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10 consejos nutricionales para una salud pública sostenible

Báo Đầu tưBáo Đầu tư05/12/2024

El Ministerio de Salud emitió oficialmente la Decisión No. 3594/QD-BYT sobre la promulgación de "10 consejos para una nutrición adecuada" hasta el año 2030.


10 consejos nutricionales para una salud pública sostenible

El Ministerio de Salud emitió oficialmente la Decisión No. 3594/QD-BYT sobre la promulgación de "10 consejos para una nutrición adecuada" hasta el año 2030.

Se trata de un paso importante en la estrategia para mejorar la calidad de la nutrición y la salud pública, ayudando al mismo tiempo a las personas a adquirir más conocimientos y desarrollar hábitos alimentarios científicos y saludables.

El Ministerio de Salud emitió oficialmente la Decisión No. 3594/QD-BYT sobre la promulgación de "10 consejos para una nutrición adecuada" hasta el año 2030.

Estos 10 consejos no sólo cubren las necesidades nutricionales diarias sino que también ayudan a prevenir enfermedades causadas por dietas no científicas.

El primer consejo hace hincapié en mantener una dieta variada y rica en nutrientes. La dieta debe tener un equilibrio entre grupos de alimentos como verduras, cereales, alimentos ricos en proteínas (animales y vegetales), grasas buenas y micronutrientes. La combinación razonable de alimentos animales y vegetales ayudará al cuerpo a absorber todas las vitaminas y minerales necesarios.

El segundo consejo fomenta específicamente la adición de alimentos ricos en micronutrientes, especialmente verduras y frutas de diferentes colores.

Estos alimentos son ricos en vitaminas y minerales importantes que ayudan al cuerpo a crecer y mantener la salud. Al mismo tiempo, los consumidores también necesitan leer atentamente las etiquetas nutricionales al comprar alimentos para garantizar la calidad del producto.

La proteína es un componente indispensable en la dieta, sin embargo, es necesario elegir una fuente razonable de proteínas. Se recomienda que comamos pescado, aves y frutos secos como legumbres y cereales. En particular, es necesario limitar el consumo excesivo de carne roja, ya que se trata de un alimento que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares si se utiliza de forma inadecuada.

Beber suficiente agua todos los días es uno de los factores importantes que ayudan al cuerpo a mantener las actividades vitales. El agua ayuda a mantener el equilibrio electrolítico, fortalece el sistema digestivo y mejora la función de desintoxicación del cuerpo. Este consejo establece que todos deben garantizar una hidratación adecuada para mantener una buena salud.

Las mujeres embarazadas y las madres lactantes tienen necesidades nutricionales especiales. Por lo tanto, este consejo requiere complementar con micronutrientes como hierro, ácido fólico o multivitamínicos según las indicaciones del médico. Estos son factores importantes para ayudar a las madres a mantenerse sanas y garantizar el desarrollo integral del feto.

El consejo número seis enfatiza la importancia de la lactancia materna. La leche materna es la mejor fuente de nutrición para los bebés en los primeros meses de vida, ayudando a fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades.

Los expertos recomiendan que las madres amamanten a sus bebés dentro de la primera hora después del nacimiento, amamanten exclusivamente durante los primeros 6 meses y continúen amamantando hasta los 24 meses o más.

Para proteger la salud, el séptimo consejo insta a limitar el consumo de alimentos fritos, comidas rápidas con alto contenido en grasas y bebidas azucaradas o alcohólicas. Estos alimentos no sólo son perjudiciales para la salud del corazón, sino que también aumentan el riesgo de enfermedades como la diabetes, la obesidad y las enfermedades hepáticas.

El consejo número ocho se centra en la protección de la salud mediante la selección, preparación y almacenamiento seguros de alimentos. La preparación y el almacenamiento adecuados de los alimentos a la temperatura adecuada ayudarán a prevenir enfermedades relacionadas con la contaminación bacteriana y la intoxicación alimentaria.

Cada comida familiar debe organizarse de forma científica y razonable, satisfaciendo las necesidades nutricionales de cada miembro de la familia. Comer a tiempo, no saltarse comidas y comer lo suficiente pero no demasiado ayudará al cuerpo a mantener la salud y a prevenir problemas digestivos y de peso.

Por último, el consejo más importante es mantener y controlar un peso saludable. Un estilo de vida activo, combinado con actividades físicas apropiadas a su edad y estado de salud, ayudará a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad. La actividad física regular también ayuda a mejorar la salud mental y emocional.

Los Diez consejos de alimentación saludable para 2030 no son sólo pautas dietéticas, sino una estrategia a largo plazo para mejorar la salud pública.

La aplicación de estos consejos ayudará a cada persona a comprender mejor las necesidades nutricionales del cuerpo, construyendo así un estilo de vida saludable y limitando enfermedades causadas por hábitos alimentarios no científicos.

A través de estas recomendaciones nutricionales, el Ministerio de Salud espera crear una generación sana y activa, capaz de combatir enfermedades relacionadas con una alimentación poco saludable, especialmente las enfermedades no transmisibles como las cardiovasculares, la diabetes y la obesidad.

Con estos cambios, el Ministerio de Salud espera que los vietnamitas sean más conscientes de proteger su salud a través de una dieta adecuada y la práctica de un estilo de vida saludable, contribuyendo a construir una comunidad saludable y sostenible.


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Fuente: https://baodautu.vn/10-loi-khuyen-dinh-duong-huong-toi-suc-khoe-cong-dong-ben-vung-d231501.html

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