Το Βιετνάμ μπορεί να γίνει παγκόσμιος κόμβος Halal

Οι ειδικοί λένε ότι η διαδικασία τυποποίησης της πιστοποίησης και της δημιουργίας ενός εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού θα είναι το κλειδί για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις ώστε να ανοίξουν την πόρτα στο οικοσύστημα Halal αξίας 2 τρισεκατομμυρίων δολαρίων.

Ο κ. Pham The Cuong, Εμπορικός Σύμβουλος του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ινδονησία, μιλά στο φόρουμ - Φωτογραφία: TRUONG LINH

Στο πλαίσιο της έκθεσης Vietnam International Sourcing 2025 (VIS2025) που λαμβάνει χώρα αυτή τη στιγμή στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το σεμινάριο με τίτλο «Τάσεις της αγοράς και ευκαιρίες εξαγωγής για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα και τα μεταποιημένα τρόφιμα στις αγορές Halal» συγκέντρωσε πολλές απόψεις και προτάσεις από ειδικούς στην αγορά Halal, διευρύνοντας τις ευκαιρίες εξαγωγής και διαφοροποιώντας τις αγορές για τα βιετναμέζικα προϊόντα.

Η πιστοποίηση Halal... ακόμα δύσκολη.

Στην εναρκτήρια ομιλία της στο φόρουμ, η κα Ho Thi Quyen, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Προώθησης Εμπορίου και Επενδύσεων (ITPC) της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι το Βιετνάμ δεν διαθέτει επί του παρόντος πολλούς διεθνώς αναγνωρισμένους οργανισμούς πιστοποίησης Halal.

Οι δραστηριότητες πιστοποίησης Halal στη χώρα εξακολουθούν να είναι κατακερματισμένες και δεν διαθέτουν αποτελεσματικό συντονισμό μεταξύ των αρμόδιων υπηρεσιών και μονάδων.

Αυτό δημιουργεί σημαντικά εμπόδια για τις επιχειρήσεις στην πρόσβαση στις αγορές εξαγωγών Halal, ιδίως στους τομείς της επαλήθευσης πιστοποίησης, του ποιοτικού ελέγχου και των εξειδικευμένων λειτουργιών logistics που απαιτούνται από τις αυστηρές απαιτήσεις των μουσουλμανικών χωρών.

«Αξιοσημείωτο είναι ότι η έλλειψη εμπειρογνωμόνων με ολοκληρωμένη γνώση της αλυσίδας αξίας Halal, από την παραγωγή, την επεξεργασία, τη συσκευασία, την εφοδιαστική έως το μάρκετινγκ και τη διανομή, αποτελεί σημαντικό εμπόδιο στην επαγγελματοποίηση και την βαθιά ενσωμάτωση της βιομηχανίας Halal του Βιετνάμ στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού», πρόσθεσε η κα Quyen.

Εξαγωγή προϊόντων Halal μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου.

Δικτύωση επιχειρήσεων στην Έκθεση Διεθνούς Εφοδιασμού του Βιετνάμ 2025 - Φωτογραφία: VIS

Ο κ. Pham The Cuong, Εμπορικός Σύμβουλος του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ στην Ινδονησία, πιστεύει ότι οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της μεταποίησης τροφίμων και γεωργικών προϊόντων, με περιορισμένη οικονομική δυνατότητα, αδύναμες διοικητικές δεξιότητες και έλλειψη εις βάθος γνώσης των προτύπων Halal, αντιμετωπίζουν προκλήσεις και δεν έχουν συμμετάσχει προληπτικά και δεν έχουν αξιοποιήσει αποτελεσματικά αυτήν την δυνητικά επικερδή αγορά.

Ωστόσο, εάν τα βιετναμέζικα προϊόντα μπορέσουν να ξεπεράσουν τις προκλήσεις της βελτίωσης της ποιότητας και της κάλυψης των απαιτήσεων της αγοράς, η πιστοποίηση Halal θα μπορούσε να αποτελέσει ένα χρυσό διαβατήριο για την κατάκτηση της αγοράς των 2 δισεκατομμυρίων μουσουλμάνων καταναλωτών.

Ο κ. Cuong δήλωσε επίσης ότι μόνο στην Ινδονησία, οι ηλεκτρονικές αγορές έχουν γίνει δημοφιλείς. Επομένως, για προϊόντα που έχουν λάβει πιστοποίηση Halal, αυτό θα μπορούσε να αποτελέσει ένα πιθανό κανάλι για εξαγωγικές δραστηριότητες.

Επιπλέον, ο κ. Cuong πρότεινε επίσης ότι οι επιχειρήσεις θα πρέπει να διανέμουν προϊόντα μέσω εγχώριων διανομέων στις αγορές Halal. «Αυτή είναι επίσης η πιο ανώτερη και αποτελεσματική μέθοδος, επειδή ήδη διαθέτουν άδειες εισαγωγής, γνώση της αγοράς και διαδικασίες», είπε.

Από την οπτική γωνία της Μέσης Ανατολής, ο Mohammed Alfawaz, πρόεδρος της Σαουδικής Βιομηχανίας Τροφίμων, δήλωσε ότι το Βιετνάμ έχει ιδρύσει έναν οργανισμό πιστοποίησης Halal (HALCERT) και προωθεί την αμοιβαία αναγνώριση με διεθνείς φορείς πιστοποίησης.

Η αγορά Halal της Σαουδικής Αραβίας εκτιμάται ότι θα αξίζει περίπου 60 δισεκατομμύρια δολάρια το 2024, με το 85-95% των διατροφικών της αναγκών να προέρχεται από εισαγωγές. Αυτό δημιουργεί σημαντική ζήτηση για πιστοποιημένες προμήθειες από αξιόπιστες χώρες.

Ο κ. Αλφαουάζ πιστεύει ότι οι χώρες του Κόλπου διαφοροποιούν ενεργά τις πηγές εφοδιασμού τους πέρα ​​από τη Μαλαισία, τη Βραζιλία και την Ινδία. Σε αυτή την τάση, το Βιετνάμ αναδεικνύεται ως μια πιθανή πρόσθετη επιλογή, με πλεονεκτήματα σε ανταγωνιστικό κόστος και άφθονους γεωργικούς πόρους.

Μακροπρόθεσμα, το Βιετνάμ έχει τη δυνατότητα να γίνει ένας παγκόσμιος κόμβος Halal, λειτουργώντας ως εμπορική γέφυρα μεταξύ Ασίας και Μέσης Ανατολής.

Στοιχεία από το Γενικό Τμήμα Τελωνείων δείχνουν ότι το συνολικό αμφίδρομο εμπόριο μεταξύ του Βιετνάμ και των χωρών με μουσουλμανική πλειοψηφία έφτασε τα 24,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 5,7% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Από αυτά, οι εξαγωγές έφτασαν τα 10,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τους πρώτους επτά μήνες του 2025, σημειώνοντας μόνο μικρή αύξηση σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Αυτό το ποσό δεν αντικατοπτρίζει πλήρως τις δυνατότητες όταν εξετάζεται στο πλαίσιο της παγκόσμιας αγοράς Halal, η οποία εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 2 τρισεκατομμύρια δολάρια και εξυπηρετεί περισσότερους από 2,2 δισεκατομμύρια καταναλωτές.

Τρουόνγκ Λινχ

Πηγή: https://tuoitre.vn/viet-nam-co-the-tro-thanh-trung-tam-halal-toan-cau-20250905201633747.htm