Το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ είναι τόσο διασκεδαστικό που δέχτηκα αμέσως φέτος.

Αυτή είναι η ανακοίνωση του τραγουδιστή, μουσικού και συγγραφέα Hamlet Truong πριν από το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ που θα πραγματοποιηθεί από τις 18 έως τις 19 Οκτωβρίου στο Our Tampines Hub της Σιγκαπούρης.

Ο καλλιτέχνης Hamlet Truong είναι ένας από τους καλλιτέχνες που εμφανίζονται στο Φεστιβάλ Βιετναμέζικης Φεστιβάλ Φο στη Σιγκαπούρη - Φωτογραφία: FBNV

Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ διοργανώνεται από την Πρεσβεία του Βιετνάμ στη Σιγκαπούρη, την εφημερίδα Tuoi Tre και τον Τουριστικό Όμιλο Saigon σε συνεργασία με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, την Επιτροπή Συνδέσμου Βιετναμέζικων πολιτών στη Σιγκαπούρη υπό την καθοδήγηση του Υπουργείου Εξωτερικών και την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Έχοντας περάσει δύο πολύ διασκεδαστικές και αξέχαστες σεζόν στο Φεστιβάλ Βιετνάμ Φο στην Ιαπωνία και την Κορέα, ο Hamlet Truong είπε ότι «μετράει τις μέρες για να πάει στη Σιγκαπούρη για να τραγουδήσει για το κοινό στο φετινό Φεστιβάλ Βιετνάμ Φο».

Τα δύο προηγούμενα Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ ήταν «εξαιρετικά διασκεδαστικά».

Ο Άμλετ Τρουόνγκ ανέφερε ότι οι δύο προηγούμενες φορές που εμφανίστηκε στο Φεστιβάλ Βιετνάμ Φο στην Ιαπωνία και την Κορέα είχε πολλές όμορφες αναμνήσεις, οπότε φέτος, όταν έλαβε πρόσκληση να συμμετάσχει στο Φεστιβάλ Βιετνάμ Φο στη Σιγκαπούρη, δέχτηκε αμέσως.

«Στην Κορέα, αφού άκουσαν τον Άμλετ Τρουόνγκ να τραγουδάει το "Say Go, Go", κάποιο κορεατικό κοινό έψαξε ενεργά για πληροφορίες στο YouTube, σε σελίδες θαυμαστών και χρησιμοποίησε το Google Translate για να γράψει σχόλια στα βιετναμέζικα, εκφράζοντας την αγάπη του για την ερμηνεία του», είπε ο τραγουδιστής. « Η μουσική, όπως και η φωτογραφία ή η κουζίνα, έχουν ξεπεράσει τα γλωσσικά εμπόδια και έχουν φέρει πιο κοντά ανθρώπους σε μακρινά μέρη, διαφορετικών εθνικοτήτων και εδαφών».

Το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ στην Ιαπωνία ήταν «εξαιρετικά γεμάτο και υπέροχο. Οι δύο ημέρες των παραστάσεων ήταν πολύ ενθουσιώδεις, ανταποκρίθηκαν σχεδόν σε κάθε τραγούδι, η ατμόσφαιρα ήταν πολύ ζεστή παρόλο που είχε βρέξει μερικές μέρες πριν».

Φέτος, ο Hamlet Truong είναι «πολύ περήφανος που συνεχίζει να τραγουδάει στο Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ» επειδή για αυτόν, αυτό δεν είναι απλώς ένα μουσικό πρόγραμμα αλλά και μια εκδήλωση για τη διάδοση του πολιτισμού και την προώθηση του φο σε ξένες χώρες.

Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2025: Όταν η γεύση του βιετναμέζικου φο γίνεται «πολιτιστικός πρεσβευτής» στη Σιγκαπούρη

Journey of Vietnam Pho Festival - Φωτογραφία: TUOI TRE NEWSPAPER

Τα Φο, αο ντάι, το σπασμένο ρύζι είναι «εικόνες του σπιτιού»

Θεωρεί τον εαυτό του πιστό άτομο, πάντα προσκολλημένο σε κάτι, από φίλους, αριθμούς τηλεφώνου μέχρι φαγητό. Ο Άμλετ Τρουόνγκ μπορεί να τρώει φο ή σπασμένο ρύζι όλη μέρα χωρίς να βαρεθεί.

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, τρώει συχνά Pho Le ή κάποια εστιατόρια με βόρειο pho. Παρόλο που έχει την ευκαιρία να ταξιδέψει σε πολλά μέρη του κόσμου , εξακολουθεί να ψάχνει για Pho για να φάει.

«Αλλά είναι αλήθεια ότι το φαγητό φο στο Βιετνάμ είναι πάντα καλύτερο από το φο σε άλλες χώρες. Επομένως, ο Τρουόνγκ πιστεύει ότι η απόλαυση ενός μπολ αυθεντικού φο σε μια ξένη χώρα είναι μια πολύ σπάνια εμπειρία και φέρνει μεγάλη ευτυχία στους Βιετναμέζους του εξωτερικού», είπε ο τραγουδιστής.

Ο Άμλετ Τρουόνγκ πρόσθεσε ότι το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ που θα πραγματοποιηθεί στη Σιγκαπούρη θα είναι ένα σημαντικό φεστιβάλ για τη βιετναμέζικη κοινότητα, την τοπική κοινότητα, τις οικογένειές τους και τους διεθνείς φίλους τους, ώστε να έρθουν να φάνε φο, να συνομιλήσουν χαρούμενα και να γνωρίσουν Βιετναμέζους καλλιτέχνες.

Το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ στην Ιαπωνία προσελκύει μεγάλο αριθμό επισκεπτών - Φωτογραφία: QUANG DINH

Παράσταση με αστακό Pho στο Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ στην Ιαπωνία - Φωτογραφία: QUANG DINH

«Ο Τρουόνγκ υποσχέθηκε στον εαυτό του ότι μετά από 3 χρόνια παρακολούθησης του Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ, του χρόνου, αν η εφημερίδα Tuoi Tre συνεχίσει να με προσκαλεί, θα συνθέσω ένα τραγούδι αφιερωμένο στο φο. Απλώς περιμένετε», είπε με ενθουσιασμό ο τραγουδιστής, «σχεδίαζα να το γράψω φέτος, αλλά δεν είχα χρόνο».

Μετά από σχεδόν δύο δεκαετίες τραγουδώντας για την αγάπη, ο Άμλετ Τρουόνγκ είπε ότι νιώθει «αρκετά», επιθυμώντας να επεκταθεί και σε άλλα θέματα, ειδικά στην πατρίδα, συμπεριλαμβανομένου του φο. Στη φαντασία του και στις πιο στενά συνδεδεμένες εμπειρίες του, ένα μπολ φο, ένα αο ντάι ή ένα πιάτο με σπασμένο ρύζι είναι «η εικόνα του σπιτιού».

Ο τραγουδιστής πρόσθεσε ότι φέτος, εκτός από το ότι ανυπομονεί να απολαύσει ένα νόστιμο μπολ με φο για να χορτάσει το στομάχι του μετά την παράσταση, ελπίζει επίσης να έχει την ευκαιρία να ζήσει την εμπειρία των παιχνιδιών (επειδή η Σιγκαπούρη παράγει πολλούς διάσημους τίτλους παιχνιδιών).

Επιστροφή στο θέμα

Ντ. Ντανγκ

Πηγή: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-vui-khung-khiep-nen-nam-nay-nhan-loi-cai-rup-20251014151532898.htm