πολύ νόστιμη γεύση. Ωστόσο, το κέλυφος του βιετναμέζικου ντούριαν είναι λίγο παχύ».

Ο κ. Guo Feng, Γενικός Γραμματέας του Εμπορικού Επιμελητηρίου της επαρχίας Shanxi (Κίνα) στο Βιετνάμ, δήλωσε ότι χάρη στις εισαγωγές μεγάλης κλίμακας, το βιετναμέζικο ντούριαν έχει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα έναντι του ταϊλανδέζικου ντούριαν. Σύμφωνα με τον κ. Feng, το βιετναμέζικο ντούριαν έχει επίσης μεγάλο πλεονέκτημα στην τιμή λόγω του χαμηλού κόστους παραγωγής και μεταφοράς.

Μιλώντας στην εφημερίδα South China Morning Post, ο κ. Bob Wang, διανομέας ντούριαν, ​​δήλωσε: Χάρη στη μικρή γεωγραφική απόσταση, το εισαγόμενο ντούριαν από το Βιετνάμ φτάνει σε κάθε γωνιά της Κίνας μέσα σε μόλις 3 ημέρες, βοηθώντας το βιετναμέζικο ντούριαν να διατηρήσει τη θέση του στην Κίνα τα επόμενα χρόνια.

«Το ντούριαν έχει γίνει γρήγορα το πιο δημοφιλές εισαγόμενο φρούτο στην Κίνα, αλλά εξακολουθούμε να υποτιμούμε τη ζήτηση του κινεζικού λαού για αυτό το φρούτο. Με βάση την τρέχουσα κατάσταση, είναι πολύ πιθανό η ζήτηση για ντούριαν να διπλασιαστεί τα επόμενα χρόνια», δήλωσε ο κ. Γουάνγκ.

Πηγή: https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html