Ο κ. Phung Duc Tien - Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης - μίλησε στο συνέδριο για να συνοψίσει τη βιομηχανία παγκάσιους το 2024 στο Dong Thap - Φωτογραφία: DANG TUYET
Οι εξαγωγές ψαριών Pangasius εκτιμάται ότι θα φτάσουν τα 2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το τέλος του 2024.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Αλιείας του Βιετνάμ, το 2024, η περιοχή καλλιέργειας παγκάσιους στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ θα είναι πάνω από 5.300 εκτάρια, με παραγωγή 1,67 εκατομμύρια τόνους και κύκλο εργασιών εξαγωγών 1,56 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ τους πρώτους 10 μήνες του έτους, σημειώνοντας αύξηση 8,9% σε σύγκριση με το 2023, και εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το τέλος του έτους.
Η κα. Το Θι Τουόνγκ Λαν - Αναπληρώτρια Γενική Γραμματέας του Συνδέσμου VASEP - δήλωσε ότι το 2024, η βιομηχανία παγκάσιους έχει πολλές θετικές ευκαιρίες σε αποτελέσματα αντιντάμπινγκ, τα αποθέματα στις μεγάλες αγορές μειώνονται, δεν υπάρχει πλεόνασμα ωμού ψαριού και υπάρχουν καλά μηνύματα από την οικονομική ανάκαμψη.
«Του χρόνου, η αγορά των ΗΠΑ έχει πολλές ευκαιρίες, καθώς ο παγκάσιος είναι από τα αγαπημένα προϊόντα.»
«Εξάλλου, η αγορά της Μέσης Ανατολής έχει μεγάλο δυναμικό επειδή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εισαγόμενες προμήθειες τροφίμων, έως και 80% των τροφίμων, που ισοδυναμεί με 40 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ ετησίως», δήλωσε η κα. Λαν.
Επεξεργασία ψαριών tra στο Dong Thap - Φωτογραφία: DANG TUYET
Επανάσταση στην αγορά Halal έως το 2025
Η κα Nguyen Minh Phuong - Επικεφαλής του Τμήματος Ασιατικών και Αφρικανικών Αγορών στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου - δήλωσε ότι η τιμή αγοράς πρώτων υλών κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2024 ήταν 26.000 - 27.000 VND/kg, γεγονός που δυσκόλευε τους ιχθυοκαλλιεργητές να αποκομίσουν κέρδος.
«Το Βιετνάμ έχει τη δυνατότητα να εξάγει γεωργικά και υδρόβια προϊόντα αξίας άνω των 50 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ ετησίως και έχει δημιουργήσει αλυσίδες εφοδιασμού. Αυτή θα είναι μια ευκαιρία για διείσδυση στην αγορά Halal.»
Ωστόσο, η τρέχουσα πρόκληση είναι ότι δεν υπάρχει ένα ενιαίο πρότυπο Halal που να αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το πιστοποιητικό δεν ισχύει για πάντα και δεν αναγνωρίζεται αμοιβαία σε όλες τις χώρες για όλα τα προϊόντα», δήλωσε η κα Phuong.
Στο συνέδριο, ο κ. Tran Van Hung - Γενικός Διευθυντής της Hung Ca Company Limited (Dong Thap) - ζήτησε από τα κεντρικά υπουργεία και τα παραρτήματα να υποστηρίξουν τις επιχειρήσεις στην κατασκευή πιστοποιημένων γεωργικών περιοχών μείωσης εκπομπών, με σκοπό τη διαφοροποίηση των εξαγωγών στις αγορές.
«Επί του παρόντος, χρησιμοποιούμε επίσης υποπροϊόντα ψαριών tra για την επεξεργασία προϊόντων με πολύ υψηλή προστιθέμενη αξία. Κατά τη γνώμη μου, το 2022-2023, οι εξαγωγές θα είναι περίπου 2,6-2,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, όχι μόνο 1,85 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία για τα φιλέτα ψαριών tra, με τα υποπροϊόντα μόνο να είναι περίπου 1,5 εκατομμύριο τόνοι/έτος.»
«Προς το παρόν, οι επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν επίσης δυσκολίες λόγω της έλλειψης γόνου και της έλλειψης συγκεντρωμένων περιοχών αναπαραγωγής ψαριών παγκάσιους. Ζητάμε από τον γεωργικό τομέα να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην κατασκευή περιοχών αναπαραγωγής ψαριών υψηλής ποιότητας», δήλωσε ο κ. Hung.
Ο κ. Phung Duc Tien - Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης - δήλωσε ότι το 2024, οι εξαγωγές θαλασσινών θα φτάσουν τα 8,33 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ενώ εκτιμάται ότι θα φτάσουν τα 10,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το τέλος του έτους. Η πράσινη ανάπτυξη είναι μια αναπόφευκτη τάση, επομένως ο κλάδος που θα προκριθεί πρώτος θα έχει το πλεονέκτημα.
«Του χρόνου, πρέπει να επικεντρωθούμε στην επέκταση της αγοράς Halal με περισσότερους από 2 δισεκατομμύρια ανθρώπους, η οποία θεωρείται το κλειδί για το άνοιγμα της πόρτας για τις εξαγωγές γεωργικών και υδάτινων προϊόντων του Βιετνάμ. Επιπλέον, πρέπει να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τα απόβλητα και τα υποπροϊόντα και να εφαρμόσουμε τεχνολογία για να δημιουργήσουμε προστιθέμενη αξία για τη βιομηχανία παγκάσιους.»
«Η φυλή καθορίζει την παραγωγικότητα και την ποιότητα. Προτείνω οι επαρχίες Dong Thap και An Giang να επικεντρωθούν στον κλάδο εκτροφής ψαριών tra, διασφαλίζοντας κλίμακα και βιοασφάλεια για την κάλυψη των αναγκών της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ και ολόκληρης της χώρας», τόνισε ο κ. Tien.
Σχόλιο (0)