Το Βιετνάμ μπορεί να γίνει παγκόσμιος κόμβος Halal

Οι ειδικοί λένε ότι η διαδικασία τυποποίησης της πιστοποίησης και της δημιουργίας ενός εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού θα είναι το κλειδί για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις ώστε να ανοίξουν την πόρτα στο οικοσύστημα Halal αξίας 2 τρισεκατομμυρίων δολαρίων.

Ο κ. Pham The Cuong, Σύμβουλος Εμπορίου του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ινδονησία, μίλησε στο φόρουμ - Φωτογραφία: TRUONG LINH

Στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Βιετνάμ για τις Προμήθειες 2025 (VIS2025) που πραγματοποιείται στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το εργαστήριο με τίτλο «Τάσεις της αγοράς και ευκαιρίες για την εξαγωγή βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και επεξεργασμένων τροφίμων στις αγορές Halal» κατέγραψε πολλές απόψεις και προτάσεις από ειδικούς στην αγορά Halal, διευρύνοντας τις ευκαιρίες εξαγωγής και διαφοροποιώντας τις αγορές για τα βιετναμέζικα προϊόντα.

Η πιστοποίηση Halal... ακόμα δύσκολη.

Μιλώντας κατά την έναρξη του φόρουμ, η κα Ho Thi Quyen - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Προώθησης Επενδύσεων και Εμπορίου (ITPC) της πόλης Χο Τσι Μινχ - δήλωσε ότι το Βιετνάμ δεν διαθέτει επί του παρόντος πολλούς οργανισμούς πιστοποίησης Halal που να αναγνωρίζονται ευρέως σε διεθνές επίπεδο.

Οι δραστηριότητες πιστοποίησης Halal στη χώρα εξακολουθούν να είναι διάσπαρτες και δεν υπάρχει αποτελεσματικός συντονισμός μεταξύ των αρμόδιων υπηρεσιών και μονάδων.

Αυτό προκαλεί πολλά εμπόδια για τις επιχειρήσεις στην πρόσβαση στις αγορές εξαγωγών Halal, ειδικά στα στάδια της επαλήθευσης πιστοποίησης, του ποιοτικού ελέγχου και των εξειδικευμένων εργασιών logistics σύμφωνα με τις αυστηρές απαιτήσεις των μουσουλμανικών χωρών.

«Αξιοσημείωτο είναι ότι η έλλειψη μιας ομάδας εμπειρογνωμόνων με ολοκληρωμένη γνώση της αλυσίδας αξίας Halal, από την παραγωγή, την επεξεργασία, τη συσκευασία, την εφοδιαστική έως το μάρκετινγκ και τη διανομή... αποτελεί σημαντικό εμπόδιο στη διαδικασία επαγγελματικοποίησης και βαθιάς ενσωμάτωσης της βιομηχανίας Halal του Βιετνάμ στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού», πρόσθεσε η κα Quyen.

Εξαγωγή προϊόντων Halal μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου

Οι επιχειρήσεις συνδέονται στην Έκθεση Διεθνούς Προμήθειας Υπηρεσιών του Βιετνάμ 2025 - Φωτογραφία: VIS

Ο κ. Pham The Cuong - Σύμβουλος Εμπορίου, Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ινδονησία - δήλωσε ότι οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της μεταποίησης τροφίμων και γεωργικών προϊόντων με περιορισμένη οικονομική δυνατότητα, αδύναμες διοικητικές δεξιότητες και ανθρώπινο δυναμικό που δεν γνωρίζει σε βάθος τα πρότυπα Halal αποτελούν επίσης μια πρόκληση, καθώς δεν συμμετέχουν προληπτικά και δεν αξιοποιούν αποτελεσματικά αυτή τη δυνητική αγορά.

Ωστόσο, αν μπορέσουμε να ξεπεράσουμε τις δυσκολίες στη βελτίωση της ποιότητας και στην ικανοποίηση των απαιτήσεων της αγοράς, η πιστοποίηση Halal μπορεί να αποτελέσει ένα χρυσό διαβατήριο για να βοηθήσει τα βιετναμέζικα προϊόντα να κατακτήσουν την αγορά των 2 δισεκατομμυρίων μουσουλμάνων καταναλωτών.

Ο κ. Cuong ανέφερε επίσης ότι μόνο στην Ινδονησία, η τάση των ηλεκτρονικών αγορών έχει γίνει δημοφιλής. Επομένως, για τα προϊόντα με πιστοποίηση Halal, αυτό μπορεί να αποτελέσει ένα πιθανό κανάλι για εξαγωγικές δραστηριότητες.

Επιπλέον, ο κ. Cuong πρότεινε επίσης στις επιχειρήσεις να χρησιμοποιούν εγχώριους διανομείς στις αγορές Halal. «Αυτή είναι επίσης η πιο ανώτερη και αποτελεσματική μέθοδος λόγω της διαθεσιμότητας αδειών εισαγωγής, της γνώσης της αγοράς και των διαδικασιών», είπε.

Από την οπτική γωνία της Μέσης Ανατολής, ο κ. Mohammed Alfawaz - Πρόεδρος της Σαουδικής Βιομηχανίας Τροφίμων - δήλωσε ότι το Βιετνάμ έχει θεσπίσει έναν οργανισμό πιστοποίησης Halal (HALCERT) και προωθεί την αμοιβαία αναγνώριση με διεθνείς φορείς πιστοποίησης.

Η αγορά Halal της Σαουδικής Αραβίας εκτιμάται ότι θα αξίζει περίπου 60 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2024, με το 85-95% των διατροφικών της αναγκών να εισάγονται. Αυτό δημιουργεί τεράστια ζήτηση για πιστοποιημένες προμήθειες από αξιόπιστες χώρες.

Ο κ. Alfawaz δήλωσε ότι οι χώρες του Κόλπου διαφοροποιούν προληπτικά τις πηγές εφοδιασμού τους εκτός της Μαλαισίας, της Βραζιλίας και της Ινδίας. Σε αυτή την τάση, το Βιετνάμ έχει αναδειχθεί ως μια πιθανή πρόσθετη επιλογή, με πλεονεκτήματα σε ανταγωνιστικό κόστος και άφθονους γεωργικούς πόρους.

Μακροπρόθεσμα, το Βιετνάμ μπορεί απολύτως να γίνει ένας παγκόσμιος κόμβος Halal, λειτουργώντας ως εμπορική γέφυρα μεταξύ Ασίας και Μέσης Ανατολής.

Στοιχεία από το Γενικό Τμήμα Τελωνείων δείχνουν ότι ο συνολικός κύκλος εργασιών αμφίδρομου εμπορίου μεταξύ Βιετνάμ και μουσουλμανικών χωρών έφτασε τα 24,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 5,7% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Εκ των οποίων, οι εξαγωγές έφτασαν τα 10,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τους πρώτους επτά μήνες του 2025, σημειώνοντας μόνο μικρή αύξηση σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Αυτό το ποσό δεν αντικατοπτρίζει το πραγματικό δυναμικό όταν τοποθετείται στο πλαίσιο της παγκόσμιας αγοράς Halal, η οποία εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 2.000 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, εξυπηρετώντας περισσότερους από 2,2 δισεκατομμύρια καταναλωτές.

Τρουόνγκ Λινχ

Πηγή: https://tuoitre.vn/viet-nam-co-the-tro-thanh-trung-tam-halal-toan-cau-20250905201633747.htm