Με στόχο την αύξηση της αξίας των τυπικών γεωργικών προϊόντων, καλύπτοντας τη ζήτηση της αγοράς, πρόσφατα, πολλές τοποθεσίες, συνεταιρισμοί, επιχειρήσεις και ιδρύματα στην περιοχή Vinh Linh έχουν επενδύσει ενεργά και έχουν λάβει υποστήριξη για την εφαρμογή προκαταρκτικής επεξεργασίας και βαθιάς επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων. Συμβάλλοντας έτσι στην καλή συντήρηση, τη δημιουργία ποιοτικών προϊόντων, την επέκταση της κατανάλωσης και την αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας για πολλά είδη γεωργικών προϊόντων.

Ο Συνεταιρισμός Πράσινων Αγροτικών Προϊόντων Vinh Hoa επενδύει σε μηχανήματα για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων "Ru Linh Honey" - Φωτογραφία: NGUYEN TRANG
Τα φασόλια mung μεταξοσκώληκα είναι το κύριο γεωργικό προϊόν της κοινότητας Vinh Giang, με μια έκταση πρώτης ύλης περίπου 80 εκταρίων. Γνωρίζοντας ότι τα φασόλια mung παράγονται και διατίθενται σε ακατέργαστη μορφή, η διαδικασία συντήρησης είναι περιορισμένη και η αξία τους δεν είναι υψηλή, από το 2020, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Co My έχει επενδύσει σε συστήματα εξοπλισμού, παράγοντας 2 ακόμη προϊόντα: σκόνη φασολιών mung και ψημένα φασόλια mung, τα οποία είναι πολύ καλά δεκτά από την αγορά. Η τιμή πώλησης των μεταποιημένων προϊόντων είναι 2 φορές υψηλότερη από αυτή των ακατέργαστων προϊόντων, αυξάνοντας το εισόδημα των καλλιεργητών φασολιών mung.
Ο κ. Le Chan, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Co My, δήλωσε: «Τον Νοέμβριο του 2023, ο Συνεταιρισμός συνέχισε να λαμβάνει επενδύσεις από την επαρχία στο έργο τεχνολογίας για την παραγωγή και την βαθιά επεξεργασία προϊόντων φασολιών mung από μεταξοσκώληκα, με συνολικό κόστος άνω των 8,4 δισεκατομμυρίων VND. Μέχρι τον Ιανουάριο του 2024, έχουν σχεδιαστεί είδη όπως τα χωράφια φασολιών mung και το εργοστάσιο επεξεργασίας έχει κατασκευαστεί και εγκατασταθεί. Με αυτές τις ευνοϊκές συνθήκες υποδομής, εκτός από την ανάπτυξη των δύο υφιστάμενων προϊόντων, ο Συνεταιρισμός θα επεκτείνει την παραγωγή νέων προϊόντων, πρώτα απ 'όλα, του γάλακτος φασολιών mung Vinh Giang και του κέικ φασολιών mung Vinh Giang».
Ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Vinh Linh, Nguyen Huu Quyet, ενημέρωσε ότι, μαζί με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Co My, τον περασμένο χρόνο, στην περιφέρεια Vinh Linh, 6 ακόμη συνεταιρισμοί υποστηρίχθηκαν με τεχνολογία για προκαταρκτική επεξεργασία και βαθιά επεξεργασία γεωργικών προϊόντων, με συνολική επένδυση άνω των 12,1 δισεκατομμυρίων VND.
Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει περίπου 20 συνεταιρισμούς, επιχειρήσεις και πολλά ιδρύματα που έχουν εξοπλίσει και αναβαθμίσει εγκαταστάσεις και σύγχρονα μηχανήματα για να εξυπηρετήσουν αποτελεσματική παραγωγή και επιχειρηματική δραστηριότητα. Πολλά βασικά γεωργικά προϊόντα των περιοχών έχουν επενδυθεί σε προκαταρκτική επεξεργασία και βαθιά επεξεργασία, όπως: κόκκινο ρύζι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Tan My, πιπέρι του Συνεταιρισμού Παραγωγής - Εμπορίου Πιπεριών Vinh Linh, κουρκουμάς του Διεθνούς Μονομελούς Συνεταιρισμού Hung Dung, ρύζι του Συνεταιρισμού Καθαρής Γεωργίας Tay Son και της Εγκατάστασης Επεξεργασίας Βερμιτσέλι Loan Hao, μέλι του Συνεταιρισμού Πράσινων Γεωργικών Προϊόντων Vinh Hoa, σάλτσα ψαριού με γαύρο του εργοστασίου παραγωγής σάλτσας ψαριού Khiem Trong, καθαρό φυστικέλαιο της Hung Thinh Thanh Co., Ltd....
Κάθε χρόνο, η περιοχή Vinh Linh επιτυγχάνει παραγωγή ρυζιού περίπου 40.000 τόνων, σιτηρών άνω των 42.000 τόνων, φιστικιών άνω των 2.000 τόνων, πιπεριού περίπου 1.350 τόνων και εκμετάλλευση περίπου 4.000 τόνων υδρόβιων προϊόντων... Οι επενδύσεις στον τομέα της προκαταρκτικής επεξεργασίας και της βαθιάς επεξεργασίας τα τελευταία χρόνια έχουν συμβάλει στην επίλυση της παραγωγής στη γεωργική παραγωγή, δημιουργώντας πολλά προϊόντα με εγγυημένη ποιότητα. Υποστηρίζονται στην ολοκλήρωση της καταχώρισης των προτύπων ποιότητας των προϊόντων, στην πιστοποίηση προϊόντων OCOP. Για να είναι δυνατή η πρόσβαση και η θέση σε βαθιά επεξεργασία, πρέπει να υπάρχουν διαθέσιμοι πόροι.
Ως εκ τούτου, η περιφέρεια έκρινε ότι στο μέλλον, χρειάζεται την πρωτοβουλία κάθε περιοχής, συνεταιρισμού, επιχείρησης και την ενσωμάτωση και υποστήριξη από προγράμματα και έργα. Συνεπώς, για τον τομέα της γεωργικής μεταποίησης, η περιφέρεια έχει προτείνει μηχανισμούς και πολιτικές για την υποστήριξη της οργάνωσης της παραγωγής, του αναπτυξιακού σχεδιασμού και της ενίσχυσης της σύνδεσης των μεθόδων μεταφοράς εμπορευμάτων.
Ταυτόχρονα, ενθαρρύνονται οι μονάδες παραγωγής να επενδύουν στην επιστήμη και την τεχνολογία, βελτιώνοντας τα προϊόντα όσον αφορά την ποιότητα, την επισήμανση και τη συσκευασία. Ενισχύοντας έτσι τη φήμη και το εμπορικό σήμα των τοπικών γεωργικών προϊόντων. Ταυτόχρονα, η περιφέρεια θα επικεντρωθεί στην εφαρμογή λύσεων για τη δημιουργία συγκεντρωμένων σημείων αγοράς, πώλησης, συλλογής και συντήρησης γεωργικών προϊόντων σε βιομηχανικά πάρκα και βιομηχανικούς ομίλους.
Από την άλλη πλευρά, καλούνται οι επενδυτές να κατασκευάσουν εργοστάσια για την επεξεργασία, την προκαταρκτική επεξεργασία και τη διατήρηση γεωργικών προϊόντων χρησιμοποιώντας τοπικά δυνατά σημεία όπως ρύζι, φιστίκια, πιπέρι, μανιόκα, τάρο κ.λπ. Εστίαση στην αύξηση του ρυθμού βαθιάς επεξεργασίας για τη διαμόρφωση βασικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων εμπορευματικής φύσης, που συνδέονται με το πρόγραμμα «Μία κοινότητα, ένα προϊόν».
Όσον αφορά την ανάπτυξη υλικών ρυζιού, με επίκεντρο τη σύνδεση κατά μήκος της αλυσίδας αξίας για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, από την παραγωγή έως την κατανάλωση, η περιφέρεια Vinh Linh έχει ένα σχέδιο για επένδυση στην κατασκευή μιας μονάδας επεξεργασίας και προετοιμασίας ρυζιού με συνολικό κόστος 3.390 δισεκατομμύρια VND.
Εκ των οποίων, η στήριξη του επαρχιακού και περιφερειακού προϋπολογισμού είναι 2,2 δισεκατομμύρια VND· οι συνεταιρισμοί και άλλες πηγές είναι 1,190 δισεκατομμύρια VND. Η περιφέρεια Vinh Linh προτείνει στην επαρχία να εξετάσει το ενδεχόμενο χρηματοδοτικής στήριξης. Αναμένεται ότι τα στοιχεία που θα επενδυθούν σε κατασκευές περιλαμβάνουν: σύστημα ξήρανσης, εργοστάσιο, σύστημα επεξεργασίας ρυζιού, εγκαταστάσεις, δρόμους κυκλοφορίας... για την εξυπηρέτηση της ανάπτυξης, τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας της παραγωγής ρυζιού στην περιφέρεια Vinh Linh.
Η περιφέρεια Vinh Linh επιδιώκει να επιτύχει αξία άνω των 150 δισεκατομμυρίων VND της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων έως το 2025, μια μέση αύξηση άνω του 18% ετησίως (σε σταθερές τιμές του 2010). Από εκεί και πέρα, θα παράγονται περισσότερα γεωργικά προϊόντα με βιώσιμο τρόπο, αυξάνοντας την οικονομική αξία του γεωργικού τομέα και το εισόδημα των ανθρώπων.
Νγκουγιέν Τρανγκ
Πηγή






Σχόλιο (0)